产量与销量 - 2026年一季度牛肉产量1015.60吨，同比降65.60%；销量994.03吨，同比降67.97%[1] - 2026年一季度羊肉产量81.53吨，同比增29.23%；销量80.30吨，同比增27.10%[1] - 2026年一季度肉制品产量3540.85吨，同比增71.37%；销量3516.21吨，同比增54.39%[1] 库存情况 - 2026年一季度牛肉库存量830.24吨，同比降7.57%[1] - 2026年一季度羊肉库存量64.68吨，同比增13.00%[1] - 2026年一季度肉制品库存量776.59吨，同比增38.57%[1] 营收与成本 - 2026年一季度牛肉营业收入50774158.50元，同比降49.14%；营业成本47492100.93元，同比降47.27%[3] - 2026年一季度羊肉营业收入5418422.26元，同比增32.24%；营业成本4587326.05元，同比增52.28%[3] - 2026年一季度肉制品营业收入29137748.62元，同比降14.55%；营业成本26478104.81元，同比降6.87%[3] 销售模式 - 直销模式2026年一季度营业收入111760450.12元，同比降30.62%；营业成本101860481.51元，同比降28.95%[3] - 分销模式2026年一季度营业收入18764869.19元，同比降15.00%；营业成本17103616.18元，同比降11.54%[3] 地区业绩 - 北京地区2026年一季度营业收入93976923.75元，同比降33.93%；营业成本81002922.44元，同比降40.07%[3] - 华南地区2026年一季度营业收入894502.36元，同比增2549.36%；营业成本797848.88元，同比增2697.51%[4] 毛利率 - 2026年一季度牛肉毛利率6.46%，同比降3.31%[3] - 2026年一季度羊肉毛利率15.34%，同比降11.14%[3] - 2026年一季度肉制品毛利率9.13%，同比降7.49%[3] - 直销模式2026年一季度毛利率8.86%，同比降2.14%[3] - 分销模式2026年一季度毛利率8.85%，同比降3.56%[3] - 北京地区2026年一季度毛利率13.81%，同比增8.83%[3] - 华南地区2026年一季度毛利率10.81%，同比降4.72%[4]