财务数据和关键指标变化 - 第二季度营收1.197亿美元，公司营收1.155亿美元，同比下降，主要受去年再特许经营短期影响；特许经营营收420万美元，同比增长117%，因特许经营门店数量增加53% [21] - 平均每周销售额约2.611万美元，全系统销售额约1.423亿美元，同店销售额增长40个基点 [21] - 食品、饮料和包装成本占门店销售额的27.1%，较上年同期改善90个基点；劳动力成本占销售额的28%，改善240个基点； occupancy占销售额的10.9%，增加40个基点；其他运营费用占销售额的18.4%，增加160个基点 [22] - 门店层面利润率为15.7%，同比增加130个基点；一般及行政费用占全系统销售额的8.3%，与去年同期基本持平 [23] - 第二季度调整后息税折旧摊销前利润（EBITDA）为850万美元，占总收入的7.1%，同比增长 [23] - 本季度净收入为3470万美元，主要得益于大部分公司税收估值备抵的释放；调整后净收入为250万美元，较上年同期增加50万美元 [24] - 预计第三季度同店销售额增长在 - 3.5%至 - 1.5%之间，调整后EBITDA在650万美元至800万美元之间；2024年全年同店销售额指引更新为 - 1.5%至0.5%，调整后EBITDA在2700万美元至3000万美元之间 [26] 各条业务线数据和关键指标变化 - 数字业务占总门店销售额约40%，较去年增加约200个基点，且数字业务组合向公司自有渠道转移 [13] - 特许经营业务持续推进，第二季度新增4家门店，年初至今共开设9家门店，预计第三季度开设8家，2024年至少开设30家新门店；年初至今门店承诺数量增至54家，较上季度增加22家 [6][18][19] 各个市场数据和关键指标变化 无 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司战略聚焦三个主要领域：提供优质食品、服务和价值，通过有效营销提升客户满意度；发展数字渠道，包括Perks忠诚度计划，以推动业务增长；加速特许经营和新门店开发 [7] - 推出7.99美元的日常价值套餐，以吸引价格敏感的不频繁客户，该套餐已取得积极效果，提升了价值评分和回头意向 [11][12] - 持续进行餐饮创新，推出新的菜单项目和限时优惠活动，以保持客户的兴趣和参与度 [9] - 加强数字平台建设，提升数字体验，通过定制化沟通与不同的Perks客户群体建立更紧密的关系 [13][15] - 行业竞争激烈，其他竞争对手推出低价产品，但公司谨慎对待激进的定价策略，注重保护盈利能力和特许经营商的接受度 [42] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 宏观环境具有挑战性，消费者面临压力，谨慎管理餐厅消费支出，主要通过减少外出就餐次数来节省开支 [6][7] - 尽管面临挑战，管理层对公司未来充满信心，认为公司拥有强大的品牌、优秀的团队和明确的战略，能够实现增长 [5][7] - 新门店表现良好，平均每周销售额超过系统平均水平，表明市场规划和房地产系统有效，将进一步加速增长 [20] 其他重要信息 - 公司董事会授权2000万美元的股票回购计划，第二季度已回购约8.6万股普通股，总价约70万美元 [25] - 新的1800平方英尺门店原型将成为未来所有新门店的模板，该原型在保持品牌特色的同时提高了效率，降低了运营成本 [32][33] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1：上季度提到的频繁访客减少情况本季度是否持续，日常价值套餐是否有帮助？ - 仍有部分不频繁、数字化程度低、忠诚度低的客户减少外出就餐次数，但公司通过7.99美元的套餐吸引了他们；同时，数字渠道的频繁客户业务仍在增长，公司通过忠诚度计划和促销活动与他们保持联系 [29][30] 问题2：新的1800平方英尺门店原型的经验和理想比例是怎样的？ - 该原型将成为未来新门店的模板，虽然本季度仅开设一家，但公司对其销售表现和外观设计满意；该原型能保留品牌特色并提高效率，减少座位与当前数字业务组合相匹配，还能降低加盟商的运营成本 [32][33] 问题3：能否分解0.4%的同店销售额增长中流量、价格和组合的贡献？ - 本季度毛价格约为4.3%，其中约2.5%为结转价格，1.9%为新推出的定价行动；平均客单价约为2%多一点；流量有所下降，但公司在流量方面表现优于快餐休闲行业；此外，还有一些组合变化，如部分客户选择较小尺寸的产品和7.99美元套餐的影响 [34][35] 问题4：如何看待第三季度同店销售额指引以及竞争定价行动的影响？ - 第三季度开局较软，受7月4日假期和飓风Beryl影响，同时7.99美元套餐仍在推广中；公司认为消费者环境没有重大变化，对自身价值、限时优惠和Perks计划有信心，相信业务将在第四季度和下半年改善；在竞争方面，公司谨慎对待激进定价策略，注重保护盈利能力和加盟商接受度 [38][39][42] 问题5：新的Perks奖励层级结构中，客户在较低层级的兑换情况以及是否有频率提升的证据？ - 不同客户以不同方式使用新计划，部分频繁客户仅兑换饼干，而整体兑换仍偏向主餐；公司继续看到会员获取和Perks交易渗透率的增长，且各频率群组的交易和频率都有所增加，整体Perks频率表现符合预期 [45][46] 问题6：从第二季度到第三季度，流量和客单价发生了什么变化，第三季度价格收益会如何？ - 第三季度的放缓是流量和价格因素共同作用的结果，结转价格从第二季度的2.5%降至1.4%，同时流量也有所疲软；公司计划在第三季度进行价格上调，但正在考虑是否必要；如果进行价格上调，价格收益将处于较低的4%范围 [48][49] 问题7：今年门店开发指引降低，特许经营管道情况如何，2025年特许经营发展的预期如何？ - 公司预计2025年特许经营门店将实现10%或更高的增长，目前管道中有更多潜在门店，且公司看到业务发展的势头正在增强，各系统层面都为加盟商提供了支持 [50] 问题8：除了现有的套餐，是否会在下半年扩大价值产品的供应？ - 公司暗示会在下半年扩大价值产品的供应，目前已经筛选了20多个日常价值创意，但在未经过测试之前不会将其纳入指引 [51] 问题9：第三季度同店销售额的比较情况如何，以及如何达到指引目标？ - 去年第三季度是公司同店销售额的高峰期，今年第三季度的比较会有所缓解；从两年的基础来看，即使在指引范围内，公司的同店销售额仍有超过3%的增长；公司认为下半年有很大潜力实现正增长，指引中未考虑消费者环境的重大变化和未完全测试的策略 [53][54] 问题10：门店开业的进展如何，对未来有何预期？ - 年初至今已开设9家门店，其中7家为特许经营店；预计第三季度开设8家门店，其余将在第四季度开业；公司预计2025年将继续推进门店开发，且加盟商的开发进度符合计划，新门店的表现优于预期 [55][56] 问题11：第二季度劳动力成本控制良好，如何确保其可持续性？ - 第二季度劳动力成本较去年改善240个基点，主要得益于运营团队的效率提升、工时劳动指南的优化、加班支出的控制和营业时间的调整；这些措施将在第三季度继续发挥作用，且公司预计会进一步提高效率；此外，首席人力资源官推出的项目也将有助于优化劳动力成本 [59][60]