生鲜供应链升级

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叮咚买菜加码开海供应链 宁波专供产地仓建成启用
证券时报网· 2025-08-05 21:51
三大产地协同发力,配合宁波产地仓的中转效率,形成的供应网络,较往年运输距离平均缩短150公 里,时效再提速2小时。 据公司方面介绍,今年开海季,除了梭子蟹外,叮咚买菜还将持续推出带鱼、鲳鱼、小黄鱼、龙头鱼、 马头鱼、鱿鱼、八爪鱼、墨鱼、青花蟹、红花蟹、三点蟹等30多个品种商品。不同的区域,叮咚买菜还 开发了具有当地特色的海捕渔获。华东沿海城市引进了如墨鱼蛋、马头鱼、红石公等东海特色品类,华 南区域则引入了巴浪鱼,黄翅鱼等。 8月5日中午12点,浙江舟山岱山岛渔港内的捕捞船千帆竞发,几个小时后一筐筐的鲜活海捕梭子蟹就被 送达就近港口的叮咚买菜专供产地仓,在此进行进一步的品质检测、挑选和暂养后,最快2个小时就能 到达叮咚买菜大仓,比往年相比时效缩短了3个多小时,进一步提高梭子蟹的活力和鲜活度。 据公司方面介绍,叮咚买菜今年重点升级全链路时效。根据梭子蟹的中转流程,叮咚买菜和产地供应商 共同规划、建设了全新的宁波产地仓,新产地仓的建成投用,将产地到大仓的运输时效缩短约3小时; 配合全程恒温冷链物流系统,运输过程中实时监控水温、氧气含量,确保梭子蟹、皮皮虾等鲜活水产的 活性,存活率较去年提升20%以上。 "开海第一周 ...