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外卖补贴大战埋下隐忧?新茶饮留客出新招
证券时报网· 2025-09-16 13:05
外卖补贴大战对新茶饮行业有何影响?近期,相关上市公司业绩说明会中频频谈及这一问题。 整体来看,积极参与补贴大战的品牌,短期内销售呈现明显增长;部分未参加外卖大战的品牌,单店数 据下滑较为明显。不过,多家上市新茶饮公司高管在业绩会上提到了外卖补贴的弊端。 (原标题:外卖补贴大战埋下隐忧?新茶饮留客出新招) 整体看,在本轮外卖大战中,新茶饮行业成为最大获益方成为共识。一家头部新茶饮公司高管李哲(化 名)对证券时报记者表示,二季度的外卖补贴大战中,各平台推出的优惠券,其针对的价格带以20元左 右为主,而这正是新茶饮与快餐的定价区间;相较于餐品,茶饮本身具备消费频次高、客单价较低、出 餐环节简单等属性,这些因素共同促使新茶饮品牌成为承接本轮补贴红利的赢家。 证券时报记者采访获悉,补贴大战给行业发展埋下隐忧:一方面,消费者易形成"价格依赖",进而冲击 品牌产品价格体系;另一方面,加盟商需分摊补贴成本,陷入增收不增利困境,影响长期稳定。展望下 半年,外卖补贴退坡已成定局,头部品牌正通过差异化上新及优化门店运营效率,提质增效,留住消费 者。 外卖战拉动订单增长 新茶饮上市企业半年报收官,外卖补贴对行业的影响也浮出水面。整体 ...