财务数据和关键指标变化 - 第一季度总营收同比增长54%至1.522亿美元，系统同店销售额增长6%，与2019年相比增长11.1%；公司运营同店销售额增长5.1%，与2019年相比增长9.9% [12][30] - 第一季度调整后EBITDA为970万美元，受定价、乳制品成本、劳动力成本、预防性维护投资和新店加速发展等因素影响 [31] - 公司运营店铺贡献从公司运营店铺收入的26.8%降至18.3% [34] - 第一季度总G&A相对营收增长26%，占总营收的29.7%，而去年第一季度为36.4% [45] - 截至3月31日，公司现金及等价物为2700万美元，承诺未提取债务额度为3.72亿美元，净债务为1.01亿美元 [46] - 2022年全年总营收预计在7亿至7.15亿美元之间，同店销售额增长预计约为持平，调整后EBITDA预计至少为9000万美元，资本支出预计在1.75亿至2亿美元之间 [50][51] 各条业务线数据和关键指标变化 - 第一季度开设34家新店铺，同比增长26%，进入11个新市场 [12] - 截至3月31日，Dutch Rewards计划注册用户达370万，其中近三分之二在过去90天内活跃，第一季度新增超25万90天活跃会员，推动Dutch Rewards交易渗透率达61% [27] - 成熟市场数字渗透率比新兴市场高约15个百分点，Dutch Rewards会员平均客单价较非会员高约6.5%，使用储值功能时平均客单价额外增加近10% [28][29] 各个市场数据和关键指标变化 - 第一季度在田纳西州纳什维尔开设密西西比河以东第一家店铺，周边地区另外开设两家，表现超预期；17家新店位于德克萨斯州和俄克拉荷马州；在南加州开设5家店，初期结果积极，表现超系统平均 [22][23] - 4月同店销售额为 - 3.7%，而2021年同期为 + 22.6% [52] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司长期可持续增长基于人才，目标是未来10 - 15年开设4000多家店铺，增加品牌知名度，鼓励客户深度参与，投资数字技术改善客户体验，通过运营杠杆扩大利润率 [10] - 发展战略以在新市场迅速实现密度为核心，进入新市场先开一家店，再快速开设多家以占领市场份额，满足消费者需求 [21] - 公司在定价上较为保守，避免大幅提价，希望与客户建立长期关系 [35] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 第一季度成本压力汇合导致近期利润率压缩，公司未预料到成本上升的速度和幅度，鉴于宏观经济不确定性，对2022年展望持更保守立场 [15][16] - 尽管面临宏观经济不确定性，公司对新店铺表现有信心，相信能够应对短期挑战，实现长期增长和价值创造 [19] - 公司认为自身拥有独特业务、强大资产负债表、优秀文化和忠诚客户群，为持续增长奠定坚实基础 [32] 其他重要信息 - 第一季度COVID相关人员配置限制仅影响公司运营店铺0.75%的天数，Q1店铺层面12个月滚动离职率为66%，高于2021年Q4结束的12个月期间，但仍远低于行业平均水平，新招聘活跃 [24] - 店铺经理离职率为低两位数，区域运营商离职率几乎为零，公司将较低离职率归因于以人为本的文化、职业发展机会和员工福利激励 [25] 总结问答环节所有的提问和回答 问题: 员工离职率情况及原因 - 公司认为离职率上升可能是人们从疫情中回归工作、就业市场机会增多等因素导致，但整体离职率仍较低，公司对现状满意 [57] 问题: 能否向员工讲述公司优势 - 公司表示讲述员工优势的故事未变，从相对角度看离职率仍较低且可控，对待员工的方式依然有力 [59][60] 问题: 9000万美元调整后EBITDA目标下，店铺层面利润率后续如何提升 - 公司指出第一和第四季度平均日销量最低，第二和第三季度较高，随着业务推进，夏季销量增加将带来更多杠杆效应，使利润率上升 [62] 问题: 销售放缓是因艰难的对比基数还是宏观形势，需求是否有区域差异 - 公司认为销售通常在春季增长并在5月底达到高峰，但今年未出现这种季节性增长；区域上，能源价格高的地区销售增长不足，消费者可自由支配收入减少影响了下午时段的消费 [66][67] 问题: 如何看待两年对比基数对销售减速的影响 - 公司认为虽然数学上两年对比基数有影响，但从业务季节性分析，3月中旬后销售增长就停止了，更应关注是否有季节性销售增长 [69] 问题: 如何看待G&A费用 - 公司表示G&A按季度较为均匀，由员工数量和区域运营商驱动，变化不大；目前下调指引主要是因为原材料物流供应链成本增加导致利润率收缩 [71] 问题: 年轻且下午时段消费为主的客户群体带来的挑战和机遇，以及如何利用不同时段 - 公司看到上午时段业务增长，10点至6点业务下降主要是年轻客户可自由支配收入受市场影响；公司将通过推广能量饮料和利用奖励计划来提升中午时段业务，并可根据不同地区流量情况在市场层面执行相关计划 [75][76] 问题: 业务是否受 throughput 影响，是否是需求驱动 - 公司表示销售转移有助于改善流程，消费者情绪依然强劲，业务问题是消费者行为导致的流量问题 [77] 问题: 如何看待资产负债表、债务和资本需求与店铺增长的关系 - 公司认为虽然长期资产融资应匹配，但根据业务模型，需求在2024 - 2025年达到峰值，之后产生自由现金流，所以选择短期灵活、低成本的融资工具，后续再评估是否需要长期结构化债务 [79] 问题: 第一季度销售转移影响及未来预期 - 第一季度销售转移影响约为230个基点，此前季度约为150个基点，未来预计在150 - 200个基点之间 [82] 问题: 采购和供应链方面近期有无改善机会，新店铺发展路径有无变化 - 公司认为短期内采购成本改善有限，因受乳制品等大宗商品价格影响大，但长期有提升采购能力的机会；零售运营团队正在关注劳动力管理，包括加班和时段灵活性，新店铺投资对长期发展很重要 [84][85] 问题: 如何看待当前逆风对餐厅利润率短期和长期的影响 - 公司认为当前成本上升是前所未有的，但乳制品等成本通常会周期性回归正常；即使利润率有所下降，新店铺高销量仍能保证投资回报率，不影响投资策略 [87][88] 问题: 如何测试价格调整，如何衡量价格弹性和风险 - 公司通过测试市场来评估价格调整，由于购买周期短，能快速得到反馈；公司会谨慎提价，观察效果后再决定下一步行动 [90] 问题: 2022年G&A费用增长范围 - 公司表示由于营收增长率季度间较为一致，预计G&A费用杠杆与第一季度相似，G&A增长较为稳定 [92] 问题: 销售缺乏季节性增长是否影响所有店铺 - 公司表示总体上影响整个系统 [95] 问题: 对今年剩余时间销售趋势的假设 - 公司不假设销售会减速，将当前趋势外推，预计第一季度正增长，后三个季度略有负增长 [96] 问题: 是否看到消费者控制消费金额的迹象，以及通勤回归对业务的影响 - 公司认为3月中旬油价上涨后，每日销售额立即受到影响，且油价持续上涨将继续影响消费；同时，看到上午时段业务增长与人们回归工作和日常通勤有关 [100] 问题: 销售趋势是否稳定 - 公司表示销售趋势仅略有稳定，自3月中旬以来一直处于轻微负增长状态 [101] 问题: 新店效率降低对利润率的影响，以及如何管理 - 公司认为新店效率降低主要是由于今年新店开业数量多且集中，导致前期开业费用和劳动力成本增加，但新店利润率仍在快速提升，不存在结构性问题 [103] 问题: 什么情况会导致公司放缓2023年店铺发展 - 公司表示若新店销量大幅下降才会考虑放缓，但目前新店表现良好，有信心继续推进 [105] 问题: 西海岸店铺受油价影响的同店销售逆风幅度 - 公司认为油价对同店销售的影响约为2%，不同地区有差异，西海岸更为明显 [107] 问题: 客户与奖励计划互动有无意外情况 - 公司表示客户行为符合预期，在消费频率和储值加载等方面没有意外情况 [109]