行业前景 - 预制菜行业成长速度和发展前景强劲，2019 年我国预制菜市场规模为 1712 亿元，2023 年增至 3616 亿元，预计 2026 年接近 7500 亿元，且出海态势良好 [2] - 生猪屠宰行业是连接养殖和餐桌的桥梁，在国民经济中地位重要，前景明朗 [2] - 牛肉作为优质肉源，长期增长空间明确，高端市场发展机遇广阔 [3] 公司经营与业绩 - 2024 年公司积极应对终端消费和行业变化，以“提质控本、稳拓市场”为主线，保持相对稳定经营，亏损幅度同比收窄 [3][11] - 2024 年预制菜收入占公司营业总收入 21.67%，营收占比同比增加 0.56 个百分点 [14] - 2024 年生猪价格先升后降，全年整体上涨，公司屠宰量下滑，屠宰收入略有增长，影响屠宰毛利 [10] 出海战略 - 报告期内设立境外子公司，与南非皇佳食品签署《战略合作协议》，计划联合筹备设立得利斯南非代表处 [3] - 2025 年计划成立海外事业部，开拓东南亚、中东、欧洲等市场，建立海外办事处，申请国际认证，推出符合当地需求产品，参与展会并推动与跨国零售集团合作 [4] 盈利增长点与业务方针 - 后续按稳定屠宰业务、扩大肉制品精深加工业务、快步发展预制菜业务规模和市场布局的方针，提升新产品研发质效，发挥产业链优势，加强业务板块盈利能力 [5][6][7] 应对原材料价格波动 - 与主要供应商建立战略合作，加强采购计划管理，完善原材料价格预测机制，改善生产工艺、优化产品设计、提升管理效率、改善存货结构 [7] 项目进展 - 江西得利斯华南预制食品产业园已基本完成施工建设，正在试生产，多款新产品市场反馈良好 [6] 提升市场份额与竞争力 - 坚持“品质高于一切”价值观和“制欲感恩”生存理念，优化产品结构，提升新产品研发质效，凝聚产业、渠道、人才等资源，争创“四个一流” [7][8] - 在品牌、食品安全、产能规模及布局、渠道、研发等方面建立核心竞争优势，为预制菜业务发展提供支撑 [13] 市值管理 - 高度重视以企业价值为核心的市值管理，依法合规运用市值管理工具，通过股份回购、投资者回馈活动等提升公司形象，提振市场信心 [8] 数智化转型与 AI 应用 - 与用友网络合作，推进数智化转型，增强预算控制能力，提升生产效率、精细化管理水平和数据准确度，构建消费者大数据平台，加强质量管理和食品安全溯源 [8] 降本增效措施 - 成立内部精益管理委员会，推进精益管理，规范管理流程，加快信息化建设和精益化管理落地，简化审批环节 [8] - 采购环节管控原辅料成本，扩大供应链队伍，增加优质供应商；执行车间节能降耗奖罚措施，鼓励员工创新，减少生产运营浪费 [8][9] 客户与市场拓展 - 与山姆、海底捞等众多优质客户建立长期稳定合作关系，通过多渠道覆盖市场 [9] - 2024 年重点开发华北、华东、西南及华南等区域市场，与胖东来等客户建立合作关系 [9] - C 端坚持传统商超、新零售等同步推广，加快线下门店布局，发力线上营销渠道，与东方甄选等头部机构合作 [9][10][15] 销售市场布局 - 销售范围覆盖全国，重点布局预制菜需求旺盛的华北、华东、西南和华南等区域 [10] 预制菜业务情况 - 拥有山东本部 10 万吨猪肉、鸡肉预制菜产能、3 万吨牛肉系列预制菜产能，陕西基地 5 万吨预制菜产能，共计 18 万吨预制菜产能 [14][15] - 持续推进国际化布局，对接海外需求市场 [15]