公司战略与产品更新 - 麦当劳推出新口味酱料和蛋白质三明治以提振客流 包括从1月27日起限时供应的热蜂蜜酱 以及含有17克蛋白质的热蜂蜜香肠蛋饼干等新品 [1] - 公司同时推出多款包含招牌McCrispy肉排或肉条的热蜂蜜系列产品 如培根热蜂蜜McCrispy三明治、热蜂蜜McCrispy三明治、热蜂蜜零食卷和热蜂蜜酱蘸杯 [2] - 最新菜单增补是公司更广泛战略的一部分 该战略结合怀旧、技术和忠诚度计划 以适应消费者习惯变化 并强调价值领先和一致性以维持客流 [3] 行业竞争与价值策略 - 麦当劳的价值战略加剧了整个快餐行业的竞争 各连锁品牌纷纷加大价值产品供应以应对其旨在吸引价格敏感消费者的举措 [5] - 麦当劳于9月重新推出超值套餐 提供8种早、午、晚餐捆绑组合 比单独购买节省15% 竞争对手迅速跟进推出自己的折扣 尤其是在早餐时段 [6] - 行业正应对消费者信心处于近50年来最低水平的时期 消费者希望感到物有所值 各大连锁餐厅正努力利用现有菜单和食材 在后台财务团队支持下 提供价格具有竞争力的全面、令人满意且实在的产品 以留住现有客户并吸引新客户 [8][10]