财务数据和关键指标变化 - 本季度DSD和直运销售渠道销售额同比下降，但环比增长7.5% [33] - 本季度DSD销量同比下降40%，若不是新一波疫情，销售改善趋势本可延续 [34][35] - 本季度毛利率降至25.1%，上年同期为28.8%，下降3.7% [36] - 本季度净亏损1770万美元，上年同期净利润780万美元，包含1370万美元非现金税务费用 [37] - 本季度EBITDA为530万美元，上年同期为1690万美元；EBITDA利润率为5.1%，上年同期为11.1% [38] - 2021财年第二季度调整后EBITDA为830万美元，上年同期为740万美元；调整后EBITDA利润率升至7.9%，上年同期为4.9% [39] - 本季度运营费用略有增加，主要因资产销售净收益减少990万美元和非现金固定资产减值损失120万美元，部分被销售费用减少1010万美元抵消 [41] - 截至2020年12月31日的六个月，资本支出为960万美元，其中资本维护支出370万美元，资本投资支出590万美元 [44] - 本季度末循环信贷未偿还债务为8200万美元，较2020年6月30日减少4000万美元；现金余额从6000万美元降至590万美元 [46] - 本季度末无债务现金为7600万美元，较第一季度增加1700万美元，较6月增加1400万美元 [46] - 本季度末总流动性为4300万美元，较第一季度的4400万美元略有下降 [49] 各条业务线数据和关键指标变化 - DSD业务受疫情影响，销量同比下降40%，但在疫情复发前情况有所改善 [33][35] - 直运业务有一定季节性收益，整体保持稳定 [33] - 本季度烘焙研磨咖啡销售额占总销售额的66.4%，年初至今为67.2% [53] 各个市场数据和关键指标变化 文档未提及相关内容 公司战略和发展方向和行业竞争 - 供应链和网络优化战略已基本实现，包括关闭休斯顿制造工厂、改善达拉斯 - 沃思堡工厂、开设西海岸配送中心 [9][14] - 未来聚焦三大战略举措：成为一流的专业分销公司、利用内外合同制造能力、提升白手套服务质量和创新能力 [24] - 通过与High Brew、NuZee等公司合作，利用产能、拓展市场机会 [25][26] - 持续推进分布式订单管理和电子商务平台集成，测试和集成新技术 [22][23] - 拓展电子商务渠道，推出多个电商网站，探索订阅服务等创新收入机会 [27][28] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 疫情持续影响业务，尤其是DSD业务，但公司财政第二季度结果显示最差时期的下降速度在改善，对复苏持谨慎乐观态度 [10][11] - 随着疫苗接种和经济活动正常化，预计公司能恢复，供应链优化举措将降低成本结构、加速盈利 [11][21] - 短期内业务可能有波动，但长期来看，随着疫苗接种和重新开放的推进，对复苏持乐观态度 [50] 其他重要信息 - 公司将继续严格控制成本，管理SG&A费用，保护流动性 [12] - 库存投资是为应对财政年度下半年的预期复苏，公司对当前库存状况满意 [48][54] - 非品牌咖啡冲泡设备服务试点的基础工作接近完成，有望下季度提供有意义的更新 [60][62] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 烘焙研磨咖啡销售额占总销售额的百分比是多少？ - 本季度该比例为66.4%，年初至今为67.2% [53] 问题2: 本季度的库存投资是否已足够，是否还需进一步投资？ - 公司对当前库存状况满意，会每周监测市场情况，确保库存处于良好状态 [54] 问题3: 随着加州病例增加和封锁措施实施，公司是否对组织或成本进行了调整？ - 季度内销售额有所下降，但随着疫苗接种，近期有回升趋势；公司会根据市场情况调整订单，以应对可能的销量增长 [57][58] 问题4: 请更新非品牌咖啡冲泡设备服务试点的情况？ - 基础工作接近完成，已开始有服务电话和相关工作，与各方讨论良好，有望下季度提供有意义的更新 [60][62] 问题5: 成为一流专业分销公司的机会有哪些？ - 公司可利用现有DSD网络，销售更多符合趋势的产品，如高端非乳制品替代品、各类甜味剂等，并正在寻找相关合作机会 [64][67] 问题6: 过去一年公司从模式中削减了多少费用？ - 本季度仍保持每月约600万美元的成本节约；随着业务稳定，有望在第四季度财报电话会议上提供成本节约和利润率的相关指导 [70][71][69]