财务数据和关键指标变化 - 2023财年第一季度，公司合并净销售额增长8.5%，达到4.26亿美元，合并毛利增长720万美元，达到9910万美元，合并营业收入增加880万美元，达到4930万美元 [6][15][23] - 第一季度摊薄后每股收益增加0.25美元，达到1.36美元，本季度税率为23.3%，低于上一年同期的24.4%，预计本财年税率为24% [23] - 销售、一般和行政费用下降4%，即210万美元，主要是由于消费者支出的时间变化 [22] - 资本支出方面，第一季度用于房产增加的支出总计2460万美元，预计2023财年总资本支出约为1亿美元 [24] 各条业务线数据和关键指标变化 零售业务 - 第一季度净销售额为2.23亿美元，与去年同期持平，而去年同期增长近16%，销售体积（按发货磅数衡量）下降15%，排除产品系列合理化和提前订购因素后，零售销售体积下降约7% [7][9] - IRI数据显示，Sister Schubert晚餐卷和Marzetti冷藏调味品在第一季度获得了市场份额，Sister Schubert在冷冻晚餐卷类别的份额增加290个基点，达到53.9%，Marzetti在冷藏调味品类别的份额增加190个基点，达到23.8% [10] 餐饮服务业务 - 净销售额增长超过20%，提前订购导致约1400万美元的餐饮服务净销售额被提前到2022年6月30日结束的第四财季，排除提前订购因素，第一财季餐饮服务业务量下降1% [11] 各个市场数据和关键指标变化 - NPD CREST数据显示，本季度餐厅行业交易量下降低至中个位数百分比 [11] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司将继续围绕加速核心业务增长、简化供应链以降低成本和提高利润率、通过有针对性的并购和战略许可扩大核心业务这三个支柱开展增长计划 [27] - 公司将继续通过收入增长管理计划应对通胀成本，并持续关注改善供应链绩效 [25] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 成本通胀仍将对财务结果构成挑战，但之前的定价行动和成本节约措施将有助于抵消成本增加 [28] - 第二财季，零售销售将受益于不断扩大的许可计划，餐饮服务业务预计将从一些快餐服务客户那里实现持续的销量增长 [27] - 公司认为目前的定价能够覆盖当前和可预见未来的通胀，但如果鸡蛋、小麦等成本持续上涨，公司有与客户进一步讨论定价的空间 [50] 其他重要信息 - 公司于7月1日成功实施ERP计划“Project Ascent”的第一阶段，10月初成功实施第二阶段，将肯塔基州Horse Cave的Sister Schubert冷冻晚餐卷工厂和加利福尼亚州Milpitas的Marzetti调味品和酱料工厂纳入新的ERP网络 [29] - 公司季度现金股息为每股0.80美元，较上一年增加7%，年度股息连续增长纪录达59年，财务状况良好，资产负债表上有6400万美元现金且无债务 [24] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 第二季度工厂启动成本是多少 - 公司无法提供具体数字，但表示这将对第二季度业绩构成适度不利影响 [33] 问题2: 展望全年，除启动成本外，是否有季节性或临时性因素会导致毛利率下降 - 第一季度定价净商品成本（PNOC）同比情况是全年中最有利的，后续季度同比难度会增加，但全年供应链绩效改善将带来积极影响，此外，原材料和包装约20%的通胀将构成结构性不利因素 [35][37] 问题3: 餐饮服务业务3000万美元的息税前利润（EBIT）是否是未来的良好运行率 - 公司对餐饮服务业务表现满意，该业务受益于PNOC恢复和清理低利润业务，展望未来，业务表现受经济形势和客流量影响，特别是汽油价格和整体经济状况 [39][41] 问题4: 第一季度消费者促销支出减少的原因，以及是否有信心在必要时进一步提价，短期内是否会控制消费者促销支出 - 第一季度营销支出减少带来的一般及行政费用（G&A）改善是暂时的，公司将继续支持品牌营销，促销方面，公司会根据市场情况调整促销价格点，以确保在获取利润的同时保持市场竞争力 [44][46] 问题5: 2023财年通胀率从约30%降至约20%，是否意味着利润率将大幅扩张 - 原材料和包装通胀率约为20%，但运输、仓储、劳动力等其他方面通胀率较去年有所上升，总体通胀率未接近30%，公司认为目前定价能够覆盖通胀，必要时可与客户进一步讨论定价 [48][50] 问题6: 零售许可产品组合销售增长加速的原因，消费者为何青睐该组合而非更具成本效益的替代品 - 这些品牌与消费者相关，消费者喜欢在餐厅用餐，也喜欢在家中享用相同的酱料产品，且这些许可品牌的消费者群体相对更富裕，对价格敏感度较低，公司计划在下半年推动更多产品的全国分销 [52][54] 问题7: 销售、一般和行政费用（SG&A）同比和环比下降的原因，是否有更多可变成本得到控制或进行了成本削减和裁员 - 主要原因是消费者支出的时间安排，未来SG&A预计将实现低个位数增长，公司会严格管理SG&A支出 [58][60] 问题8: SAP软件摊销是否从第二季度开始，每季度约100 - 200万美元 - 公司在报表中区分项目成本和其他SG&A成本，SAP上线后，约100多万美元的成本从项目成本转入基础业务并计入SG&A成本 [61][62] 问题9: 排除“Project Ascent”成本后，调整后的息税折旧摊销前利润（EBITDA）是否应减去约100万美元以避免重复计算 - 应将该摊销成本计入，因为这是业务的持续成本，报表中的项目成本为临时成本 [64][65] 问题10: 两个业务部门的需求弹性如何，销量下降与定价的关系以及与内部预期的对比情况 - 零售业务销量下降趋势与公司预期相符，调整提前订购和停产产品因素后，销量下降约7%，餐饮服务业务方面，餐厅交易量是销量的一个参考指标，近期交易量整体下降低至中个位数，快餐服务业务表现稍好，公司密切关注汽油价格对业务的影响 [66][69] 问题11: 员工人数减少是否仅发生在产品销售成本（COGS）和生产线，而非SG&A部门 - 是的，去年公司为应对疫情后业务量激增增加了员工和班次，随着业务量恢复正常，公司进行了人员调整，以确保员工数量与业务需求相匹配 [71][74]