财务数据和关键指标变化 - 第三季度总营收1.176亿美元，较去年同期的1.017亿美元增长15.7% [22] - 本季度净收入为900万美元，去年同期净亏损290万美元，其中包括1020万美元的PPP贷款减免的积极影响 [24] - 调整后净收入为30万美元，去年第三季度调整后净亏损150万美元 [25] - 第三季度调整后EBITDA为470万美元，较去年同期的270万美元有显著提升 [25] - 第三季度G&A成本为960万美元，占总收入的8.1%，去年同期为730万美元，占总收入的7.1% [26] - 食品饮料和包装成本（F&P）为3480万美元，占店铺销售额的29.9%，去年同期为2820万美元，占店铺销售额的27.9% [27] - 劳动力费用为3600万美元，占销售额的30.9%，去年同期为3310万美元，占店铺销售额的32.8%，占比下降190个基点 [29] - 其他运营费用为1970万美元，占销售额的17.0%，去年同期为1750万美元，占销售额的17.3% [31] - 店铺层面利润率为10.6%，去年同期为8.7% [33] - 季度末流动性状况为2370万美元，包括950万美元的现金和1420万美元的现有信贷额度 [34] - 预计第四季度营收在1.14亿 - 1.19亿美元之间，店铺利润率在10% - 13%之间 [41] - 预计2022财年实现创纪录的AUV在114万 - 116万美元之间，同店销售额增长16.0% - 18.0%，店铺层面利润率约为10.0% [42] 各条业务线数据和关键指标变化 - 数字业务占总收入的36%，与上一季度百分比一致，但绝对值更高 [35] - 同店餐饮销售额增长约60% [23] - 第三季度Perks忠诚度计划新增11.5万名会员 [15] 各个市场数据和关键指标变化 - 第三季度CBD和机场店铺持续恢复，对营收增长有积极贡献，但CBD市场尚未恢复到疫情前的流量水平 [23][56] - 大学店铺表现出一定优势，机场店铺运营良好 [57] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司的5支柱战略是增长框架，持续测试和实施Potbelly数字厨房（PDK），以提高运营效率、利润率、餐饮业务和客户体验 [10][11] - 加强营销计划，包括限时优惠（LTOs）和通过Perks忠诚度计划进行特别促销活动 [12] - 推进特许经营增长加速计划，第三季度签署两份特许经营协议，将在坦帕和伊利诺伊州中部开设19家新店，第四季度又签署一份在奥兰多开设6家新店的协议 [12][13] - 2024年增长目标包括实现年化AUV达到130万美元、店铺层面利润率超过16%、将约25%的公司自有店铺重新特许经营、实现至少10%的特许经营单位增长率，未来8 - 10年目标是拥有2000家店铺，其中至少85%由特许经营商拥有 [47][49][50][51] - 公司认为品牌实力、单位经济效益和基础业务是实现目标的竞争优势 [52] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 尽管宏观经济环境充满挑战和通胀压力持续存在，但公司仍取得了积极成果，对业务的当前势头和改进感到兴奋 [10][13] - 对第四季度的业绩充满信心，预计将延续强劲的AUV和销售势头，通过优化劳动力和管理投入成本继续扩大利润率 [38][39] - 认为公司有能力扩大数字广告和营销投资，作为推动营收持续增长的核心驱动力 [17] 其他重要信息 - 电话会议中的某些评论包含关于公司未来事件或财务表现的前瞻性陈述，这些陈述涉及重大风险和不确定性，实际结果可能与陈述有重大差异 [4] - 会议还讨论了一些不符合美国公认会计原则（GAAP）的项目，相关非GAAP指标与最直接可比的GAAP指标的对账信息包含在投资者报告附录和新闻稿中 [6] 总结问答环节所有的提问和回答 问题: 10月同店销售加速增长的驱动因素是什么 - 公司认为这是多种因素共同作用的结果，包括CBD业务持续恢复、大学和机场店铺表现良好、运营能力提升、人员配置努力以及营销活动的成功 [56][57][58][59][60] 问题: 第四季度后两个月的同店销售对比难度如何，哪个月更具挑战性 - 第四季度的同店销售对比难度逐渐增加，去年第四季度末的P12期业务表现强劲，该时期的同比对比可能最具挑战性，但公司预计全年业务将有稳健收尾 [62][63] 问题: 第三季度3.6%的价格上涨带来的累计价格收益是多少，假设不再提价，第四季度的价格收益预计是多少 - 今年以来的综合定价影响略高于9%，部分定价影响将在明年逐渐消退，公司将密切关注食品和劳动力通胀情况，以决定明年的定价策略 [67][68] 问题: 进入假期，公司采取了哪些措施推动餐饮业务增长 - 公司在多个方面取得进展，包括拓展餐饮业务的应用场景、增加现场支持、重建客户关系、加强数字营销和优化培训等，这些措施已带来积极反馈和重复业务 [72][73][74][76][77][78] 问题: 近期宣布的特许经营协议情况如何，未来是否有大型潜在签约，还是会保持目前的签约节奏 - 公司将全国市场划分为店铺开发区域（SDA），目标规模为每个SDA开设10 - 12家店铺，虽然有能力处理更多店铺的大型开发商，但签约大型协议的门槛较高，预计未来签约规模平均为低两位数 [80][81][83] 问题: 超市食品价格通胀快于餐厅和快餐休闲领域，公司是否因此获得市场份额 - 第三季度公司在销售额和客流量方面均获得市场份额增长，消费者在面对通胀时选择公司的比例高于快餐休闲竞争对手 [91][92][93] 问题: 佛罗里达的特许经营商已有两家店铺，其建设成本和营收表现如何，以及重新特许经营方面的情况 - 佛罗里达的特许经营商建设成本低于公司在FDD中公布的水平，两家店铺的销售额均高于全国平均水平，第二家店铺表现尤为突出；重新特许经营方面，公司仍计划在2024年底前将约100家店铺重新特许经营，但由于经济环境和利率影响，特许经营商在收购现有业务时更加谨慎，不过市场对重新特许经营的兴趣并未减弱 [95][96][99][101] 问题: 公司数字业务的长期占比目标是多少，如何推动其超越当前水平 - 公司对数字业务占比达到36%感到满意，认为未来仍有增长空间，部分餐饮业务增长预计将体现在数字业务占比中，且公司营销投入相对较低，随着营销投入的扩大，有望推动数字业务和整体营收增长 [104][105][108] 问题: 请评论劳动力通胀情况，以及公司为抵消通胀影响采取和持续采取的措施 - 劳动力通胀率从第一季度的两位数降至目前的中个位数，预计第四季度和明年仍将维持在中个位数水平；公司通过实施小费制度吸引和留住员工，同时通过价格调整来缓解通胀压力，预计明年价格调整幅度不会像今年这样激进 [109][110][113]