基本信息 - 评估基准日为2025年6月30日[10] - 报告出具时间为2025年8月10日[3] - 报告编号为中铭评报字[2025]第2194号[10] - 煌上煌注册资本为55694.7081万元[23] - 立兴食品注册资本为7091.004万元[24] 股权结构 - 截至评估基准日林解本出资27,513,310.84元，占比38.80%[36] - 2022年7月博通泰达4%股权转让给上海来伊份私募投资基金合伙企业[30] - 2022年11月立兴食品整体变更为股份有限公司，各发起人持股比例不变[32] - 2024年12月公司回购博通部分股权减资，林解本持股比例变为34.92%[34] - 2025年6月博通泰达（厦门）转让股份，林解本持股比例升至38.80%[36] 员工情况 - 截止评估基准日公司在册职工1183人（含三个子公司）[38] - 包装车间人数529人，占比44.72%[39] - 51岁以上人数674人，占比56.97%[39] - 研究生以上3人占0.25%，本科55人占4.65%，大专110人占9.30%，高中及以下1015人占85.80%[41] 经营情况 - 公司拥有37条冻干生产线，8000平方米冻干炉设备，年产冻干产品近6000吨，植物萃取粉及浓缩液近10000吨[43] - 2025年1 - 6月，公司营业收入为25110.53万元，营业成本为17276.87万元[50] - 2023 - 2025年6月30日，公司资产总额从45222.05万元增至50569.11万元[52] - 2023 - 2025年1 - 6月，公司营业收入从22681.65万元增至41171.27万元，后2025年1 - 6月为25015.63万元[53] - 2023 - 2025年1 - 6月，公司营业利润从 - 274.08万元增至6519.73万元，后2025年1 - 6月为5117.41万元[53] 财务数据 - 2025年6月30日，公司资产总额为50533.04万元，负债总额为22794.77万元，净资产为27738.27万元[48] - 评估基准日，货币资金账面值1836.54万元，占总资产比例3.63%[58] - 评估基准日，应收账款账面值10415.72万元，占总资产比例20.60%[58] - 评估基准日，存货账面值10915.78万元，占总资产比例21.59%[59] - 原材料账面原值25940226.64元，计提跌价准备252982.21元，账面净额25687244.43元[61] 评估情况 - 评估采用资产基础法和收益法，以收益法评估结果作为报告使用结果[10] - 立兴食品股东全部权益评估价值为97,800.00万元[126] - 母公司净资产账面价值30,765.27万元，评估价值97,800.00万元，增值率217.89%[11] - 合并归母净资产27,738.27万元，评估价值97,800.00万元，增值率252.58%[11] - 资产基础法评估值为34,892.94万元，收益法评估值97,800.00万元，差异62,907.06万元，差异率64.32%[125] 其他信息 - 立兴食品有3个长期投资单位，均为全资子公司，投资成本合计1970万美元[40] - 立兴食品坐落于华安县丰山镇南北大道68号、70号的不动产已抵押给兴业银行漳州分行，抵押期限为2023 - 04 - 17至2027 - 04 - 17[17] - 立兴食品有多项专利存在质押，如“易于脱模的果蔬脆片及其制备方法”等[18] - 食品生产经营许可证有效期从2023年9月27日至2025年10月26日[44] - 增值税税率为6%、13%，城市维护建设税税率为5%，企业所得税税率为15%、25%[45]