麦当劳CEO关于小费制度的评论 - 麦当劳CEO指出依赖小费的餐厅让顾客承担员工薪酬成本[1] - 麦当劳不收取小费因此无法从"小费免税"政策中获得税收减免[2] - 该政策使麦当劳相比允许小费的餐厅处于竞争劣势[2] 小费制度下的薪酬结构 - 允许小费的餐厅可将小费计入员工薪酬[3] - 联邦法律允许餐厅支付每小时2.13美元的基本工资 只要小费使总薪酬达到联邦最低工资7.25美元/小时[3] - 这造成了不公平的竞争环境 部分餐厅运营商支付更低的员工工资[3] 小费经济的行业现状 - 小费制度在多个服务行业普遍存在[4] - 零工经济工作者依赖小费维持生计[5] - 除少数州和城市外 Uber和DoorDash等平台的配送及网约车司机无需获得最低工资保障[5] 小费引发的行业问题 - 配送订单中的"小费诱饵"现象导致司机与顾客纠纷[9]（顾客下单时显示小费 送达后取消） - DoorDash警告顾客不预付小费可能导致配送延迟[10] - 调查显示顾客对越来越多场所的小费请求感到厌倦[11] 解决方案与政策建议 - 建议所有餐厅支付相同最低工资 无论小费收入[11] - 阿拉斯加、加利福尼亚和明尼苏达等州已实施此类法律[11] - 此类法律有助于减少贫困和员工流动率 同时不会造成就业损失[12]