财务数据和关键指标变化 - 第一季度营收较上年同期下降56%，可比门店销售额下降59% [16] - 第一季度销售总成本为2810万美元，占销售额的百分比增加59个基点，主要因门店关闭冲销易腐库存 [16] - 第一季度运营工资和福利费用为4270万美元，较上年同期下降47%，主要因门店关闭进行休假 [16] - 第一季度其他门店运营费用为9570万美元，较上年同期下降10%，但因三家现有门店减值等产生1150万美元费用 [17] - 第一季度G&A费用为1460万美元，较上年下降13.6%，薪酬和激励成本下降510万美元，专业费用增加310万美元 [18] - 第一季度EBITDA为负2610万美元，略低于初始预期，因非现金减记 [19] - 4月所有门店关闭，每周费用消耗率与此前估计的650万美元一致，债务服务成本每周70万美元也与预期一致 [19] - 本季度末现金及现金等价物为1.57亿美元，较上一财年末增加1.32亿美元，目前现金超2.55亿美元，总债务7.5亿美元 [25] 各条业务线数据和关键指标变化 - 重新开业的可比门店上周销售额指数为37%，前四分位门店为55%，后四分位门店为18%，开业五周的门店平均为46%，且所有28家重新开业门店均产生可变利润 [37] - 重新开业门店娱乐业务销售组合较之前提高约5个百分点，来自食品业务占比下降，饮料业务占比基本相同 [66] 各个市场数据和关键指标变化 - 截至上周已开业28家门店，本周结束将有48家门店在15个州开业，预计7月底开业90 - 95家，9月全部开业，东北部和西海岸部分门店可能最后开业 [8][38] - 市场上COVID病例发生率较低的地区门店表现较好，有旅游消费的沿海地区门店表现也较好 [76] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司采取两项主要原则应对危机，一是谨慎有序重新开业，二是重新调整战略举措以尽快恢复盈利并把握未来机会 [11] - 重新开业时注重提供安全清洁环境，强调卫生和社交距离协议，同时重新设计运营模式，利用技术提高服务效率 [12] - 重新开业阶段采取临时过渡性措施，包括将菜单从超40项缩减至15项，采用本地营销方式 [35][36] - 未来将在服务模式、菜单、编程和营销等关键领域投资并加速变革 [40] - 公司认为行业竞争此前激烈，COVID - 19后部分竞争对手可能无法重新开业或减缓扩张速度，公司有望在竞争中处于更有利地位 [108][109] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - COVID - 19疫情对公司、行业和美国经济造成前所未有的影响，但公司团队积极应对，有信心恢复业务并在竞争中占据更有利位置 [7][46] - 尽管经营环境不确定，但重新开业门店数据令人鼓舞，消费者对卫生措施反馈积极，公司对业务恢复持乐观态度 [52][53] 其他重要信息 - 公司决定完成六家关闭前接近完工门店的建设，预计2020年资本支出约6800万美元，另外11家门店暂停建设，终止9份2021年及以后的租约 [20][21] - 公司已成功协商超80%门店的租金延期和/或减免，大部分延期还款计划于2021年1月开始，预计12 - 18个月完成 [26] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 是否做过消费者调研，了解他们对清洁程序和社交距离的看法 - 公司认为外部因素使业务恢复难以预测，但人们有社交需求，重新开业门店数据令人鼓舞，消费者对卫生措施反馈积极，对有限菜单和游戏调整也无太多负面反馈 [51][52][53] 问题2: 可变利润的定义是什么 - 可变利润是指覆盖门店开门所需额外费用后的利润 [55] 问题3: 重新开业时，职业员工占比如何，达到90%营收时劳动力情况怎样 - 重新开业时成功召回熟练管理团队，初期团队规模小，开店速度快，正在制定劳动力模型，希望通过技术减少交易环节人力，让员工更专注于客户体验 [61][62][64] 问题4: 重新开业的28家门店中，消费者的人口统计学特征、行为表现如何 - 目前消费者群体中家庭占比略降，成人占比略升，娱乐业务销售组合增加，饮料业务占比基本相同 [66] 问题5: 预计7月底90% - 95%门店开业，这期间的发展轨迹如何 - 公司预计7月开业90% - 95%，之后一个月左右全部开业，加利福尼亚和纽约部分门店可能较晚开业，具体时间难以准确预测 [71][72][73] 问题6: 重新开业门店业绩在18% - 55%之间，影响因素是什么 - 影响因素包括开业时间、市场中COVID病例发生率、是否为旅游消费地区等 [74][75][76] 问题7: 同店销售额达到60%时实现EBITDA盈亏平衡，此时G&A和门店利润情况如何 - 门店层面需达到去年约50%的指数才能实现盈利，企业层面需接近该指数才能覆盖G&A等成本实现盈利 [78] 问题8: 新的运营和安全标准是否会改变公司较高的娱乐利润率 - 为确保安全环境会产生约700万美元成本，目前难以确定成本后续变化，但认为这是必要投入 [83] 问题9: 公司在危机前关注的新游戏技术，特别是多人游戏，在新环境下如何规划 - 目前公司因资本和人力限制，暂停游戏采购等相关工作，专注于重新开业，未来需观察消费者偏好变化 [85][86] 问题10: 公司采取的一些过渡性措施，是否有可长期保留的经验 - 公司预计在服务模式、菜单和营销等方面做出改变，利用技术提升客户体验，重新调整菜单和营销方式 [93][94] 问题11: 终止部分租约后，未来新店开业速度是否会放缓 - 公司对门店管道进行了评估，部分接近完工门店继续建设，其他门店暂停，需等待市场情况明确后再做决定，下次电话会议会提供更多细节 [101] 问题12: 正在建设的六家门店预计何时开业，目前有多少已签署租约 - 预计在下半年开业，但具体时间不确定，需根据业务恢复情况而定 [105][106] 问题13: 如何看待竞争格局，疫情后会有怎样的变化 - 疫情对许多企业造成冲击，此前行业竞争激烈，疫情后部分竞争对手可能无法重新开业或减缓扩张速度，公司有望在竞争中处于更有利地位 [107][108][109] 问题14: 精简后的菜单和劳动力模型与疫情前相比情况如何，如何随销售额增长进行管理 - 菜单从超40项精简至15项，是为了让小团队能更好执行，随着业务增长会灵活调整，劳动力管理也是先小团队运营，再根据需求扩大规模 [112][113][114] 问题15: 目前的费用消耗率情况如何 - 5月部分开业门店每周为净总体消耗率贡献约30万美元，整个月贡献约120万美元 [119][120] 问题16: 重新开业时，对需要更多客户和员工互动的娱乐项目，如VR和Pop - A - Shot，如何处理及何时恢复 - VR项目可能在部分高流量门店测试，目前不是优先事项；对于多人游戏，会停用部分以实现社交距离 [124][125] 问题17: 危机后菜单会如何调整，是否会继续精简 - 预计不会恢复到40项菜单，最终菜单项目数会在15 - 40项之间，具体正在研究中 [127]