公司基本信息 - 证券代码为 603079，证券简称为圣达生物，公司为浙江圣达生物药业股份有限公司 [1] - 投资者关系活动类别为路演活动，参与单位包括天弘基金、华夏基金等，时间为 2023 年 12 月 20 - 22 日，公司接待人员为总经理周斌、董事会秘书朱怡萱 [1] 产品应用情况 - 乳酸链球菌素可添加于肉制品、乳制品等，能抑制革兰氏阳性细菌 [1] - 纳他霉素国外最大应用场景是奶酪，国内主要用于烘焙糕点，是高效防霉剂 [1] - 聚赖氨酸是广谱抑菌素，可抑制革兰氏阳性细菌、阴性细菌、霉菌等 [2] 市场销售占比 - 公司产品国内占比约 60%，出口占比约 40%，出口以欧美国家为主 [2] 产品特性对比 - 生物保鲜剂价格较高，但添加量少即可达相同效果，与化学保鲜剂成本在某些应用场景接近，因场景不同有区别 [2] - 生物保鲜剂在实际应用上需技术团队支持，不断调试方案 [3] 生产相关情况 - 公司生物保鲜类产品发展稳健，周期性相对不明显 [2] - 公司在安徽、通辽布局生产基地，打造安徽合成基地、通辽发酵基地，为相关产品提供上游原料支撑和产能补充 [2] 市场拓展情况 - 公司产品在替代化学防腐剂存量市场的同时开发新的增量，如进入预制菜行业 [3] 成本控制举措 - 公司提升生产技术，通过技术服务增加附加值，研究院搭建完善合成生物学平台，拥有菌株构建、高通量筛选及发酵平台 [3] 维生素板块规划 - 维生素行业周期受供给端和需求端影响明显，是很好的产品 [3]