曾10分钟售500万桶,昔日网红“自嗨锅”被申请破产审查
第一财经·2026-02-09 14:09
公司破产审查与经营状况 - 自嗨锅关联公司杭州金羚羊企业管理咨询有限公司新增破产审查案件,申请人为马某,经办法院为杭州市余杭区人民法院[2] - 具体案件案号为(2026)浙0110破申18号,申请人为马柳青,公开日期为2026年2月5日[4] - 截至目前,杭州金羚羊已有6条被执行人信息,涉及金额超过1.4亿元,创始人蔡红亮也被限制高消费[6] - 2023年3月,上市公司莲花健康曾有意收购杭州金羚羊部分股权,但交易在5个月后告吹[6] 公司发展历程与市场表现 - 自嗨锅品牌成立于2018年,是一个自热方便火锅品牌,产品线包括麻辣牛肉自热火锅、自热汤锅、自热干锅等[4][5] - 品牌由百草味创始人蔡红亮创立,是其继百草味(2016年以9.6亿元出售)后的第二个明星创业项目[5] - 凭借“一人食”和“懒人经济”定位及重广告营销,品牌迅速成为市场黑马,在2020年居家需求激增时销量暴涨[6] - 2020年,品牌曾创下10分钟售出500万桶的纪录,并在当年双十一期间,其天猫旗舰店在21分钟内销售额突破1亿元[6] 公司融资与估值变化 - 2018年至2021年间,杭州金羚羊完成了五轮融资,总融资金额超过5.5亿元[6] - 融资方包括中金公司、经纬创投、CMC资本、高榕资本等知名投资机构[6] - 公司估值一度飙升至75亿元[6] 行业趋势与挑战 - 自热方便火锅行业曾因精准定位“一人食”和“懒人经济”而快速发展,并借助重广告营销催生现象级网红产品[6] - 2022年后,随着“宅家”需求锐减,自嗨锅品牌声量减弱,市场热度下降[6] - 此后,公司面临资金链问题,被起诉、强制执行,创始人被“限高”等消息频现[7]