糙米

搜索文档
最能实现拉屎自由的食物,中国人却越吃越少了
虎嗅· 2025-07-25 15:01
膳食纤维摄入现状 - 中国人日均膳食纤维摄入量从1982年13.3克降至2015年9.9克,不足推荐量25~30克的一半[9][13] - 城乡差距收窄:2015年城乡摄入量均为9.8~9.9克,农村谷物贡献占比46.8%高于城市38.6%,但水果占比仅3%[14][18] - 全球对比:英国19.7克、日本13.2克、巴西15.6克,均未达标[15] 饮食结构变化 - 谷物日均摄入量从1982年498克降至2015年281.1克,其中杂粮降幅达84%(92克→14.8克)[21][22] - 精制主食占比飙升:精米市占率从1985年67.5%升至2013年95%,精制小麦粉从34.1%增至75%[31] - 肉类消费激增:1981-2015年人均肉类消费增长近3倍,禽肉增长9倍,农村猪肉消费量从8.2公斤增至19.5公斤[27] 膳食纤维健康价值 - 全球1100万饮食相关死亡中,低全谷物摄入位列前三风险因素,长期缺乏增加23%全因死亡风险[39][41] - 每增10克膳食纤维可使总死亡风险下降10%,高摄入组心血管病和癌症死亡风险分别降低26%和22%[45][41] - 全谷物和干豆类纤维密度最高:麸皮含61.4克/100克,燕麦/荞麦超6克,黄豆等干豆类达9-13克[47][48] 高纤维食物来源 - 传统干货表现突出:干香菇/冬菇超10克/100克,干红果达49.7克[49] - 脱水蔬菜含量显著:脱水油菜8.6克、黄花菜7.7克、胡萝卜6.4克[53] - 饮食调整方案:燕麦红豆粥、糙米混搭、干货炒菜可有效补充[56]
粮食主产区加快提升农业产业化水平—— 更多“好粮食”变成“好产品”(三夏进行时)
人民日报· 2025-07-09 06:00
粮食主产区产业化发展 - 13个主产区粮食总产量占全国75%以上,是保障国家粮食安全的核心区域 [1] - 粮食主产区长期面临"粮财倒挂"问题,加快推动粮食产业化发展成为破局关键 [1] - 中央一号文件提出推进农产品加工业转型升级,实施农业品牌精品培育计划,打造特色农业产业集群 [1] 河南延津县小麦产业集群 - 延津县围绕小麦形成百亿产业集群,包括粮油面制品、烘焙膨化食品、冷冻休闲食品等近百家加工企业 [2][3] - 延津县国家现代农业产业园2023年总产值达152亿元 [3] - 龙头企业克明面粉公司采用专收专储专用模式,与合作社签订5000亩小麦订单和1万多亩种子粮订单 [3] - 云联合作社通过统一供种和全程托管,年节本增收500余万元,带动近3000户农户 [3] 黑龙江青冈县玉米深加工 - 青冈县玉米全链条产值达106亿元,15户重点企业累计投资60多亿元建设30多个产业项目 [6][7] - 龙凤玉米公司建设60万吨淀粉糖项目,包括果葡糖浆、麦芽糊精、麦芽糖浆3条生产线 [6] - 京粮龙江生物公司开发可降解环保袋、餐具、3D打印耗材等产品,玉米深加工附加值提高3至5倍 [6] 江苏射阳县大米品牌建设 - 射阳大米集团研发糙米汁深加工产品,瞄准大健康市场,预计下半年量产销售 [8] - 与江苏省农科院联合培育水稻新品种,淀粉含量高、粗纤维含量低,更适合糙米加工 [8] - 射阳大米品牌价值超100亿元,通过对接大型商超和农旅融合提升品牌影响力 [9] 国家政策与行业趋势 - 农业农村部支持建设优势特色产业集群、国家现代农业产业园、农业产业强镇 [4] - 《加快建设农业强国规划》提出建设国家粮食安全产业带,强化产业链协同发展 [9] - 专家建议以大型粮食企业为中心,强化供应链建设和联农带农机制 [9]
天热没胃口 送你消食急救包
北京青年报· 2025-07-01 06:46
高温天气饮食注意事项 补水 - 定时足量饮水,摄入含水分食物,少量多次,避免口渴时再饮水,饮水量需根据出汗量、温度与劳动强度调整[1] - 普通甜饮料仅含糖分和水分,建议选择水果、蔬菜、粥汤、淡盐水、盐茶水等补充电解质,也可选择豆汤、豆粥、绿茶、花果茶、酸梅汤[1] 补盐 - 高温下钠和钾易随汗液流失,需补充钠盐,建议通过淡盐水或膳食汤类(如菜汤、鱼汤、肉汤)补充[2] - 出汗量大时需在两餐间或高温现场补充含盐或电解质饮料[2] 蔬菜和水果摄入 - 高温下维生素B1、B2、C与β-胡萝卜素需求增加,建议每日蔬菜摄入≥500g、水果≥400g,选择富含钾、维生素C与B族维生素的蔬果如猕猴桃、草莓、红辣椒等[3] - 膳食不足时可适当补充维生素制剂或强化饮料[3] 优质蛋白质摄入 - 高温下蛋白质供能比建议12%-15%,优质蛋白质占比50%,推荐鱼、虾、蛋、奶、瘦肉及大豆,每日奶类≥300g、大豆制品≥50g[4] - 可增加精氨酸及支链氨基酸食物如果仁、海鲜、牛羊猪肉等,植物类如杏仁、燕麦等也提供相关氨基酸[4] 碳水化合物摄入 - 选择复杂碳水化合物如全麦面包、糙米、燕麦,提供持久能量并避免血糖剧烈波动[5] 食欲提振 - 注意膳食色香味调配,避免油腻,可搭配凉菜、酸奶、山楂等酸味食物及辛香调味料[6][7] - 适量冷饮可促进食欲但需复温至10℃左右,避免刺激胃肠道[7] 饮食卫生 - 高温下食物易变质,需确保新鲜并妥善保存,食用前确认品质[8]
长期吃米和长期吃面的人,谁的心血管更健康?结果出乎意料
央视新闻· 2025-06-23 08:30
心血管疾病与主食选择 - 心血管疾病是我国居民头号死因,主食选择与心血管健康密切相关 [1] - 基于1.6万名65岁以上健康老年人7.38年追踪研究显示,以小麦面食为主者比大米主食者心血管疾病风险增加40.8% [3][6] - 风险差异在65-79岁男性无高血压人群中更显著,面食关联风险增加89.1% [6] 主食营养机制差异 - 大米相比小麦面食具有脂肪和钠含量更低、无胆固醇、升糖指数更低的优势 [8] - 小麦加工导致营养流失更严重,且常见烹饪方式(如油泼面、肉包子)增加红肉和油脂摄入 [8] - 小麦摄入量与心血管风险呈U形曲线,每日375克熟制面食时风险最低 [6] 高质量碳水化合物推荐 - 全谷物类(糙米、燕麦、藜麦)每日50-150克,膳食纤维达白米3倍且富含镁锌 [13][14][15] - 薯类根茎蔬菜(红薯、山药)每餐100克,β-胡萝卜素含量超苹果且GI值50左右 [16][18] - 豆类(红豆、绿豆)与谷物混合食用可提高蛋白质利用率,富含花青素和铁 [20] - 低糖水果(蓝莓、苹果)每日200-350克,GI值30-40且含果胶调节血糖 [22] - 深色蔬菜(南瓜、菠菜)每日300-500克,胡萝卜素含量达胡萝卜2倍 [24][25] 健康衰老与碳水质量 - 高质量碳水(全谷物、豆类、蔬菜)摄入者比同龄人平均年轻1.2岁 [11] - 健康优势体现在高膳食纤维(增强饱腹感)、低升糖指数(减少脂肪堆积)、高营养密度(抗炎抗氧化) [11] - 精制碳水因去除麸皮和膳食纤维不利于抗衰老 [9]
【善融】领券跨店满300元减100元,早10点秒杀等您来
中国建设银行· 2025-06-19 14:47
活动时间安排 - 活动分为三个阶段:预热期(5月22日-5月28日)、开门红(5月29日-6月11日)、狂欢期(6月12日-6月30日)[1] - 主要促销活动集中在6月12日至6月30日的狂欢期[1] 促销活动内容 - 提供130元跨店礼券,包含2张券,满300元可用,每人每种券限用2张,每天早上6点开始发放[1][8] - 每日限领优惠券活动,每人每天每种面额限领1张,早上6点开始发放[2][10] - 1元秒杀活动在6月12日-6月30日期间每天上午10点开抢[2] - 跨店满减活动:每满200元减40元,上不封顶[13] - 积分抵现活动:积分至高可抵90%[12] - 新客专享活动:每天10点抢限量爆款,新人大礼包含100元券包[12][13] 商品促销信息 - 湖北高山土豆4.5斤:活动价15.9元(原价16.9元)[2] - 手工糯米滋粑16个:活动价23元(原价24元)[2] - 真空去皮铁棍山药1斤:活动价28.9元(原价29.9元)[3] - 东北五色糙米500g*2:活动价18.8元(原价19.8元)[3] - 农家大米1kg:活动价8.9元(原价9.9元)[3] - 白蘑菇酱180g:活动价13.9元(原价14.9元)[4] - 妃子笑荔枝3斤:39.9元,可使用满30减6元券[4] - 高山黄桃4.5斤:36.9元,可使用满30减6元券[4] - 古法压榨花生油5L:券后价73元(原价439元)[5] - 五常大米5kg:券后价40元(原价429元)[5] - 丝苗米5kg*3袋:券后价70元(原价159元)[5] - 干货菌菇礼盒1.2kg:券后价149元(原价338元)[6] - 益生菌每日坚果750g:券后价89元(原价148元)[6] - 富硒果蔬挂面1.2kg:券后价39元(原价428元)[6] - 内蒙纯牛奶200ml*10盒*4箱:券后价70元(原价439元)[7] - 大四头鲜百合500g:券后价55元(原价78元)[7] - 西洋参100g:券后价79元(原价458元)[7] - 手撕风干牛肉500g:券后价69元(原价169元)[8] - 疯狂牛腿1000g*2包:券后价149元(原价299元)[8] - 金丝皇菊礼盒40朵:券后价101元(原价458元)[11] - 精品丰肚菌50g:券后价56元(原价78元)[11] - 精品姬松茸250g:券后价48元(原价72元)[12] 其他促销活动 - 善融1元购活动:抢无门槛券,好物低至1元[13] - 百万红包雨活动:每天10点和14点发放[13] - 购物抽奖活动:6月12日-6月30日期间下单有机会1元赢取中国黄金金豆1g[13]
消费者舍得为吃得更健康花钱
消费日报网· 2025-06-13 10:34
消费市场趋势 - 消费市场在政策推动下呈现稳步回升态势,"618"购物节中吃喝产品与数码电脑、美妆护肤成为最受关注的品类 [1] - 42.6%的消费者购买了休闲食品、生鲜、米面杂粮等"吃"的产品,40.2%购入了酒水、牛奶、饮料等"喝"的产品 [1] - 56.6%的消费者将食品用于"情绪调节",50.1%视为"能量补给站",近四成将其作为"健康管理工具" [1] 健康消费升级 - 消费者对吃喝的需求已超越生存需求,转向健康管理主旋律,饮食结构调整成为趋势 [1][2] - 80%的消费者表示会在日常生活中主动进行体重管理,政策推动"体重管理年"3年行动 [2] - 健康食品消费形成稳定"消费基本盘",消费者更愿意为健康饮食付费 [2] 行业策略与建议 - 头部电商平台需发挥产品品质、品类丰富度和价格优势,连接健康供给与消费升级 [2] - 专家建议消费者关注产品成分表和营养标签,确保符合健康需求,同时保持饮食结构均衡 [3]
苏垦农发1.78亿元增持金太阳粮油 持股比例提高至80%
证券时报网· 2025-06-04 19:35
收购交易 - 苏垦农发拟以1.78亿元收购金太阳粮油28.75%股份 转让价格为每股7.72元 交易完成后持股比例从51.25%提升至80% [1] - 收购方为金太阳粮油股东陈洁、滕晓梅等及南通七龙合计持有的2300万股无限售条件股份 [2] - 收购目的为优化资源配置、提高运营决策效率、降低管理成本 使用自有资金以现金为对价通过特定事项协议转让方式完成 [2] 金太阳粮油业务概况 - 公司创建于1949年 总部位于南通 主要产品包括葵花籽精制油、玉米胚芽油、糙米胚芽油等10个系列近百个规格油品 [1] - 核心产品为年产十万吨葵油 辅以玉米油、菜油、亚麻籽油等 旗下品牌包括葵王、金太阳 [1] - 拥有12条智能灌装生产线 日灌装能力1000吨小包装油 3条精炼生产线日精炼能力900吨 3条脱蜡生产线 建立全程追溯体系 [1] 财务表现 - 金太阳粮油2024年一季度营收5.47亿元 净利润572万元 [2] - 苏垦农发2024年营收109.17亿元同比下降10.28% 归母净利润7.3亿元同比下降10.56% [3] - 2025年一季度苏垦农发营收21.33亿元同比下降8.70% 归母净利润8242.06万元同比下降36.18% [3] 行业与战略 - 食用油行业高度竞争 2023年金太阳粮油因原材料价格波动业绩大幅下滑 2024年市场有所好转但仍存不确定性 [2] - 苏垦农发2024年粮油作物总产26.77亿斤 本部稻麦周年亩产2426斤 拓展基地亩产2038斤 小麦高产达1663斤/亩创江苏纪录 [3] - 公司通过多元化采购渠道、调整产品结构、套期保值等工具应对市场波动 [3]
@家长们:想给孩子补营养,这些错误做法要避开
央视新闻· 2025-05-21 10:20
中国儿童营养健康现状 - 我国6至17岁学龄儿童超重肥胖率高达19% 即每5个儿童中有1个超重或肥胖 [1] - 若不采取有效措施 2030年儿童超重肥胖率可能升至31 8% [2] 儿童肥胖成因分析 - 近20年主要诱因包括:高糖高脂饮食增加53%、加工食品消费上升47%、含糖饮料摄入增长62%、外卖快餐普及率提高39%、运动量不足等 [2] - 膳食结构失衡表现为:蔬菜水果摄入量低于推荐标准32%、奶类大豆不足41% 同时油盐糖摄入超标28% [2] - 存在维生素A D及钙等微量元素缺乏的"隐性饥饿"现象 影响免疫系统发育 [2] 儿童肥胖的长期健康风险 - 儿童期肥胖会使脂肪细胞数量永久性增加 成人后肥胖风险提升3 2倍 [4] - 可能诱发高血压糖尿病等慢性疾病 患病风险较正常体重儿童高2 7倍 [4] 家长营养认知误区 - 错误认为喝汤比吃肉营养:汤中仅含10%可溶性营养素 90%蛋白质铁锌仍保留在肉中 [5] - 用水果替代蔬菜:水果含糖量比蔬菜高63% 有机酸刺激食欲可能导致过量进食 [6][8] - 限制主食摄入:碳水化合物对大脑供能效率比蛋白质高40% 且不增加肝肾负担 [10] 膳食结构调整建议 - 当前学龄儿童全谷物摄入量仅为推荐标准的35% 建议增加糙米燕麦等全谷物 [11] - 全谷物含B族维生素可促进生长发育 膳食纤维含量比精制谷物高82% [13] 饮食行为管理 - 食物奖励机制存在问题:用高油盐糖食物作为奖励 可能建立不健康心理依赖 [15] - 这种模式使儿童成年后情绪性进食风险增加58% [15]
【善融】四月1元购火热上线,全场好物统统1元
中国建设银行· 2025-04-03 15:44
活动规则 - 活动时间为2025年4月1日至4月30日 [1] - 每位用户三个自然月内仅可参与一次"善融一元购"领券活动 已参与2025年2月及3月活动的用户无法参与本期 [2] - 优惠券过期未使用可重新领取 使用后即视为已参与活动 [2] - 优惠券仅限中国建设银行APP领取 支付方式限定建行龙支付 [2] - 每日两场抢券时段:9:00-12:59和14:00-23:59 [2] 商品促销 - **重庆玫瑰血橙**:3斤装中果原价15.6元 活动价7元 [3] - **麦芯粉花边刀削面**:400g*2袋原价22元 活动价7元 [3] - **纯燕麦片**:700g装原价24.9元 活动价7元 [4] - **长粒香大米**:1KG装原价25元 活动价7元 [4] - **三色糙米**:480g*2袋原价23元 活动价7元 [5] - **苹果脆**:25g*3袋原价47.8元 活动价7元 [5] - **手撕风干牛肉干**:50g装原价29.8元 活动价7元 [6] - **农家土鸡蛋**:10枚装原价49.9元 活动价7元 [6] - **高山小土豆**:3斤装原价49.9元 活动价7元 [7] - **北川红茶**:100g装原价38元 活动价7元 [7] 会员专属 - 手机银行会员可领取"善融购物券" 需满99元使用 [9] - 专属商品包括蒙马苏里酸奶、延寿稻香米等 [9] 联动活动 - 踏青季同步推出"抢红包雨"活动 最高可得88元跨店券 时间2025年3月11日至4月17日 [11]
【善融】四月1元购火热上线,全场好物统统1元
中国建设银行· 2025-04-03 15:44
促销活动 - 活动时间为2025年4月1日至4月30日,提供线上征信查询服务[1] - 推出"善融一元购"领券活动,用户每三个自然月仅可参与一次[2] - 优惠券需通过中国建设银行APP领取,每天两场(9点和14点)限时抢购[2] - 活动商品包括重庆玫瑰血橙、麦芯粉花边刀削面等,原价15.6-47.8元不等,券后价均为7元[3][4][5][6][7] 商品信息 - 食品类商品涵盖水果、粮油、零食等7大品类,平均折扣幅度达55%-85%[3][4][5][6][7] - 特色商品包括内蒙古手撕风干牛肉干(原价29.8元)、北川红茶(原价38元)、东北杂粮三色糙米(原价23元)[5][6][7] - 部分商品标注产地特色,如五常市自有种植基地的长粒香大米、北纬特定产区的苹果脆[4][5] 会员权益 - 手机银行会员可领取"善融购物券",满99元可用[9] - 会员专属商品包含蒙马苏里酸奶、延寿稻香米等高端品类[9] - 同步开展"踏青季"红包雨活动,最高可得88元跨店券(2025年3月11日-4月17日)[11] 平台规则 - 优惠券过期未使用可重新领取,但使用后即视为参与活动[2] - 支付方式限定使用建行龙支付[2] - 活动商品页面均标注"广告"标识[3][4][5][6][7][15]