公司新产品发布 - Maple Leaf Foods 于2025年10月20日推出全新品牌Musafir 这是一个以蛋白质为核心 融合南亚风味的品牌 提供素食和鸡肉选项 产品形式包括汉堡 鸡块和风味小食 [1] - Musafir品牌理念源于正宗南亚风味与现代便利性的结合 旨在满足市场对全球风味和蛋白质日益增长的需求 [1][2] - 该品牌名称Musafir在印地语 乌尔都语 孟加拉语 波斯语和阿拉伯语中意为“旅行者” 象征着传统与探索 [3] 产品详情与定位 - 产品系列包含多种蛋白质来源 包括印度奶酪 鸡蛋 鹰嘴豆和鸡肉 并突出南亚烹饪中两种关键食材：印度奶酪和混合香料 [2][3] - 具体产品线包括：印度奶酪汉堡和鸡块 每份提供9至10克蛋白质；马萨拉印度奶酪小食 每份提供12克蛋白质；爆米花印度奶酪；马萨拉煎蛋小食 每份提供11克蛋白质；黄油鸡肉小食 每份提供10克蛋白质 [7] - 产品主打便捷性 可通过微波炉在90秒至2分钟内加热 或通过空气炸锅在10至15分钟内烹制完成 [7] - 产品已在加拿大全国主要杂货零售商的冷冻食品区上市 [4] 市场背景与战略 - 品牌推出顺应加拿大人口结构变化 南亚裔是加拿大最大且增长最快的可见少数族裔 第二代加拿大人正将文化遗产与现代生活方式相融合 推动了对浓郁 便捷风味的需求 [3] - 公司研发负责人表示 Musafir旨在探索食物如何连接人们与文化 记忆和新体验 满足消费者对浓郁风味 品质 便利性和创新的需求 [2] - Maple Leaf Foods 是一家总部位于安大略省密西沙加的领先蛋白质消费品公司 旗下拥有多个知名品牌 Musafir是其品牌组合的新成员 [4]