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餐饮加盟制度困局
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汉堡王,被加盟商围剿
凤凰网财经· 2025-06-20 21:42
以下文章来源于盐财经 ,作者乔悦 盐财经 . 洞察趋势,睿智人生。《南风窗》旗下专业财经媒体。 2025年6月12日,汉堡王中国对外披露,将关闭部分选址不当、经营不善的门店。汉堡王方面表示,这 一调整预计会使2025年汉堡王中国的门店总数有所下降。 但事实上,早在这轮"主动关店"决策出台之前,系列加盟商的关门就已经将这一全球快餐巨头推向 舆论的风口浪尖。 2024年9月18日,慧芳站在山东某四线城市的万达广场旁,望着自己加盟的汉堡王门店,缓缓被工 人拆除。 门头被卸下、桌椅撤出,那批她曾花费130多万元购置的厨房设备,如今全都堆在朋友的仓库里, 无人问津。 "就连拆店的钱,都是我借来的。"她对盐财经记者轻声说,两三万元的拆除费用,像是给这段失败 的创业经历缴纳的最后一笔"赎金"。 这家汉堡王加盟店开张不到一年,投入了300多万元,面积200多平方米,是慧芳倾尽多年积蓄和 抵押房产换来的。 2022年,慧芳从服装生意退出,看准了餐饮赛道,并被"国际大品牌,3—4年回本,店铺能开10 年"的招商宣传吸引,坚定地选择了汉堡王。 但很快,她就发现,所谓的"品牌保障"只是一种幻象。从她的讲述来看,开业前,迟迟招不到 有 ...