行业核心观点 - 当前农产品消费市场面临的核心挑战是供需结构性错配，而非需求不足 [3][6] - 以苹果市场为例，传统品类如红富士已趋于饱和，而爱妃、王林等新品种及新栽培方式产品供不应求 [3][6] - 破局之道在于围绕“新供给”展开系统性变革 [3][6] 新供给变革的具体路径 - **精准洞察需求**：需通过数字化工具对消费人群、区域和品类进行细分 [3][6] - **革新生产方式**：推动机械化、生物防治、数字化及作物模型等技术落地，将生产经验转化为标准流程，以提升产品品质与差异化水平 [3][6] - **优化消费者触达与供应链**：通过内容种草和场景化营销精准触达需求，并利用AI分单、产地仓、数字化物流提升供应链效率，实现农产品从田间到餐桌的“新鲜直达” [3][6] - **提升产品与服务价值**：通过可溯源和透明化管理打造品牌，持续提升产品及服务价值 [3][6]

论坛核心观点 - 第二十七届北大光华新年论坛于2026年1月17日举行，主题为“内需主导，聚力增长：开启‘十五五’新征程”，旨在为“十五五”规划开局之年提供思想动能 [1][19] - 论坛深度研讨建设强大国内市场的逻辑与路径，紧扣中央经济工作会议“坚持内需主导”的首要重点任务 [1][19] - 论坛认为，中国经济正转向由内需主导、消费拉动、内生增长的模式，挖掘内需潜力、激活增长动能是核心议题 [4][22] 宏观政策与改革方向 - 当前中国经济增长的主要挑战已从供给约束转为需求约束，而需求不足的核心是消费不足，且呈现结构性偏差 [7][24] - 需推动经济增长驱动力的转变，从以投资和出口驱动为主转向以创新与消费驱动为主，从重视产业和物质资本投资的供给侧导向，转为重视消费和人力资本投资的需求侧导向 [7][24] - 解决消费问题是一场深刻的分配制度变革，需从需求、供给、预期三方面协同发力，统筹政策与改革两大系统 [10][27] - 具体政策建议包括：重塑财税格局、推动公共财政全面转型、弥补基本公共服务配置短板、建立现代社保与转移支付制度、加强预期管理 [10][27] - 建议实行进出口基本平衡战略，并加快人民币国际化进程 [7][24] - 政策应优化GDP核算导向，增加居民收入与消费率考核指标，并通过分配制度改革、提升财产性收入、新型城镇化等举措增加居民可支配收入 [12][29] 消费市场现状与核心矛盾 - 中国居民消费的GDP占比仅约40%，远低于发达国家平均水平，但人均实物消费量却远超全球平均，部分商品甚至超过美日，形成“中国居民消费率之谜” [12][29] - 消费需求不足呈现“量增价降”交织的特征，主要源于预期偏弱与信心不足，而非传统供求失衡 [10][27] - 强大产能引发的激烈竞争导致产品低价低利润，进而限制居民收入增长，形成恶性循环 [12][29] - 国内供强需弱的矛盾突出，关键症结在于消费偏弱 [10][27] - 终端需求增长放缓和收缩是导致宏观经济减速、产能过剩加剧、名义增长低于实际增长的主要原因 [7][24] 企业实践与“新供给创造新需求” - “新供给创造新需求”的本质是一场价值创造的革命，是需求洞察、技术赋能、供应链升级、价值重塑等环节的全链条实践 [18][36] - **农业领域**：面临“供需结构性错配”挑战，破局需三重变革：1) 精准洞察需求，数字化细分人群、区域与品类；2) 革新生产方式，推动机械化、生物防治、数字化及作物模型应用；3) 优化消费者触达与供应链，通过AI分单、产地仓、数字化物流确保“新鲜直达”，并以可溯源管理打造品牌 [15][33] - **食品饮料领域**：年轻消费者动机从为身份买单转向为情绪价值付费，行业存在巨大的“价值升级空间”，通过产业升级创造被认可的价值 [15][33] - **化妆品领域**：市场可分为约3亿人的中高端市场（关注品质与服务）和约11亿人的大众市场（关注性价比），企业战略核心在于明确服务对象，国货认可度在95后、00后消费者中大幅增加，国内供应链在品质和原料上已与国际水平看齐 [16][34] - **文化消费领域**：通过挖掘传统文化（如构建含9000多个纹样的“中国民族美学纹样数据库”）并将其转化为具有国际通用美学语汇的文化符号，以情感价值对抗同质化与价格战，联动近3万名手工艺人将技艺转化为可持续收入 [17][35] - **健康食品领域**：坚持品牌文化（如将品牌塑造为情感价值符号）与科技创新双轮驱动，回归供应链与品牌塑造核心能力构建壁垒，未来战略围绕“红枣+”进行无限创新，渗透多元消费场景 [17][35] 对企业的战略建议 - 企业应从“规模扩张”转向“创新驱动”，结合出海战略改善盈利与分配 [12][29] - 应包容消费领域创新实践（如电子消费券），以系统性改革激活居民消费内生动力 [12][29] - 强大内需的培育需要良性生态支撑：政策层面需搭建稳定可预期的环境；资本层面要秉持长期主义；企业家需坚守创新勇气，持续投入新供给探索 [18][36]

文章核心观点 - 国网临汾供电公司通过组织专项服务队，在苹果采收季为农户提供从采摘协助到用电保障的全方位支持，助力当地苹果产业发展 [1][3][4] 苹果产业概况 - 山西临汾隰县寨子乡马家村共有农户120户，几乎家家都有苹果种植园，苹果产业日益兴旺 [1] - 当地生产的“隰州红”红富士苹果以肉质细密、硬度大、果汁多、含糖高、酸甜适度而享有美誉，备受市场青睐 [1] - 2023年苹果产量比2022年增加两成 [3] 供电公司助农服务 - 针对部分果农劳动力不足的难题，国网临汾供电公司组织服务队深入田间地头，分成三支助农小分队开展“电力护航丰收季”专项活动 [3] - 服务队协助农户完成苹果采摘、分拣、装筐和搬运工作，过去一周共协助13户农户完成采摘装运，累计助力外销苹果1000多筐 [3] - 供电公司提前对接各乡镇，摸清辖区内种植大户、留守老人等特殊群体的采摘需求，分片包干深入果园 [3] 电力保障措施 - 供电公司为农户量身定制最优用电方案，针对果树灌溉、冷藏保鲜等用电需求提供技术指导 [3] - 公司提前与村委会建立信息互通机制，客户经理分区对接，精准掌握苹果种植规模、冷藏保鲜以及加工环节的用电负荷变化 [4] - 对苹果产业所涉及的10千伏线路、配电台区、灌溉机井及果品加工企业提前开展用电检查，及时发现并消除隐患 [4] - 建立24小时应急响应机制，确保一旦发生用电故障能够第一时间赶赴现场，保障电力可靠供应 [4]

市场行情表现 - 11月3日盘中苹果期货主力合约遭遇急速下挫，最低下探至4234元，收盘报9093.00元，跌幅1.27% [1] - 苹果期货主力合约跌超1% [2] 机构后市观点 - 国投安信期货认为需关注后续入库情况，好货价格高位稳定而低质量货源价格偏弱，今年红富士苹果质量较差且好货占比少，市场需求较高预计销售前期现货价格将维持高位，但低质量货源占比较高后期存在库存压力，操作上暂时观望 [2] - 中财期货预计苹果期货维持高位偏强震荡，主产区天气较好且山东上色程度提高进入采收高峰期，条纹货增加带动价格重心上涨，西部好货交易基本结束库外多质量一般货源价格后期有回落可能，客商采购倾向于好货并陆续入库，东西部产区均价目前主流均价高于去年同期0.6元/斤，西部入库量低于去年同期一成到一成半且质量问题凸显入库量低预期成为事实引发市场对后市现货行情看好，消费端大宗水果价格回稳而替代水果柑橘类大量上市价格和去年相差不大替代效应暂不明显，富士苹果批发市场价格继续回落但总体出货速度尚可，期货交割正在进行近月价格逐步回归主流仓单成本大交割预期不强，建议近期继续关注回调买入冲高止盈 [3] - 国信期货建议苹果暂时观望，截至10月31日山东烟台栖霞苹果价格平稳，新季纸袋富士80以上片红一二三级价格区间为3.5-5.0元/斤且以质论价，统货价格2.8-3.2元/斤价格偏强运行，需关注新季苹果入库表现 [4] 现货市场状况 - 产区苹果逐渐入库中，好货价格高位稳定，低质量货源价格偏弱 [2] - 山东产区上色程度提高逐步进入采收高峰期，条纹货增加带动价格重心上涨，西部下树进度加快 [3] - 东西部产区均价目前主流均价高于去年同期0.6元/斤 [3] - 山东烟台栖霞新季纸袋富士80以上片红一二三级价格区间为3.5-5.0元/斤，一二级主流4.0-4.5元/斤，高标4.5-5.0元/斤，统货2.8-3.2元/斤价格偏强运行 [4] 供需基本面分析 - 今年红富士苹果质量较差，好货占比少，而市场需求较高 [2] - 西部产区入库量低于去年同期一成到一成半，质量问题凸显，入库量低预期逐步成为事实 [3] - 客商采购倾向于好货，都在陆续入库 [3] - 消费端大宗水果价格回稳，替代水果柑橘类大量上市价格和去年相差不大，目前看替代效应暂不明显，富士苹果批发市场价格继续回落但总体出货速度尚可 [3]

世界灌溉工程遗产概况 - 北京门头沟永定河古渠灌溉工程由公议沟、三家店、丁家滩、城龙和付家台五条古灌渠及周边古泉与古井共同组成，于今年9月10日入选《世界灌溉工程遗产名录》，成为京津冀地区首个世界灌溉工程遗产[13] 付家台古灌渠 - 灌渠始建于清光绪二十九年，距今122年，全长约4公里，穿越近66米长的山洞，历史灌溉面积达1000余亩，现状受益范围为4860.23亩[28] - 古灌渠使付家台村从贫瘠之地变为瓜果之乡，当前500多亩果园受益，农作物种类从稻麦扩展至苹果、柿子、核桃、京白梨等经济价值更高的特产，一亩地一年平均收入约一万元，果园年收入可达五六万元[16] - 有关部门对古灌渠进行了现代化改造，在引水处修建混凝土顺水坝，对下游400米渠道进行防渗处理，并采用浆砌石工艺加固，每年开春进行清淤维护[16] 丁家滩古灌渠 - 灌渠始建于清光绪七年十一月，距今144年，全长约2公里，历史灌溉面积达850亩，现状受益范围为774.56亩[29] - 灌渠由清朝将领王德榜修建，通过筑建水坝、修长渠、开支渠、安装闸门等方式分流永定河水灌溉农田，至今保留原有灌渠形态和衬砌形式[17][18] - 政府与村民共同守护古灌渠，每年11月中下旬农闲时进行"体检"和修缮，清除淤泥，目前取水口闸门处正进行水毁后修复[19] 公议沟古灌渠 - 灌渠始建于辽代，距今约920年，全长约6公里，上游宽2米、深2米，历史灌溉面积1000余亩，现状受益范围为1953.5亩[29] - 初为辽金时期龙泉务村瓷窑供排水所用，后演化成灌溉渠道，并为"琉璃渠村"供水，灌渠中上游建有四道退水闸，通过闸门启闭控制水量，起到防洪排沙减淤作用[19] - 如今在龙泉务村南修建了独立排水通道，更好地为周边百姓服务[20] 城龙古灌渠 - 灌渠初建时干渠石渠长200丈，开左中右三道土渠共长十五六里，石堤长920丈，灌溉面积4000余亩，新中国成立后供水面积曾达2.3万亩[30] - 灌渠是门头沟境内灌溉规模最大的古代灌溉工程，由王德榜修建，20世纪80年代后将明渠改造为暗渠以提高灌溉效率[22] - 当前正在进行第一期改造工程，设置分水口5座、分水闸5座，新建5座、改造1座提升泵站，旨在构建门头沟新城地区"六水联通"水网体系，引永定河水为五条河道补水[23] 三家店古灌渠 - 灌渠渠首工程分布有3座排水闸名"三道坝"，渠首以下一分为三，曾灌溉三家店到北辛安一带四万余亩土地，干渠宽3米左右、深约3至4米，现状排涝面积4530亩[24][30] - 灌渠在20世纪90年代停止灌溉任务，被改造为城市排水暗渠，其受益村落自发成立北京最早的农民水利协会——民生水利会，实行村民自治管理[25] 灌溉系统文化价值与保护利用 - 古闸坝、水利碑刻、摩崖石刻等与古灌渠构成丰富的水利遗产群，古井、古泉与古渠联合协作保障灌溉供水，产生的管理制度、农业文化等非物质文化具有重要研究意义[26] - 市水务部门及门头沟区将深化"灌溉遗产+"模式，串联京西古道、潭柘寺等文旅资源，与永定河综合治理、西山永定河文化带建设有机结合，使古灌渠化身为"文化静脉"[27]

司法服务创新模式 - 响水县人民法院小尖法庭联合司法局创新打造“小尖枫桥E站”法律援助联络点，通过线上线下方式提供法律咨询、多元解纷、便捷诉讼等服务[4] - 该模式建立“人民法庭﹢司法局﹢村居”协作机制，由党员法官、助理及调解员组成党员先锋岗，村干部作为联络枢纽，汇聚多方力量[4][6] - “小尖枫桥E站”成立一年以来，党员干警带头化解矛盾纠纷70余起，提供法律问题解答300余次、法律援助服务30余次[6] 农业产业发展 - 响水县在黄河故道片区着力发展大豆、玉米、红富士苹果、铁皮石斛等富农产业，高位推动生态富民廊道建设[2] - 江苏省响水县运河镇的千亩红富士苹果进入丰收倒计时，果农面临收购合同签订问题[2] - 小尖法庭辖区面积约300平方公里，覆盖人口20万人左右，辖区三个乡镇均位于黄河故道片区[2] 具体服务案例 - 法官为果农讲解收购合同需注明保底价、货物质量标准及交货付款时间等风险防范知识，果农认真记录学习[2] - 通过视频连线成功调解一起因大豆玉米带状复合种植补贴问题引发的纠纷，村民拖欠4万余元化肥款后达成调解协议分期履行[4][5][6]

文章核心观点 - 阿克苏地区通过以柯柯牙为起点的荒漠绿化工程，成功将荒漠变为绿洲，并依托特色林果业实现生态富民，验证了“绿水青山就是金山银山”的发展理念 [1][2][13] 荒漠绿化工程建设历程 - 柯柯牙荒漠绿化工程于1986年启动，旨在应对沙漠距城仅6公里且每年以5米速度逼近的生存危机 [6] - 初期土壤盐碱含量最高达9.87%，远超1%的造林要求，通过艰苦努力，1987年春季2000亩树苗成活率达87.5%，秋季1200亩树苗成活率升至98% [6] - 工程建设从柯柯牙一期、二期扩展到5个百万亩荒漠绿化工程，直至塔克拉玛干沙漠阻击战 [8] 生态改善与环境保护成果 - 荒漠绿化工程使阿克苏地区年降水量从60毫米增至120毫米，沙尘天气从100多天减至30天左右 [11] - 森林覆盖率从3.35%提升至9.04%，人工林面积从70.41万亩扩大至523.55万亩，湿地达234.42万亩 [11] - 区域生物多样性显著增加，现有野生动物270余种、野生植物520余种 [11] 林果产业发展与经济成效 - 阿克苏地区建成450万亩环塔里木盆地特色林果基地，占新疆林果总面积的1/4 [9][11] - 2024年林果产量达280.88万吨，预计2025年产量将达到300万吨，总产值达200亿元 [11] - 特色林果业如薄皮核桃、冰糖心苹果成为金色名片，林果单产、总量、品质、产值均居新疆首位 [9][11] 社会效益与民生改善 - 居民依靠果园经济林实现增收60%以上，不少人在城里购买了楼房 [8] - 城区人居环境大幅改善，建成45个城市公园、245处街头绿地，实现“百米见绿，五百米见园” [11] - 当地通过先让群众种地、结果后再交承包费且水电费全免等政策，成功推动苹果种植，使阿克苏成为“苹果之乡” [6]

文章核心观点 - 阿克苏地区通过以柯柯牙为起点的荒漠绿化工程 成功将生态修复与经济发展相结合 实现了从荒漠到绿洲、绿洲富百姓的转变 是“绿水青山就是金山银山”理念的实践典范 [1][3][12] 代际传承与治沙历程 - 柯柯牙绿化工程始于1986年 旨在应对沙漠距城仅6公里且每年以5米速度逼近的生存危机 [5] - 首任站长依马木·麦麦提及其同事在土壤盐碱含量高达9.87%的恶劣条件下坚守 1987年春季2000亩树苗成活率达87.5% 秋季1200亩树苗成活率升至98% [5] - 第一代护林员魏金良参与从柯柯牙一期、二期工程到5个百万亩荒漠绿化的全过程 见证了居民依靠果园经济林增收60%以上 [8] 生态建设成就 - 实施5个百万亩荒漠绿化工程 人工林面积从70.41万亩扩大至523.55万亩 森林覆盖率从3.35%提升至9.04% [11] - 生态改善显著 年降水量从60毫米增至120毫米 沙尘天气从100多天减至30天左右 湿地达234.42万亩 [11] - 生物多样性增加 现有野生动物270余种、野生植物520余种 [11] 林果产业发展与经济成效 - 当地发展特色林果业 建成450万亩环塔里木盆地特色林果基地 占新疆林果总面积的1/4 [8][11] - 2024年林果产量达280.88万吨 预计2025年产量将达到300万吨、总产值200亿元 [11] - 林果业成为脱贫攻坚和乡村振兴的支柱产业 其单产、总量、品质、产值均居新疆首位 [11] 发展模式与未来展望 - 发展模式从单纯种生态林转变为“生态林+经济林”并重 通过先让群众种地、结果后交承包费及免水电费等政策激励群众参与 [5][8] - 年轻一代如柯柯牙纪念馆副馆长阿依尼格儿·艾麦尔已接过“接力棒” 继续守护绿洲并推动“两山”理念实践 [1][12]

抽检总体情况 - 嘉兴市监局近期对7大类食品进行抽检 包括餐饮食品 炒货食品及坚果制品 糕点 食用农产品 食用油 油脂及其制品 蔬菜制品和水果制品 [4] - 本次抽检总批次为56批次 其中合格样品54批次 不合格样品2批次 整体合格率为96.4% [4] 不合格产品详情 - 平湖市当湖街道凯杰牛肉批发部销售的牛肉被检出克伦特罗含量为11.4µg/kg 而国家标准规定为不得检出 [4] - 嘉兴蔬菜批发交易市场益远蔬菜批发部销售的老山药被检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐含量为0.495mg/kg 超出国家标准规定的≤0.3mg/kg限量 [4] 监管措施与后续处理 - 针对抽检发现的不合格产品 嘉兴市市场监管局已责成平湖市和经开区市场监管部门依法查处 [4] - 监管部门已要求食品经营环节相关单位立即采取下架等措施控制风险 [4] 合格产品概况 - 本次抽检合格的54批次产品覆盖多种食品类别 包括生姜 土豆 白萝卜 宫廷桃酥 瓜子 榨菜 金桔蜜饯 各类包子馒头 火锅锅底 牛羊肉 芝麻香油 葵花籽油 大豆油及多种新鲜果蔬 [4][5][6] - 合格产品涉及多家本地食品公司与零售商 如浙江江南大厦 嘉兴麦香村食品 中粮东海粮油 佳格食品等 [4][5][6]

抽检总体情况 - 景德镇市市场监督管理局在2025年国庆节日食品专项抽检中公布58批次样品结果 [1] - 抽检结果显示56批次合格，合格率为96.6% [1] - 有2批次样品不合格，不合格率为3.4% [1] 合格产品与企业分布 - 抽检覆盖多种食品类别包括熟食、果冻、乳制品、肉制品、糕点、酒类、水果、零食、食用油、火锅底料及农产品等 [1][2] - 涉及多家知名食品生产企业如浙江百菲乳业有限公司、广西百菲乳业股份有限公司、金磨坊食品股份有限公司、南昌双汇食品有限公司、四川省古蔺郎酒厂有限公司、百威（武汉）啤酒有限公司、福建力诚食品有限公司、阳江喜之郎果冻制造有限公司、漯河双汇肉业有限公司、淮安旺旺食品有限公司、九江鲁花食用油有限公司、益海嘉里（南昌）粮油食品有限公司、成都扬名食品有限公司、重庆德庄农产品开发有限公司等 [1][2] - 被抽样单位包括个体经营店如珠山区陈代志食品店、珠山区蓝米吉糕点店、珠山区景虎食品店，以及连锁商超江西财富广场有限公司景德镇朝阳店等 [1][2] 不合格产品详情 - 2批次不合格产品均为复用餐饮具（小碗）[3] - 不合格样品来自餐饮企业景德镇高新区美膳厨房私房菜馆和景德镇市寻味昌南餐饮有限公司 [3] - 抽检日期均为2025年8月14日 [3]