流式细胞术
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《益生菌及制品的检验方法》国家团体标准在京发布
中国经济网· 2025-09-15 16:35
标准发布概况 - 标准《益生菌及制品的检验方法》(T/CI1170-2025)于9月14日在北京举行的第四届世界前沿科技大会上发布 [1] - 该标准由中国国际科技促进会归口管理,由多名行业专家共同参与起草 [1] - 标准将于近期正式实施 [6] 标准内容与技术要求 - 标准系统规定了益生菌及其制品在生产、加工、质量控制、贮存运输及销售全链条中的技术规范、质量要求和检测方法 [1] - 涵盖菌株鉴定、活菌数测定、污染物检测、稳定性试验及国际标准对接等关键环节 [1] - 明确要求益生菌菌株需具有明确分类学地位和科学命名,并经过严格的功效验证及安全性评估 [1] - 在技术上引入了全基因组测序(WGS)、流式细胞术等先进检测技术 [1] 行业影响与意义 - 标准深度融合生物技术与检验方法,将有效促进产学研协同和行业科技升级 [3] - 为我国在大健康领域掌握标准话语权奠定基础 [3] - 起草过程广泛参考了国际食品法典(CAC)、ISO、FDA、EFSA等国际标准与指南,注重与中国现有食品安全国家标准的衔接 [5] - 标准具备较强的科学性和可操作性,预期将显著提高我国益生菌产品的国际竞争力 [5]