业绩总结 - 元旦假期收入同比增长153.75%[3] - 春节假期收入同比增长27.99%[3] - 研学经营创收同比增加15%[3] 用户数据 - 全公司自媒体平台信息曝光量超851万+，新增粉丝10万+[5] - 四季度全员可视化视频宣传累计观看量破百万[5] - 老字号线上平台上榜率55%[5] 未来展望 - 2025年是公司提质增效、高质量发展的关键之年[14] - 聚焦“品牌运营 + 资本扩张协同发展、餐饮主业 + 食品工业叠加式双轮驱动”战略[14] - 以“稳餐饮主业、增食品工业、强资本运营、促协调发展”为宗旨[14] - 以“提质增效”为目标，以“强管控、立标准、轻投资、双驱动、重文化、推数智、深改革、育人才、强堡垒”为抓手[14] 新产品和新技术研发 - 创新及改良菜品332道[3] - “西安饭庄·尚食系列”迭代升级27款新品[3] 市场扩张和并购 - 巩固199家商超，新拓展B端、外埠销售端15家[3] 其他新策略 - 筛选126名后备店长开展7个维度强化培训[6] - 2024年新建8项制度，修订17项制度，召开7次董事会[8] - 2024年董事会召开三次会议，审议多项议案[10] - 2024年董事会召集、召开二次股东大会，审议多项议案[10] - 2024年董事会发布各类公告64份，信息披露考评结果为"B"[11] - 2024年度通过深交所互动易回复投资者提问回复率100%[11]