纪要涉及的行业和公司 - 行业：即时零售行业 - 公司：美团、饿了么、京东、阿里巴巴、淘宝、天猫 纪要提到的核心观点和论据 即时零售市场变化 - 2025 年进入第二阶段，竞争趋于理性但仍激烈，京东 2 月上线外卖业务免佣金，后推百亿补贴，美团重心放闪购，4 月饿了么升级小时达为淘宝闪购并嵌入淘宝主站发券，6 月京东下调补贴成本分担比例[1][3] 各平台业务表现 - 美团：日均单量 8000 - 9000 万单，闪购日均订单突破 1000 万单，增速超 25%，外卖增速放缓，闪购是外卖延伸和未来增长抓手，二季度预计订单增速 25% - 30%，利润率或因 618 下滑[4][6][13] - 饿了么：日均单量约 4000 万单，与淘宝天猫整合推进闪购业务，3、4 月变化大，订单增速迅猛，超市便利和仓店表现突出，但盈利受补贴影响大[4][8][17] - 京东：日均单量 2000 万单，2 月进军外卖是防守，阻止美团发展并提升履约能力，每单亏损 8 - 10 元，向上突破难[4][7] 各平台业务策略 - 美团：投入资源发展闪购，布局闪电仓网络和数字赋能，切入部分电商业务，补充供应链投入[6][22] - 阿里巴巴：饿了么与支付宝整合，推进闪购业务，加大投放，目标年底外卖连同闪购达 8000 万单[8][9][13] 品类情况 - 美团闪购订单中商超、便利店和闪电仓占 80%，鲜花近 10%，生鲜 4% - 5%，3C 数码约 3%，美团鲜花抽成 10% - 12%，3C 数码名义抽成 4%，实际苹果、小米手机等约 1.5%[12][14] 市场空间与增速 - 商务部预测 2030 年市场规模突破 2 万亿，乐观达 10 万亿，未来两到三年订单复合增速预计从 25% - 30%放缓至 15 - 20%[21][29] 行业利润率 - 2025 年行业利润率预计下调 2 - 3 个点，市场规模效应和用户心智健全后补贴率下滑，利润率有望提升，AI 赋能将变重要[30] 其他重要但可能被忽略的内容 - 美团闪购客单价从 2024 年的 45 元降至 2025 年一季度的 39 - 42 元，一二三线城市是主要市场，占 GMV 份额 70%，下沉城市占 30%，订单增速下沉城市高于一二三线城市，但下沉市场竞争激烈[10] - 饿了么 4 月前主站流量贡献占比 80%，4 月后降至 50%，一半流量来自淘宝和支付宝[9] - 即时零售目标客户包括年轻的一二三线城市用户、宝妈或宠物家庭、出差或旅游人群[28] - 美团闪购广告变现率约 2% - 3%，配送费向商家收 2 - 5 元，骑手邮资 4 - 6 元，二季度补贴投入大，一季度略盈利，二季度可能亏损[15] - 饿了么超市便利日均单量 100 万单，客单价 40 和 60 元，仓店 75 万单，客单价 30 元，垂类百货 10 - 15 万单，鲜花 5 万单左右[18] - 一二线城市商超便利店线上渗透率达 65% - 70%，下沉市场渗透率提升快[25] - 美团有 1 万家闪电仓，饿了么 6000 - 7000 家，新店增速 10% - 15%，关店率高，单仓增量从 30%放缓至 15%[26] - 鲜花转化率高，3C 数码及垂直百货等品类渗透率低，远期空间大[27]