文章核心观点 - Z世代（特别是25至35岁年龄段消费者）面临巨大的财务压力 导致其消费频率和消费能力下降 对以该群体为主要客源的快餐休闲连锁餐厅的业绩产生显著负面影响 [1][4][5] 公司业绩表现 - **Cava**：最近财季同店销售额同比增长大幅放缓至1.9% 远低于去年同期18.1%的增幅 公司股价因此下跌超过7% [1] - **Sweetgreen**：本周公布的同店销售额较去年同期惊人地下降9.5% 而去年同期的数据为增长5.6% 公司股价在2025年下跌80% [4][5] - **Chipotle**：公司股价今年下跌超过50% [4] 消费者财务压力来源 - **失业率**：20至24岁美国人的失业率在8月达到9.2% 高于一年前的7.9% 而整体失业率为4.3% [2] - **学生贷款**：学生贷款偿还于4月重启 25至34岁人群持有第二高的学生贷款债务 纽约联储数据显示学生贷款债务较一年前增加470亿美元 [2][3] - **债务负担**：除学生贷款外 信用卡债务增加670亿美元 抵押贷款债务增加4780亿美元 [3] - **收入与住房**：25至29岁工人的收入增长放缓最为明显 35岁以下人群的住房拥有率显著低于年长群体 根据最新CPI报告 租金通胀率为3.5% [3] 公司管理层评论 - **Cava CEO**：宏观经济逆风显著影响了25至35岁的客群 该群体到店消费频率因感受到周遭的成本压力而有所缓和 [1] - **Chipotle CEO**：公司对“面临挑战的群体”（25至35岁）过度依赖 该群体面临失业、学生贷款偿还和实际工资增长放缓等多重阻力 [4] - **Sweetgreen CEO**：业绩受到东北部和洛杉矶市场销售趋势疲软的影响 同时年轻客人（特别是25至35岁年龄段）的消费支出减少 公司对该群体过度依赖 [5]