财务数据和关键指标变化 - 第三季度销售额为3.257亿美元，同比增长2.2% [28] - 同店销售增长1.7%，其中客流量增长1.3% [28] - 餐厅级现金流利润率为11.7%，比去年下降20个基点 [30] - 调整后的EBITDA为1850万美元，占销售额的5.7% [31] - 净亏损为290万美元，每股稀释净亏损为0.13美元，优于去年同期 [32] 各条业务线数据和关键指标变化 - Pizookie Pass和Pizookie Meal Deal等促销活动推动了客流量增长，但也导致了利润压缩 [33][39] - 餐厅成本中，销售成本占比为26.6%，比去年增加70个基点 [33] - 劳动和福利费用占销售额的37.1%，与去年持平 [34] 各个市场数据和关键指标变化 - 第三季度的同店销售增长超出休闲餐饮行业3.1个百分点，客流量超出5.7个百分点 [28] - 在媒体市场的表现优于非媒体市场，显示出品牌在特定市场的认知度和吸引力 [74] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司计划在2025年之前进行全面的品牌发现和评估，以优化投资和支出 [5][11] - 未来将专注于提升品牌认知度和市场渗透率，同时评估新餐厅的选址标准 [10][51] - 公司将继续进行餐厅改造，以提高整体价值创造能力 [9][55] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 管理层对品牌的未来持乐观态度，认为有潜力在竞争激烈的环境中取得成功 [6][8] - 预计第四季度的餐厅级利润率将达到中高14%的范围，尽管低于年初的预期 [40] 其他重要信息 - 公司在第三季度回购并注销了约268,000股普通股，耗资820万美元 [36] - 目前的净债务为4810万美元，显示出公司财务状况良好 [37] 问答环节所有提问和回答 问题: 关于第三季度的利润率表现 - 第三季度的利润率低于预期，主要由于促销活动的高比例和供应链成本的上升 [44] - 对于第四季度，管理层预计食品成本将有所改善，并计划更好地利用劳动资源 [45][46] 问题: 关于新单位和改造的资本配置 - 公司希望在新单位的增长上保持谨慎，确保市场渗透和选址标准的优化 [51] - 预计在2025年之前将会有更多的资本投入到餐厅改造和股票回购中 [55] 问题: 关于品牌认知度和市场推广 - 公司在加州以外的市场品牌认知度较低，未来将通过媒体和市场推广来提升品牌知名度 [74] 问题: 关于菜单简化的计划 - 公司正在进行菜单架构的战略工作，未来将会简化菜单以提高运营效率 [71][72] 问题: 关于促销活动的未来计划 - 目前Pizookie Meal Deal的表现良好，未来将继续利用该促销活动，但整体促销策略仍在评估中 [77]