纪要涉及的行业 生猪养殖行业 纪要提到的核心观点和论据 母猪相关情况 - 母猪销量和淘汰量趋势不同 1 - 6 月二元母猪外销量同比下降 3.6%，5 月环比降 13%、同比增 11%，6 月同比降 38%、环比降 17%；1 - 6 月淘汰量同比增长 7.6%，5 月环比降 4.5%、同比增 45%，6 月环比增 4.9%、同比增 52.6%[2] - 母猪产能稳中略降 目前约 4,050 头，较前期高点 4,080 头略微减少，综合更新、外销和自用等因素，总体稳定但略有下降[3] - 6 月能繁母猪产能略增 5,000 头以下养殖场增量 0.5%，5,000 - 2 万头规模养殖场增量 0.4%，2 万头以上大型养殖场增量 0.7%，但国家未公布具体数据[6] 肥猪相关情况 - 肥猪价格总体平稳有波动 五六月份从接近 14 元反弹至接近 16 元，与规模企业出栏策略有关，今年消费需求不及去年，但养殖利润较好[1][4] - 肥猪供应情况 1 - 6 月供应相对去年略微减少或持平，国家屠宰数据累计同比增幅 14%，实际供应可能略低，今年均价 15.4 元稍低于去年，利润更好[5] 仔猪相关情况 - 仔猪出生率波动增长 一月增、二月降、三月增、四月持平、五月和六月小幅增长，价格持续强势，前期死亡率高限制供应，大企业采购需求强劲，中小企业养母猪数量减少[1][7][21] 政策相关情况 - 发改委政策效果不一 减母猪政策效果不佳，各层面企业仍增加母猪数量；降出栏均重效果显著，从 5 月 16 日最高点 92.06 公斤降至 7 月 4 日 89 公斤以下；禁饲养票政策短期效果不明显，7 月 20 日起全面禁止将减少二育现象[1][8] 未来价格及供应预期 - 下半年猪价走势 体重预计抑制在 120 公斤左右，若消费旺季表现好，价格或比二季度略提升，全年价格预计在 14 - 16 元之间，下半年低点略高于上半年[1][17] - 不同时段供应量对比 上半年累计供应量持平或略降，下半年略高于上半年；四季度供应量明显高于三季度[18][19] 其他重要但是可能被忽略的内容 - 二育现象影响及应对 二育现象推高市场价格，需农业部门加强监管，7 月 20 日后全面禁止开饲养票稳定市场供需[9][10] - 屠宰票监管加强 未来屠宰票监管将加强，企业可能用饲养票等规避风险，大型企业通常 120 公斤左右出栏避免违规[11] - 屠宰量差异原因 全国定点屠宰企业屠宰量与监测数据差异因屠宰集中度提高，小规模屠宰活动整顿后纳入定点规模屠宰场数据[12] - 肥猪体重情况 样本监测肥猪体重约 124.2 公斤稳定四个月，与第三方机构数据对比，生产层面体重下降不显著，原因未明[13] - 白条猪体重数据 新发地等批发市场白条猪单片批发体重数据更能反映市场情况[14] - 5 月龄大猪存栏 6 月 5 月龄大猪存栏基本持平，较 5 月略有下降，总体供应量无明显增加[15] - 配种情况及影响 6 月配种量下降 1 个百分点左右，影响明年 4 月供应，企业对未来价格预期不乐观[16] - 疫情影响 当前疫情未对全国产能产生显著影响，西南地区疫情生产层面损失易弥补[20]