Dairy production crisis
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波黑面临牛奶新一轮涨价,本土奶农生存堪忧
商务部网站· 2025-10-30 00:03
(原标题:波黑面临牛奶新一轮涨价,本土奶农生存堪忧) 波黑媒体klix 10月26日报道。波黑奶农近期持续发出警告,称由于牛奶生产成本与 收购价格之间的差距日益扩大,且不公平竞争加剧、波黑国内过度进口牛奶制品,导 致许多农场濒临停产边缘。如果行业状况无法稳定,牛奶可能再次涨价,零售价或升 至每升3马克。 图兹拉州是波黑牛奶产量最高的地区之一。图兹拉州乳制品农业协会主席格利巴 诺维奇表示,目前的牛奶产量达三百万升。然而,作为奶牛饲料的玉米今年收成不 佳,多数奶农都在使用进口的浓缩饲料,导致生产成本不断上涨。况且对于奶农来 说,并非所有人都能使用价格昂贵的进口饲料,所以原奶产量后续会有所下降。在接 下来的时期,牛奶涨价是不可避免的。格利巴诺维奇呼吁国家应站在生产者一边,缓 解当前牛奶产量下降危机。 据统计,2024年波黑进口的牛奶和乳制品价值约2.67亿马克,而出口额仅为1.45亿 马克。高达1.2亿马克的贸易逆差显示了波黑国内乳制品生产受到威胁,而且进口产品 价格低廉,挤压了本土产品生存空间。乳制品行业协会表示,目前正努力维持价格稳 定,但他们能力有限。目前,市场上每升牛奶的平均零售价约为2.40马克,但如果成 ...