事件概述 - 3月15日，四川省南充市嘉陵区市场监督管理局发布情况通报，针对“网红毛肚生产乱象”视频，已对涉事企业“川牛福食品有限公司”进行立案调查 [1] - 监管机构责令该公司立即暂停生产，进行停业整顿，并对相关原料及成品进行先行登记保存，并于当日抽样送检 [1] 涉事公司问题 - 公司生产环境恶劣，操作人员在蒸煮过程中肆意抽烟 [4] - 牛肚在破损的环氧树脂地面冷却并被铲走 [4] - 泡发步骤涉嫌违规使用双氧水 [4] - 公司产品为网红主播带货的开袋即食千层肚产品 [4] 行业影响 - 事件涉及“网红主播带货”的即食食品行业，暴露出部分网红食品供应链存在严重安全隐患 [4] - 事件经@中国食品报融媒体报道，并由新华社微信公众号等综合转载，引发公众对网红食品安全问题的广泛关注 [7]