文章核心观点 - 伊朗冲突导致的供应链中断和成本飙升正对美国及全球食品供应链造成广泛冲击 这一影响已从能源领域传导至农业和食品行业 被称为“霍尔木兹附加费” [1][3] - 冲突引发的霍尔木兹海峡事实性封锁 推高了关键农业投入品如柴油和化肥的价格 加剧了本已面临财务压力的农民的困境 [2][3][4] - 行业警告称 若封锁不能迅速解决 其对食品供应链的破坏性影响可能远超新冠疫情 [4] 农业与农民面临的挑战 - 农民财务压力巨大 去年美国第12章破产申请数量增加了46% [2] - 美国农业部估计 今年农场净收入将比2022年下降约四分之一 [2] - 柴油价格同比上涨42% 迫使一些农场重新评估运营 另一些则担心陷入困境的农场可能被推下“悬崖” [3] - 中西部农民被告知的化肥价格已比秋季上涨40% [4] 关键供应链中断与成本飙升 - 霍尔木兹海峡正常情况下承担全球20%的石油运输 封锁导致能源成本上升 [3] - 波斯湾是全球34%化肥的运输通道 [4] - 美国尽管是重要生产国 但仍进口约四分之一的化肥和18%的关键氮添加剂 [4] - 澳大利亚几乎完全依赖进口氮肥尿素 其行业高管表示食品供应链最好的情况是中断6至12个月 [4] 行业与政府的应对措施 - 特朗普政府于12月宣布了一项120亿美元的救助计划 [2] - 特朗普政府近期宣布将允许销售含乙醇的E15汽油以降低价格 [3] - 美国猪肉生产巨头史密斯菲尔德食品公司首席财务官指出 冲突可能从三个方面影响业务：柴油等燃料成本、与石油市场紧密相关的玉米价格、以及树脂基包装等石油衍生供应品 [5]