公司与产品合作动态 - 克罗格公司与默里奶酪正在通过以奶酪为中心的欢乐体验传播节日气氛 为客户提供令人惊艳的拼盘、创新的新口味和深受喜爱的节日食谱 将每次聚会变得难忘[1][2] - 合作推出的本季主打娱乐和礼品选择 不仅可在默里旗舰纽约门店获得 也可通过克罗格旗下商店在线及全国范围内购买[1] 节日营销与客户体验 - 默里奶酪在纽约旗舰店推出了奇幻的“有奶酪就有欢乐”节日橱窗以开启季节 格林威治村店面展示了一个充满节日奶酪角色形象的经典商店微缩模型[3] - 公司提供由专家主导的奶酪及搭配购物体验 并邀请顾客设计定制奶酪板作为礼物 或为节日食谱选购奶酪 亦可到店品尝探险[3] - 默里奶酪在克罗格家族中运营着包括克罗格、Ralphs、QFC、Fred Meyer、Harris Teeter等在内的1200多家门店的奶酪柜台 并由专家指导购物体验[4] 特色产品与奖项 - “切达天气”系列产品中的默里洞穴熟成原味斯托金霍尔切达干酪 在世界奶酪大赛中获得三项荣誉：最佳切达干酪、最佳美国奶酪 以及全球第五佳奶酪 该产品是在超过5000种奶酪的盲品中被选出的[5] - “松露小镇”提供一站式松露目的地 包括新鲜山羊奶酪、布里干酪、高达干酪、熟食以及蜂蜜、饼干和坚果等搭配品 均注入浓郁的松露风味[5] - “轻松娱乐”系列提供由奶酪师设计的预制奶酪板或定制奶酪板 可选品类包括广受欢迎的奶酪、腌制肉类、果酱、坚果等 例如伊斯尼卡芒贝尔奶酪和什罗普郡蓝纹奶酪[5] 产品线与服务拓展 - “烹饪奶酪”系列提供适合家庭的节日食谱 例如使用三种奶酪混合的默里经典通心粉奶酪 或搭配默里香料樱桃蜜饯的烤布里干酪[5] - “奶酪重复订阅”服务提供五种月度奶酪俱乐部体验 全年向全国配送 包含指导性品尝 旨在将美食爱好者转变为真正的奶酪专家[5] - 默里奶酪运营纽约零售店和电子商务项目 提供礼品、月度俱乐部服务以及在先进奶酪洞穴中熟成的奶酪 其奶酪专家还主办品尝课程和活动 并为美国多家深受喜爱的餐厅供应奶酪[4] 公司背景与规模 - 克罗格公司的宗旨是“滋养人类精神” 其家族公司拥有超过40万名员工 通过电子商务和多种品牌的零售食品店每日为超过1100万客户提供服务[5] - 默里奶酪是纽约市深受喜爱的主打品牌 已发展成为世界知名的特色食品目的地 从事奶酪制作、采购、销售和服务 该公司于2017年加入克罗格家族[4]