公司重大人事变动 - 太兴集团创办人、控股股东兼董事会主席陈永安辞世，享年66岁 [2] - 执行董事陈家强（陈永安之子）获委任为新一届董事会主席，执行董事陈淑芳获委任为董事会副主席 [6] - 陈家强现年44岁，于2009年加入太兴集团 [6] 公司历史与业务概览 - 陈永安等人于1989年在香港西湾河开设第一间"太兴烧味"快餐店 [6] - 2004年，太兴在深圳开设内地首家门店，并于2019年6月在港交所上市 [6] - 集团旗下拥有"太兴"、"敏华冰厅"等18个餐饮品牌，餐厅数量超210间 [6] 公司财务与运营表现 - 2025年上半年，太兴集团收入17.12亿港元，同比增长6.2% [9] - 2025年上半年，归母净利润4081万港元，同比增长280.75%，毛利率达73.4% [9] - 2019年至2024年，太兴集团在内地市场门店数量持续收缩，依次为63家、62家、61家、50家、45家、31家 [9]