财务数据和关键指标变化 - 2022年第四季度总收入为4520万美元 同比增长29% 主要得益于Anthony's的贡献 其中Anthony's贡献了3300万美元 [8] - 2022年全年总收入增长160%至1787亿美元 主要由于Anthony's的全年并表 [52] - 调整后EBITDA在第四季度为260万美元 与2021年同期持平 [9] - 2022年全年调整后EBITDA增长141%至920万美元 [41] - 截至2023年1月2日 现金余额为1190万美元 较2021年12月31日的1490万美元有所下降 主要由于贷款偿还和资本支出 [9] 各条业务线数据和关键指标变化 - BurgerFi第四季度系统同店销售额下降9% 其中直营店下降10% 加盟店下降8% [8] - Anthony's第四季度系统同店销售额增长1% [47] - BurgerFi第四季度系统销售额下降5%至3870万美元 主要由于同店销售额下降 [23] - Anthony's第四季度餐厅销售额为3300万美元 同比增长47% [47] - Anthony's第四季度餐厅运营利润率提升70个基点至152% [42] 各个市场数据和关键指标变化 - Anthony's在佛罗里达州和东北部市场持续复苏 销售额逐步恢复到疫情前水平 [53] - BurgerFi在佛罗里达州市场表现有所改善 客户满意度提升 员工流失率下降 [19] - 北部市场在第四季度开始加速复苏 这一势头在2023年第一季度继续增强 [62] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司计划在2023年新开15-20家餐厅 全部为加盟店 包括2-3家Anthony's [21] - 公司正在加强机场布局 计划在劳德代尔堡好莱坞国际机场开设第二家门店 [77] - 公司推出了新的BurgerFi应用程序和网站 提供更好的用户体验和增强的忠诚度福利 [5] - 公司在所有60家Anthony's直营店实施了AI电话接单系统 平均客单价提升10-12% [6] - 公司正在推广自助点餐机 目前已有23家BurgerFi直营店和17家加盟店安装 [55] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 管理层预计2023年第一季度销售趋势比第四季度好2-3% 并认为BurgerFi已开始出现积极转变 [43] - 管理层预计2023年总收入为175-18亿美元 调整后EBITDA为1000-1200万美元 [58] - 管理层预计食品成本将趋于稳定 尤其是鸡翅价格 这将有助于利润率改善 [4][86] - 管理层认为劳动力成本压力将持续 但整体扩张将超过收缩 [12] - 管理层对品牌发展充满信心 认为仍处于增长早期阶段 有巨大发展空间 [57] 其他重要信息 - 公司完成了Anthony's的后台整合 实现了超过250万美元的年度协同效应 [3] - 公司推出了限时套餐"Make it a Meal" 带动配菜和饮料附加率提升10-20% [20] - 公司高管和主要股东购买了150万股股票 显示对公司发展的信心 [24] - 公司获得了510万美元的次级担保票据融资 增强了财务灵活性 [48] 问答环节所有提问和回答 问题: 关于外卖销售趋势 - Anthony's外卖销售占比约50% 其中15%来自电话订单 公司已实施AI电话接单系统 [6] - 公司保留了70-80%疫情期间获得的外卖渗透率 随着堂食和外卖比例重新平衡 利润率将改善 [90] - BurgerFi的外卖业务趋势与Anthony's类似 但变化幅度较小 [90] 问题: 关于餐厅关闭情况 - 2022年第四季度关闭了5家BurgerFi加盟店 预计2023年还会有少量关闭 [82] - 部分加盟商因资金不足或运营能力有限而关闭 公司提供培训和支持但不提供财务援助 [64][83] 问题: 关于2023年利润率展望 - 公司未给出具体的利润率指引 但预计Anthony's将受益于同店销售增长带来的固定成本杠杆 [67] - BurgerFi由于同店销售下降 固定成本杠杆受到压缩 但趋势正在改善 [69] - 食品成本趋于稳定 尤其是鸡翅价格 将有助于利润率改善 [86]