行业竞争格局 - 休闲餐饮品牌Chili's通过推出超值汉堡套餐直接向麦当劳和温迪等快餐连锁品牌发起挑战[1] - 汉堡是餐厅最受欢迎的餐品，预计今年总销售额将达到1736亿美元，约占快餐销售额的40%[3] - 快餐和休闲餐饮虽属不同类别，但Chili's旨在以更具吸引力的价格提供优质服务和食物来吸引顾客[7] Chili's市场策略与成效 - 公司于2024年4月在其“3 for Me”菜单中增加了Big Smasher汉堡套餐，定价10.99美元，包含无限量薯片、莎莎酱、饮料、汉堡和薯条，价格与竞争对手价值套餐相近[4] - 此策略旨在吸引因快餐价格上涨而受到冲击的食客，公司认为其套餐比任何快餐车道餐厅都提供更好的价值[5] - 该举措推出后，Chili's餐厅客流量激增，其中包括通常光顾快餐竞争对手的顾客[2] 公司背景与财务状况 - Chili's母公司为Brinker International，公司成立于1975年，在全球拥有1579家门店，其中美国1208家，员工约7万人[6] - 公司2025财年销售额为49亿美元[6] - 在推出汉堡套餐前的关键时期，Brinker International在之前四个季度中有三个季度未达到华尔街收入预期，且季度销售增长在过去三个季度持续减速[5] 竞争对手市场表现 - 面对Chili's的竞争，麦当劳和温迪等快餐连锁店客流量下降，迫使它们回归根本[2] - 温迪公司因此关闭了数百家门店[2]