（来源：中国税务报） 转自：中国税务报 2026年钱往哪儿投(3) 市场科技赛道愈发 (视觉中国 25年是基金投资者收获威澜源 播出美景圈故事。Wind 数据显示,202 示新 精法管学次资管招 经济 来,A股市场总体 大指数如有所下落。以纳斯上看,"新巴 成为雷摩会年的投资主线,以 越持续获得资金青睐,相关板块表现活動 如收益明显 冷值翻倍,这主要得益于清 及值救世行情的推动。"非原因比赛公 通过重分化、家婆中成的总是影响播出 了投资者公公主要品长期配量价值的 金市场同样热度高涨。融智 灯,新 魔法少康教物開發各精出〇日在 行情向好帮动投资慧 动能基金发行加,既是比较体操纵的 指数化投资备受青睐 权益类基金业绩亮眼 一年,人工智能、生物科技等前沿技 讨头 术蓬勃发展,全球科技创新进入密集活跃券 也翻升新的一 tt 在 在 公 精品 最 出 来 ** 6 hot: 01 88 525 7 發生上插出聲。截至202 及松求基金"雕塑效应"明显。中国第 雷合蒙金的平 %,27.38%。在科技辉女行情全面 的非得下,名效德代打头来; 器源 多中提醒80月王令以需要多 25 黑和 (24 受数量引导支持、市场风格加速 ...

□ "趴地菠菜"因平展贴地生长而得名，和常见的普通菠菜向上直立生长形成对比，从外观上看起来 像"趴在地上"一样。这种菠菜一般在冬季种植，生长速度慢，有的地方俗称"笨菠菜"。 □ 地方政府应加强对种植户的引导，合理规划种植面积，不要盲目扩大规模。同时，应进一步加强渠道 建设和供应链协同，延伸产业链价值，打造更多绿色优质农产品品牌。 日前，河南趴地菠菜在短视频平台走红，因其清甜的口感，成为市场上的时令爆款。趴地菠菜和普通菠 菜有什么区别？清甜的口感从何而来？目前蔬菜产地种植情况怎样？成为"网红"之后是否会扩大种植？ 记者进行了采访。 近期，位于河南省商丘市睢县孙聚寨乡屈楼村的蔬菜种植基地，迎来趴地菠菜集中采收期。记者看到， 菜农们正抓紧农时，有序进行采摘、装袋、过秤等工作，田间地头一派繁忙丰收景象。 河南省经济作物推广总站蔬菜科科长、正高级农艺师苏鹤向记者介绍，之所以称为"趴地菠菜"，是因为 这种菠菜平展贴地生长，和常见的普通菠菜向上直立生长形成对比，从外观上看起来像"趴在地上"一 样。这种菠菜一般都是在冬季种植，生长速度慢，有的地方俗称"笨菠菜"。 苏鹤表示，其实并没有真正河南专属的趴地菠菜品种。趴地菠菜趴地平 ...

核心观点 - 河南特色农产品（如趴地菠菜）通过短视频和直播等数字化“新农具”走红，反映了消费者对天然、高品质农产品的需求，并推动了“河南产”品牌信任度的提升 [1] - 乡村全面振兴的成功路径在于立足本地资源，通过科技赋能、产业融合及品牌化运作，做强特色农业产业链 [2] - 系统性重塑产业生态，通过“三产融合”及“企业+基地+农户”等模式，能够带动农户增收、促进标准化并创造就业，实现多方共赢 [3] 特色农产品走红与品牌化 - 河南趴地菠菜因一段短视频在2026年伊始迎来销量倍增，被网友称为“菠菜中的爱马仕”，日销量猛增 [1] - 其走红源于遵循自然的“笨”方法：秋冬季露天种植经霜打后口感软糯，人工采收保留了本味，契合了消费者对天然农产品的渴求 [1] - “短视频+直播”作为“新农具”，让深藏田间的“土特产”瞬间变为“网红款”，农业供给端需会用真诚展示和过硬品质直接对话消费者 [2] 科技赋能与产业融合发展 - 礼河村依托樱桃种植传统，引进优质品种并通过智能大棚实现错峰上市，同时发展“樱桃+”融合产业，打造采摘园、盆景产业及樱桃节，使小山村成为网红打卡地 [2] - 平顶山市绿禾农业科技开发有限公司专注富硒科技，构建创新平台、开辟试验田并建成现代化生产线，未来计划打造硒加工产业园以实现“土里掘金” [2] - 公司提出加快富硒功能农业发展的建议，呼吁完善标准认证和市场对接机制，让更多“豫字号”富硒产品走向全国 [2] 老字号品牌与系统性产业生态重塑 - 以开封酱菜老字号品牌“老宝泰”为例，系统性重塑产业生态是关键：上游通过“企业+基地+农户”订单模式带动农户增收并推动标准化种植转型 [3] - 中游坚持“古法为核、现代为用”以平衡传承与创新，下游构建线下体验、线上电商与直播内容的全渠道体系 [3] - “三产融合”为一坛酱菜撬动了多个乡村业态，为留守妇女、中老年劳动力提供家门口就业机会，并吸引大学生和农村青年返乡创业 [3] 乡村全面振兴的路径与建议 - 完善山区数字物流体系等建议被提出，旨在让更多乡村产业借助数字网络实现更好发展 [2] - 乡村全面振兴的河南密码在于立足本地资源做强特色产业，并藏在这片土地上无数耕耘者的汗水与智慧之中 [2][3]

行业概览与产品定位 - “趴地菠菜”是一种特定菠菜品种，因其贴地生长、叶片紧凑呈莲座状、颜色深绿、茎短而粗、根部偏红而得名，区别于直立、半直立菠菜 [1] - 该产品口感佳，叶片肥厚，茎叶根均可食用，露地经霜冻后品质更佳，被网友称为“菠菜中的爱马仕” [1] - “趴地菠菜”富含维生素A、C、K以及铁、钙等矿物质，适应多种烹饪形式，适合各年龄段人群食用 [1] - 该品种具有耐寒性强的特点，可以春、秋、冬茬口种植 [1] 市场规模与种植现状 - 据统计，中国所有菠菜种植面积为1000万亩，而露地“趴地菠菜”种植面积仅为30万亩，占比仅为3% [1] - 当前“趴地菠菜”多为小麦区种植，且种植增加面积空间有限 [1] - 河南省地形中，山地、丘陵、平原占比分别为37.1%、11.7%和51.2%，其温带季风气候为菠菜多季节露地栽培提供了自然条件 [3] 种植技术突破与扩张潜力 - 除了平原地区，在浅山丘陵区的土壤瘠薄地带也可以实现“趴地菠菜”种植，例如驻马店市泌阳县春水镇樊洼村已在岗坡地首次试种成功 [1] - 相关试验还成功试种了其他耐寒性蔬菜，如香菜、生菜、香叶饺子菜、水果萝卜、孔雀菜等 [1] - 随着农业产业结构调整（如烟区设施闲置）和市场需求增长，露地菠菜一年多茬种植成为提高土地利用率、增加农民收入的重要方向 [3] 一年多茬种植技术要点 - 春季种植是补充蔬菜供应、缓解“春淡”的重要手段，需选用耐热、抗病性强且生长周期短的品种，如“旺旺大圆叶” [3] - 春季整地施肥，每亩施腐熟有机肥3000至5000公斤，并可配合N、P、K复合肥40公斤左右 [3] - 秋季是菠菜种植的黄金季节，适合种植耐寒、抗病性强的品种，如“旺旺大圆叶”、“豫艺大丰收” [5] - 秋季播种时间多在8至10月，用种量为1.5至2.0公斤/亩 [5] - 冬季露地种植需选择耐寒品种，如“黑优181”、“黑优191”、“旺旺大圆叶”、“豫艺大丰收” [6] - 冬季田间管理重点在于保温防冻，可通过覆盖地膜、无纺布或稻草等方式保护根系 [6] 茬口模式与轮作方案 - 秋季可结合烟区设施闲置，采用烟草-秋菠菜、早春西葫芦-秋菠菜等茬口模式 [5] - 推荐一年多茬种植模式，如春甜瓜-夏芹菜-秋菠菜、春玉米-早熟白菜-菠菜等 [5] - 冬季茬口常与早春作物结合，形成“秋菠菜-早春白菜-越夏冬瓜”等轮作模式，实现全年生产 [6] - 通过合理茬口安排和季节化品种筛选，可有效提高土地经济效益，缓解蔬菜市场供需矛盾 [6]

行业概览与品牌战略 - 河南是中国蔬菜种植大省 正在加快实施品牌强农战略 持续打造“豫农优品”整体品牌[3][4] - 目前共打造国家级农业品牌48个 省级知名农业品牌1500多个 “豫农优品”名录收录605家企业的1131个产品[4] - 行业专家指出 “趴地菠菜”销售火热是河南农业区域公用品牌长期布局的必然结果 本质是品牌背书、品质支撑、渠道赋能的三重共振[5] “趴地菠菜”产品与市场表现 - “趴地菠菜”因在短视频平台走红而销售火热 被网友称为“菠菜中的爱马仕” 具有杆红、叶厚、味甘的特点[3] - 郑州农贸市场菜商表示 “趴地菠菜”之前并不畅销 如今每日销售量翻了约5倍[3] - 网络主播通过直播间每日线上订单量达3000多单 种植户表示以前一天销量七八百斤 现在一天最多可以卖六万多斤[3] 供应链与生产规模 - 新鲜“趴地菠菜”经采收、分拣、包装后 不足半日便可发往全国各地[1] - 睢县一处种植基地的采收已接近尾声 最忙时每天约有五十多名村民在田间忙碌[3] - 有种植户种植了50多亩“趴地菠菜” 效益可观并带动周边村民就业[3] 联动效应与产业链延伸 - “趴地菠菜”名声渐响 带动河南红根蒜苗、黄心菜、小磨香油等特色农产品产销两旺[4] - 例如 平顶山市红根蒜苗种植户的15亩产品被郑州商超收购 对方称“直播间供不应求”[4] - 专家建议未来深挖品种选育 加强供应链协同 延伸产业链价值 结合“豫农优品进商超、出海”计划打造更多农产品新名片[5]

趴地菠菜产品特性与市场现状 - 产品因叶柄短、叶片贴地生长得名，分为直立型、半直立型和趴地型 [4] - 口感特色为“甜”，源于生长周期更长、营养物质积累更多，且冬季低温促使淀粉转化为糖 [4] - 当前市场主流为经过选育的新品种，如“黑优181”、“黑优191”，其产量更高、味道更好 [5][6] - 产品存在种植密度低导致单位面积产量低、运输成本高、仅限北方秋冬种植等短板 [8] - 产品供不应求，但整体属于小众品类，种植面积和占比不大 [7] 产业链与商业模式分析 - 部分种植户采用订单种植模式，播种前确定销路，主要供应巴奴火锅、山姆超市等客户 [9] - 该模式能有效抵御市场价格波动风险，并因品质过硬而持续供不应求 [9] - 扩大规模面临挑战，包括商超餐饮企业标准高、采收加工需要大量人力等限制 [9] - 农业企业经营思路转变，采用“市场倒推”模式，与餐饮商超合作定向选育，并与种植大户衔接提供种苗技术和保价收购 [11] 河南省农业产业基础与优势 - 河南省以全国1/16的耕地，贡献了全国约1/10的粮食、1/4的小麦 [10] - 全省规模以上农产品加工企业达6103家，农产品加工业已成为万亿级产业 [10] - 蔬菜种植面积全国第一，食用菌产量连续多年居全国首位，生猪、蛋禽、肉产量等名列前茅 [10] - 拥有灵宝苹果、西峡香菇、杞县大蒜、柘城辣椒等知名品牌，“豫农优品”区域公用品牌持续擦亮 [10] - 新乡、开封、周口、商丘等地是趴地菠菜主产区，产量占据绝对优势 [10] 消费趋势与行业发展方向 - 2024年中国蔬菜产量已达8.6亿吨，2023年人均蔬菜占有量588公斤，水果人均占有量232公斤，远超世界平均水平 [12] - 果蔬消费已从追求“够吃”转向追求“好吃”，优质化、差异化成为产业发展重点 [12] - “蔬菜水果化”趋势明显，汁多皮薄、糖度高、适合鲜食的番茄和黄瓜等“现象级”农产品日渐走俏 [12] - 行业未来方向是种得更好、运得更快、更新鲜美味，同时实现更高价值 [12] - 彩虹西瓜、螺丝椒、水果甘蓝、口感番茄等特色品种正凭借鲜明特色走向全国 [13]

河南农业与食品产业战略定位升级 - 行业正从传统的“中原粮仓”向“国人厨房”和“世界餐桌”进行战略升级，致力于将地方风味推向全国乃至全球[1][2] 特色农产品走红与市场认可 - 以“趴地菠菜”为代表的河南特色农产品近期获得市场高度关注，其口感脆甜爽滑、无涩味的特点被消费者誉为“菠菜中的爱马仕”，并在社交媒体引发热议[1] - 除趴地菠菜外，信阳黄心菜、鹤壁浚县三色白菜、驻马店泌阳花菇、南阳唐河红薯、开封沙地花生、荥阳河阴石榴等一系列特色农产品凭借独特风味和品质，正在市场站稳脚跟并走向国内外[1] 万亿级食品产业集群已成型 - 行业已形成万亿级食品产业集群，生产了全国二分之一的火腿肠、三分之一的方便面、四分之一的馒头、五分之三的汤圆、十分之七的水饺和五分之四的酸辣粉[2] - 行业培育了如卫龙辣条、蜜雪冰城、锅圈食汇等全国知名的食品企业[2] 产业成功的核心驱动力 - 行业成功的关键在于对产品品质的长期坚守，例如趴地菠菜遵循自然规律“霜打后会甜”，将土生土长的农产品打造成全国抢手货[2] - 特色农产品的走红并非偶然，其背后有坚实的农业大产业作为硬核支撑[1]