市场表现与疫情影响 - 上海区域疫情期间，公司挂面产品销量同比增长四五倍 [1] - 全国市场4月份挂面销量同比增长超过50% [1] - 上海市场增加了许多政府订单，与2020年疫情情况不同 [2] 成本与毛利率 - 小麦价格持续上涨对公司成本端带来较大压力 [2] - 4月份公司毛利率环比3月份有所上升 [2] - 预计2022年下半年小麦价格将维持高位 [2] 行业集中度与整合 - 小麦价格上涨加速行业集中度提升及小企业出清 [2] - 公司不断淘汰落后产能并新建先进产能 [2] - 公司不会直接并购挂面供应链资源，但会考虑收购方便食品板块的优质标的 [2] 产品结构与市场趋势 - 方便食品收入占比不到10%，但增速较快 [2] - 挂面行业市场容量约为630万吨，行业增速主要由价格驱动 [3] - 挂面业务的成长性在于满足个性化需求 [3] 差异化产品与竞争 - 差异化产品竞争激烈，公司希望更多企业加入差异化产品赛道 [3] - 公司推出杂粮系列面条，市场上形成了杂粮面条概念 [3] - 新品研发方向为主食便捷性和口味创新 [3]