业绩总结 - 2021年第一季度净销售额为62.95亿美元，同比下降0.7%[21] - 调整后的毛利润为10.24亿美元，占销售额的16.3%[21] - 调整后的净收入为2700万美元，调整后的每股收益为0.12美元[24] - 调整后的EBITDA为1.72亿美元，占销售额的2.7%[24] - 2021年4月3日的净亏损为3900万美元，相较于2020年同期的净亏损为1.32亿美元，减少了70.45%[41] - 非GAAP调整后EBITDA为1.72亿美元，较2020年同期的1.77亿美元下降了2.83%[41] - 调整后净收入为2700万美元，相较于2020年同期的3200万美元下降了15.63%[41] 用户数据 - 餐饮行业的案例量已恢复至2019年水平以上[10] - 第一季度的总案例量同比下降0.9%[34] - 由于COVID-19疫情，独立餐厅的案例量同比下降7.4%[29] 未来展望 - 预计2023年将实现6500万美元的协同效应[16] - 公司计划在2022年加速新店开设[16] 财务状况 - 2021年4月3日的总债务为57.38亿美元，较2021年1月2日的57.48亿美元略有下降[50] - 2021年4月3日的净债务为48.26亿美元，较2021年1月2日的49.20亿美元有所减少[50] - 2021年4月3日的净杠杆比率为7.5，较2021年1月2日的7.6略有改善[50] - 2021年4月3日的利息支出为5400万美元，较2020年同期的5200万美元有所上升[41] - 2021年4月3日的COVID-19坏账费用为1500万美元，而2020年同期的坏账费用为1.7亿美元，减少了11.76%[41] - 2021年4月3日的摊销费用为1900万美元，与2020年同期持平[41] 股本信息 - 2021年4月3日的加权平均稀释股数为220,713,683股，较2020年同期的219,138,692股有所增加[45]