产品创新 - 必胜客推出全新产品"披萨鱼子酱"，将传统鱼子酱重新构想为具有意大利辣香肠风味的创新食品 [1] - 该产品采用水和琼脂为基础材料，制成类似鱼子酱的珍珠状颗粒，外观和口感模仿传统鱼子酱但不含鱼类成分 [1][4] - 作为"披萨鱼子酱碰撞盒"的核心配料，该限量版套餐包含一个芝士个人铁盘披萨及3份无骨鸡翅或薯条 [2] 营销策略 - 产品定位为高端与大众美食的跨界融合，旨在迎合当前美食文化中鱼子酱热潮的同时保持品牌特色 [1] - 首席营销官表示这是品牌突破披萨文化边界的最新尝试，在提供奢华体验的同时保留消费者喜爱的经典风味 [3] - 采取限量发售策略，仅在2025年4月10日至12日纽约市第八大道932号的特定门店每日下午4-8点供应 [3][4] 品牌背景 - 必胜客成立于1958年，是百胜餐饮集团旗下品牌，以创新产品如Original®铁盘披萨和Original®芝心披萨闻名 [6] - 1994年完成全球首单在线食品订购，目前全球超过50%的交易来自数字订单 [6] - 全球运营网络覆盖100多个国家超过19,000家餐厅，通过Hut Rewards®忠诚度计划增强客户粘性 [6] 数字渠道 - 公司持续引领餐饮数字化发展，提供从订购到配送的全流程便捷体验 [6] - 通过官网及Facebook、Twitter、Instagram、TikTok和YouTube等社交媒体平台保持与消费者互动 [7]