曲阜孔府朱门轻启，一场跨越山海的美食对话正在上演。当藏着周礼、裹着诗史的孔府千年家宴，遇见带着热辣香料、满是鲜活气息的泰 式风味，两种风格迥异的饮食文化在《中国宴》的舞台上碰撞出绚烂火花。由新华网与洋河梦之蓝手工班联袂打造的国民级美食 IP《中国 宴》第二期，邀请泰国驻华大使韩灿才品味传承千年的孔府菜，在"食不厌精，脍不厌细"的儒家箴言中，领略"有朋自远方来"的文化精 髓。 千年礼乐化盏中清韵，孔府佳肴藏千年智慧 泰国驻华大使韩灿才踏入孔府菜会场的那一刻，中华礼仪文化的厚重感扑面而来。孔府菜大厨呈上梦之蓝手工班欢迎老酒，礼官随之开启 "传统文化小课堂"，一套源自周礼的"一献之礼"令人叹为观止。 后厨内的 "风味交流"成为文化碰撞的名场面。孔府菜大厨展示的"金钱鸡托"，完美诠释了孔府菜"既有宫廷华贵，又有文人意趣"的精髓。 泰国大厨不甘示弱，一道罗勒叶炒鸡肉香飘四溢，更令人称奇的是，泰国大使特意带来的精美瓷盘，既有中国传统瓷器的温润质感，又透 着泰国特色的异域风情。 "瓷器起源于中国，在泰国长出了不一样的风格，就像我们的美食一样。"韩灿才大使的点评道出了中泰文化交流的真谛——同源而异流， 各美其美，美美与共。 ...