“今年怎么会这么难”?先旱后涝的秋收:农户手掰背扛抢收,玉米霉变发芽
第一财经·2025-10-18 17:37

核心观点 - 黄淮海地区(河南、山东、安徽、陕西等)在2025年秋收季节遭遇极端天气,前期严重干旱与后期持续强降雨叠加,导致玉米等秋粮作物收割困难、产量锐减、品质下降,并对后续冬小麦播种构成威胁,严重影响农户收入与粮食安全[3][4][5][11] 天气灾害影响 - 河南省9月以来平均降水量达349.6毫米,较常年同期偏多2.6倍,为1961年有气象记录以来同期最多[5] - 山东省入秋以来平均降水量为246.5毫米,较常年偏多269%,为1951年以来历史同期最多,部分农田土壤相对湿度在90%以上[5] - 前期(7月)遭遇持续干旱,玉米抽雄吐丝关键期缺水,导致玉米萎缩、干瘪、缺粒、秃尖[4] - 后期(秋收季)持续连阴雨导致土地异常潮湿积水,常规轮式收割机无法下地作业,秋收进度整体放缓[5][8][11] 农业生产与收割困境 - 常规轮式收割机在泥泞田地中陷入无法工作,仅履带式收割机可低速作业[5] - 大量农户被迫采用手掰、肩挑、背扛等原始方式收获玉米,并使用铝盆、竹筐借助积水浮力运输[6][7][8] - 农业农村部已向受灾地区调剂调度超过20万台履带收割机以应对机收困难[8] - 除玉米外,辣椒、花生等作物同样因雨水无法及时采收,辣椒近半掉落,花生面临发芽风险[10][11] 农户经济损失 - 河南农户吴洋的玉米田往年每亩收入1100多元,今年预计连400元都卖不到[3] - 农户王建8亩玉米产湿玉米6000多斤,以0.5元/斤价格售出,总收入仅3000多元,而肥料种子成本已超2000元,不计人工已亏损[12][13] - 去年玉米亩产(晒干后)八九百斤,价格每斤一块多,亩收入超1000元;今年亩收入仅400多元,产出比严重恶化[12][13] - 湿玉米收购价被压低至每斤0.4元至0.5元,而霉变玉米价格更低至每斤两三毛钱[13][14] 产后处理与政策应对 - 持续阴雨导致收获的湿玉米无法自然晾晒,易发霉变质,烘干需求激增[13][14] - 山东省公布1860余个粮食烘干服务点,河南省公布2900个服务点,但仍无法完全满足农户需求[14] - 部分农户因烘干成本(约每斤5分钱,每亩50元)和低价而不愿收割,导致玉米滞留田间发霉生芽[13][14] - 中华全国供销合作总社要求组织调配履带式收割机、统筹烘干资源、规范烘干价格以实现粮食应烘尽烘[16] - 河南省农业农村厅数据显示,截至10月16日18时,该省秋作物已收获11090万亩(占94%),粮食作物已收获7228万亩(占94.7%),秋收基本结束[16]