文章核心观点 - 雀巢中国正深陷一场由长期经营管理混乱引发的“渠道危机”，具体表现为对经销商和分销商大规模、长时间的垫付款等费用拖欠，以及由此导致的价格体系紊乱、窜货严重等问题，这些内部问题已严重拖累其大中华区业绩表现[3][4][5] - 为应对大中华区业绩的持续下滑，雀巢集团已进行重大人事与架构调整，新任大中华区CEO马凯思上任后着手解决渠道欠款问题，并推动公司从“推动分销”向“拉动需求”的关键转型，试图扭转颓势[4][16][18] 渠道欠款问题与乱象 - 多位分销商被拖欠垫付款、陈列费等费用，金额达数十万至上百万元人民币，拖欠时间长达数年，例如江苏泰州分销商被拖欠约90万元，河北威县分销商被拖欠垫付款约99.5万元[4][7] - 分销商是经销商下一级的渠道商，虽与经销商签约，但实际由雀巢业务员开发且资质需经雀巢审核，雀巢借此模式掌控渠道开发同时规避直接合同风险[7] - 欠款问题根源与公司为冲销量采取的“价格倒挂”策略有关，业务员按指示让渠道商以低于进货价出货，公司再以营销费补贴价差，导致大量垫付款被拖欠且自2017年以来持续恶化[5][12] - 今年4月，华南经销商因费用拖欠问题集体维权，所涉费用高达千万元，雀巢方面曾表示最多只愿支付50%欠款[9] - 新任CEO马凯思上任后，雀巢方面着手解决欠款，愿意支付比例或达到70%，但前提是渠道商提供的证明材料必须得到其认可[4][9] 内部经营管理问题 - 为完成不切实际的销售指标（例如市场容量仅200万却要求做到300万），区域负责人指示渠道商压货冲量并以低于进货价销售，造成价格倒挂普遍[12] - 压货政策导致分销商库存大量积压，例如有分销商每月必须进货10万元，但实际销售额仅6万—7万元，仓库积压上百件咖啡和奶粉库存[12][13] - 由于区域库存无法有效消化，窜货现象严重，尽管合同明令禁止，但公司未进行有效管控[13] - 雀巢中国总部对各地办事处管理半径较长，实际运营中容易滋生灰色地带，内部员工称“上面不查的时候，下面都在做数据”[12] 大中华区业绩表现 - 大中华区业绩持续下滑，对集团形成拖累，2025年第三季度对集团有机增长率和内部实际增长率分别造成80个基点和40个基点的影响[14] - 2019年至2021年，大中华区销售额从69.13亿瑞士法郎降至55.58亿瑞士法郎，同比降幅分别为1.3%、13.4%和7.1%[14] - 2023年和2024年销售额又分别录得5.5%、1.7%的同比降幅[14] - 2025年前9个月，大中华区有机增长率为-6.1%，其中实际内部增长率为-2.9%，定价贡献率为-3.2%，显示即使降低价格也未能阻止销量下滑[14] - 因欠款问题，渠道商经营意愿下降，有分销商月销售额从曾经的30万—40万元降至现在一个月5万元都做不到[15] 组织变革与战略调整 - 2022年雀巢将大中华区定位为仅次于美国的第二大市场，原CEO曾提出“2025年营收600亿元”的目标，但目前来看基本落空[16] - 2025年，雀巢进行重大人事与架构调整，将原有的五大区域市场精简为三大区，大中华区不再作为独立区域存在，而是重新并入AOA大区[16] - 2025年4月，马凯思接替张西强出任雀巢大中华区董事长兼CEO，并于上任后推动咖啡业务、财务等关键岗位管理层调整[17][18] - 新任CEO马凯思表示，雀巢正在推动从“推动分销”转向“拉动需求”的关键转型，未来必须依靠更好的产品、更精准的场景和更强的情绪连接来创造消费意愿[18] - 行业分析认为，雀巢核心品类面临品牌和产品老化困境，并遭遇本土新锐品牌冲击，需从内部进行根本性改革，重塑品牌和产品，并提升决策效率[15][18]