财务数据和关键指标变化 - 第三季度丹尼国内全系统同店销售额较2021年增长1.5%，较2019年增长1.7% [25] - 第三季度国内平均周销售额约为3.5万美元，较2019年第三季度的3.4万美元增长4.5% [35] - 特许经营和许可收入为6520万美元，上年同期为5730万美元 [36] - 特许经营营业利润率为3070万美元，占特许经营和许可收入的47%，上年同期为2990万美元，占比52.1% [37] - 公司餐厅销售额为5220万美元，增长12.4% [38] - 公司餐厅营业利润率为380万美元，占比7.2%，上年同期为790万美元，占比17.0% [39] - 调整后息税折旧摊销前利润（EBITDA）为1920万美元，所得税拨备为550万美元，有效所得税税率为24.3%，调整后每股净收入为0.12美元，调整后自由现金流为870万美元 [41] - 季度末总债务与调整后EBITDA的杠杆比率为3.3倍，未偿还总债务约为2.78亿美元，其中2.665亿美元是根据信贷安排借入的 [42] - 预计第四季度丹尼国内全系统同店销售额较2021年增长1% - 3%，综合总一般及行政费用在1700 - 1800万美元之间，综合调整后EBITDA在2100 - 2300万美元之间 [43][44] 各条业务线数据和关键指标变化 - 特许经营业务：第三季度完成16家传统2.0餐厅改造，公司完成3家餐厅改造，特许经营商开设7家新餐厅，包括1家加拿大国际门店 [31][32] - 公司餐厅业务：销售额增长主要得益于同店销售额7.1%的强劲增长以及本季度270万美元的奇奇早餐咖啡馆公司餐厅销售额 [39] - 虚拟品牌业务：表现非常稳定且具有高度增量性，约占国内平均周销售额的3% [27] 各个市场数据和关键指标变化 - 外卖销售依然强劲，约占总销售额的20%，远高于家庭餐饮基准，反映了公司作为首个推出在线订餐的家庭餐饮品牌的市场速度以及外卖技术和基础设施的优势 [26] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司推出“三大重点”战略，即专注于人员配置、回归24/7营业模式、通过价值平台推动盈利销售和流量增长 [14] - 人员配置方面，公司餐厅的人员配置水平已恢复到疫情前水平，招聘效果良好且员工流失率降低，还建立了虚拟招聘活动平台并分享最佳实践 [15][16] - 回归24/7营业方面，公司推出适度的财务激励措施，鼓励特许经营商加快恢复24/7营业，并将在2023年实施问责措施，目前约有870家国内餐厅已24/7营业 [21][23] - 价值平台方面，公司在9月初推出全天餐厅优惠活动，新价值菜单受到消费者欢迎，价值偏好度较上一季度提高4个百分点至14%，流量趋势也出现积极变化 [24][25] - 收购奇奇早餐咖啡馆，完成特许经营协议文件的定稿，为拓展到快速增长的日间餐饮领域奠定基础 [33] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 尽管经营环境持续充满挑战，但公司第三季度业绩符合或优于此前提供的指引，对领导团队的合作、新价值平台的推出、奇奇的收购以及延长营业时间的进展感到兴奋，预计第四季度调整后EBITDA将加速增长 [30] - 通胀压力对消费者造成影响，但随着消费者信心和情绪的改善以及新价值平台的推出，公司流量趋势出现积极转变 [26] - 商品通胀和劳动力通胀有所缓和，公司将继续与特许经营商合作监测通胀环境，并谨慎制定定价策略 [40] - 对公司和奇奇的未来前景充满信心，认为通过领导团队的努力和与特许经营商的合作，公司将迎来光明的未来 [29] 其他重要信息 - 公司在丹尼特许经营商协会大会上宣布任命约翰·狄龙为丹尼品牌总裁，大卫·施密特为奇奇早餐咖啡馆总裁 [9] - 公司的回馈文化得到充分展示，在飓风伊恩后向佛罗里达州部署移动救济餐厅，为有需要的人提供了超过1.2万份热餐，还连续11年支持“不让孩子挨饿”组织，累计捐赠超过1100万美元 [16][17] - 丹尼连续第二年被《新闻周刊》和最佳实践研究所评为2022年全球100家最受喜爱的工作场所之一，也是唯一一家进入前100名的大型家庭餐饮品牌 [17] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 全天餐厅优惠活动吸引的是新客户还是现有客户增加消费频次，以及整体消费者行为如何 - 公司认为两者都有，该价值套餐很有吸引力，且通过店内营销平衡了客单价，受到价格敏感消费者的欢迎 [47][48] 问题2: 推动餐厅恢复24/7营业的财务激励措施的具体情况、与上次尝试的不同之处、实施时长以及问责措施的影响 - 上次尝试的时机不理想，当前所有限制因素已基本消除。此次激励措施是分级的，越早恢复营业奖励越多，2023年初将转向问责措施。目前对话已发生积极转变，整体反应良好 [51][52][55] 问题3: 第四季度是否能实现劳动力杠杆效应，以及2022年一次性影响因素和对2023年的展望 - 公司认为利润率将高于第二、三季度，7%的定价有可能抵消7%的劳动力通胀。2022年的一次性影响因素包括约400万美元的法律费用、200 - 300万美元的现金股票薪酬、恢复24/7营业带来的同店销售额增长以及奇奇品牌的全年投资 [58][60][62] 问题4: 第四季度特许经营营业利润率是否会维持在47%左右，以及新厨房设备投入使用后餐厅菜单举措的推出时间 - 厨房设备的会计处理会影响第四季度的利润率，但不会影响利润金额，该影响将在设备推出结束后消除。预计在第一季度末至第二季度初会看到重大产品推出 [65][67][69] 问题5: 公司餐厅和特许经营餐厅销售差异的原因，以及利率对公司和特许经营商的影响 - 公司餐厅销售表现较好主要是因为人员配置得当，带来了更好的客户体验。公司的信贷安排已全部进行利率互换，利率变动对公司利息费用无重大影响。部分特许经营商有资金支持且有增长意愿，2022年新店开业数量有望接近2018 - 2019年水平 [72][73][76] 问题6: 利率互换是否涵盖奇奇交易的增量借款 - 公司的利率互换涵盖了整个信贷安排，目前在资产负债表上体现为资产 [78] 问题7: 24/7营业举措是否会使提供24/7服务的门店数量出现明显增长，以及何时能看到这种增长 - 自活动推出以来，恢复24/7营业的门店数量几乎翻倍，月采纳率呈上升趋势，预计数量将接近之前的三倍，公司将持续关注并进行沟通 [81][82] 问题8: 低收消费者是否因价值策略而继续选择公司，以及在宏观环境恶化时公司的表现 - 有证据表明部分高价位品牌的消费者会转向公司，公司推出的全天餐厅菜单受到欢迎，将继续利用该策略应对经济变化 [85][86][87] 问题9: 2022年新店开业数量以及2023年门店关闭情况的预期 - 2022年新店开业数量有望接近2018 - 2019年水平，但未给出具体指导。通胀环境导致第三季度低销量门店关闭数量增加，未来关闭数量可能会在第四季度和2023年高于平均水平，但最终会缓和，公司希望实现净正增长。奇奇品牌将在2023年及以后加速增长 [88][89][90] 问题10: 恢复24/7营业的相关数据和预期 - 目前约60%的门店已恢复24/7营业，月开业率从2%提高到4%，预计到2023年年中可全面恢复。若成功实现，预计2023年同店销售额将提升4% [92][93][96]