本文字数：1096，阅读时长大约2分钟 作者 | 第一财经 揭书宜 近日，罗永浩与餐饮集团西贝的"预制菜纷争"备受关注。 2025.09. 12 记者注意到，该门店的厨房分为烤区、蒸区、高压锅区、炒区。 = 1 d be Nice V / 1. THE FALLER HALLET NET ul program el re ((g) rat Mary of 1 1 Production Mary -1 pp work . r P a g INARAPARATE RANKANA CAN ........... .. . a 1974 827-052-0883 ..... ALLER ACCREASE BONASHINATO g y re in t x X24 FF t SING T H (999999) 员工告诉记者："店里没有预制菜。烤鱼烤羊等菜品运来的时候都是生的状态，到店后才开始烹饪。香葱烤 鱼大概需要烤9分钟，烤鸭需要烤80分钟。"9月11日，贾国龙在接受媒体采访时表示，西贝的中央厨房预 加工，配送到门店的是原料，例如羊排切割成标准形状等。预制和预制菜是两回事，预制是提前加工、预 加工。预制菜是成品，是将 ...