新规发布与施行时间 - 市场监管总局发布《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》 [1] - 该规定将于2026年3月20日起正式施行 [1] 核心监管内容：禁售食品清单 - 规定明确了13类不得在直播间经营的食品，相当于列出“直播禁售食品清单” [1] - 清单包括：用非食品原料生产、添加有毒有害物质的食品；致病性微生物、重金属超标食品；过期、腐败变质、霉变生虫食品；病死毒死或检疫不合格的畜禽水产肉类及其制品；无标签预包装食品；国家明令禁止生产经营的食品等 [1] 监管对象与主体责任 - 监管范畴覆盖直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员、直播营销人员服务机构（如MCN机构） [1] - 从平台到直播间，再到主播和机构，都必须履行相应的食品安全主体责任，责任明确，无法逃避 [1] 针对不同主体的差异化要求 - 食品生产经营者开设直播间需要公示许可信息、查验供货资质 [2] - 非食品生产经营者（纯带货）需要建立严格的选品制度 [2] - 平台需建立审查登记、培训、风险管控等制度，配备食品安全管理人员，制定风险管控清单，并建立“智能监测、排查调度、快速处置”的工作机制 [2] 强化监管与消费者权益保护措施 - 市场监管部门将直播经营食品纳入日常监管和年度抽检计划 [2] - 明确技术监测记录可以作为电子数据证据 [2] - 平台必须开通便捷的投诉举报功能，及时处置消费者诉求 [2]