市场与销售 - 公司在江浙沪地区的市场份额约为5% [2] - 2020年度主营业务收入为122,321.84万元，其中经销模式收入77,299.22万元，占比63%；商超模式收入34,221.28万元，占比28%；直销模式收入10,801.34万元，占比9% [3] - 公司计划通过经销渠道下沉、商超渠道拓展和直销渠道加强与餐饮机构的合作，进一步扩大市场份额 [2] 生产与技术 - 公司正在进行“年产8万吨生鲜豆制品生产线技改项目”，通过引进先进生产线和自动化配套设施，扩大生产规模并提高食品安全管理 [2] - 2020年研发费用上涨95.12%，公司将继续加大研发投入，特别是在产品研发、工艺改造和技术创新方面 [3] 成本与利润 - 2021年一季度大豆采购成本同比上涨近50%，导致利润减少一千多万元 [2] - 2020年一季度利润较高，主要得益于国家出台的疫情优惠政策，如高速公路通行费减免、社保减免和利率优惠 [2] - 公司通过调价等方式应对大豆价格上涨，预计大豆价格不会长期保持高位 [3] 品牌与战略 - 公司“祖名”品牌在豆制品市场有较强认知度，未来将进一步提高品牌知名度和新产品推广力度 [3] - 公司计划通过产品创新和研发提高毛利率，并引导消费者转向小包装和高附加值产品 [3] 公司治理与未来发展 - 公司将进一步完善法人治理结构，推行区域或产品的事业部制，优化管理机制并提升员工积极性 [4] - 公司在ESG方面将继续承担社会责任，促进与股东、员工、供应商、客户和社会的共同发展 [4] 消费者与市场反应 - 豆制品作为刚性消费品，调价对消费量的影响较小，通常在1-2周内恢复 [4] - 老年人群体对调价较为敏感，农贸端的消费量恢复较慢 [4] 行业地位 - 根据中国豆制品协会统计，公司投豆量位居全国前三 [4]