收入影响 - 收入增长主要受到关闭餐厅相关的600万美元减少的影响[72] 成本占比变化 - 营业成本占收入的比例从27.4%下降到26.2%[73] - 劳动和福利成本占收入的比例从38.0%下降到37.0%[74] - 营运费用占收入的比例从24.0%下降到23.9%[76] 资本支出 - 总资本支出为81968千美元，主要用于新餐厅、维护和改造以及系统[89] - 预计2023财年总资本支出约为9500万美元，包括新餐厅成本和改造费用[90] 现金流量 - 现金流量表显示，经营活动提供的净现金为73611千美元，较去年同期增加39800万美元[87] - 投资活动中使用的净现金为82000万美元，较去年同期增加31700万美元[88] - 融资活动中使用的净现金为455万美元，主要用于普通股回购[91] 会计政策和估计 - 公司基于当前事实、历史经验和其他因素做出估计和假设，这些估计和假设对资产和负债的计量以及净收入和费用的报告产生影响[96] - 公司在过去39周内未发生重大变化的关键会计政策[97] 融资和风险 - 公司利用2.15亿美元的信贷额度，目前已使用6000万美元，利率浮动。对于信贷额度下的利率波动，每1%的变化将对净收入产生约50万美元的年度影响[99] 采购和供应链 - 公司购买食品、用品和其他商品以供运营，基于与供应商确定的市场价格[100] - 公司的业务依赖于这些物品的频繁和一致交付。可能会因恶劣天气、自然灾害、劳工问题或其他操作中断等原因导致短缺、延迟或中断[101]