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Can Chipotle's New Menu Innovations Revive Comp Sales Momentum?
ZACKS· 2025-08-15 00:25
核心业绩与战略 - 2025年第二季度营收同比增长3%但同店销售额下降4% 反映消费情绪疲软和消费者更追求性价比的趋势[1] - 新推出的Chipotle蜂蜜鸡肉期间限定产品占据订单总量的四分之一 并获得强烈的客户反馈[2] - 五年首推的新蘸料Adobo Ranch早期成功提升附加销售额[2] - 夏季奖励计划吸引500万参与者 并提高了低频顾客的消费频率[3] - 管理层预计通过更高频率的菜单创新和运营效率提升 近期同店销售额将恢复至中个位数增长[4] 产品与营销创新 - 通过期间限定产品(LTOs)和扩展小食蘸料品类策略 提升交易量和盈利能力[2] - 将夏季奖励计划的学习成果应用于秋季 推出针对性奖励活动和额外期间限定产品[3] - 将诱人口味与清晰价值主张结合 强化品牌相关性和促进重复消费[4] 行业竞争格局 - El Pollo Loco通过风味期间限定产品和超值套餐吸引价格敏感客户 其新鲜食材和定制碗类产品直接针对健康意识客群[6] - Shake Shack通过季节性产品(如限定版奶昔和全球风味汉堡)及数字化订购增强功能 争夺便利性需求消费者[7] - 竞争对手积极的促销计划要求Chipotle确保新品不仅能引发关注 还需转化为可持续的同店销售增长[8] 财务表现与估值 - 过去六个月股价下跌23.8% 同期行业跌幅为9.8%[9] - 远期市销率为4.46倍 高于行业平均水平[12] - 2025年共识每股收益预测为1.21美元(同比增长8.04%) 2026年预测为1.42美元(同比增长17.46%)[14][16] - 当前季度(2025年9月)每股收益共识估计0.30美元(同比增长11.11%) 下一季度(2025年12月)估计0.29美元(同比增长16%)[16]