财务数据关键指标变化 - 2019年上半年收益为73.92433亿港元，2018年同期为61.15061亿港元[5] - 2019年上半年毛利为5.16635亿港元，2018年同期为4.20555亿港元[5] - 2019年上半年经营业务业绩亏损1.22126亿港元，2018年同期亏损3.23313亿港元[5] - 2019年上半年期内亏损4.46245亿港元，2018年同期亏损5.4138亿港元[5] - 2019年上半年每股基本及摊薄亏损均为0.246港元，2018年同期均为0.297港元[5] - 2019年上半年全面收益总额亏损5.31684亿港元，2018年同期亏损5.67581亿港元[13] - 截至2019年6月30日，非流动资产为103.27586亿港元，2018年12月31日为108.86706亿港元[18] - 截至2019年6月30日，流动负债净值为 -73.65993亿港元，2018年12月31日为 -72.64335亿港元[18] - 2019年上半年经营活动所用现金净额为 -5183万港元，2018年同期为 -7.6483亿港元[20] - 2019年上半年现金及现金等价物减少净额为 -1.4902亿港元，2018年同期为 -7.1412亿港元[20] - 2019年上半年集团净亏损4.46245亿港元，2018年同期为5.4138亿港元[23] - 2019年6月30日集团流动负债净值为73.65993亿港元，2018年12月31日为72.64335亿港元[23] - 2019年6月30日集团流动及非流动银行及其他贷款分别为63.68337亿港元和5.72752亿港元，2018年12月31日分别为63.55546亿港元和7.03678亿港元[23] - 2019年6月30日集团现金及现金等价物为2.01885亿港元，2018年12月31日为2.18687亿港元[23] - 2019年6月30日集团未能满足若干银行贷款共50.04099亿港元的贷款契约，2018年12月31日为50.01676亿港元[23] - 2019年6月30日集团面临尚未完结的诉讼共21.33475亿港元，2018年12月31日为21.87878亿港元[23] - 2019年6月30日中国法院已下令冻结集团银行存款3721.5万港元，2018年12月31日为2204.3万港元[23] - 2019年6月30日中国法院已下令冻结集团账面价值4.5228亿港元的若干物业、厂房及设备，2018年12月31日为5.20393亿港元[23] - 2019年上半年对外收益73.92433亿港元，2018年为61.15061亿港元；呈報分部收益總額75.21608亿港元，2018年为62.50632亿港元[55] - 2019年上半年呈報分部虧損1.11223亿港元，2018年为3.05157亿港元[55] - 2019年上半年综合亏损44624.5万港元，2018年为54138万港元[58] - 2019年6月30日，公司未能满足若干银行贷款共50.04099亿港元的契诺，2018年12月31日为50.01676亿港元[61] - 2019年6月30日，中国境内若干银行要求公司附属公司偿还21.33475亿港元银行贷款，2018年12月31日为21.87878亿港元[62] - 2019年6月30日，有关诉讼使公司账面价值4.5228亿港元的物业、厂房及设备被冻结，2018年12月31日为5.20393亿港元[62] - 2019年上半年银行及其他贷款利息3.14998亿港元，2018年为1.99093亿港元[63] - 2019年上半年财务开支净额3.21429亿港元，2018年为2.12138亿港元[58][63] - 2019年上半年所得税开支2690万港元，2018年为5929万港元[55][58][66] - 公司截至2019年6月30日止六个月综合实际税率为 -0.6%，2018年同期为 -1.1%[67] - 2019年上半年公司股权持有人应占亏损4.48104亿港元，2018年同期为5.41743亿港元；加权平均普通股股数为18.22756亿股，与2018年同期持平[69] - 截至2019年6月30日，应收贸易账款及其他应收款项总额为17.87615亿港元，2018年12月31日为17.53123亿港元[71] - 截至2019年6月30日，应付贸易账款及其他应付款项总额为38.09869亿港元，2018年12月31日为36.93322亿港元[73] - 董事不建议宣派2019年上半年中期股息，2018年同期亦无[74][79] - 2019年上半年，地方政府要求公司偿还约9148.8万港元现金，公司已记录亏损[77] - 集团在回顾期录得收益73.92亿港元，较去年同期增加20.9%[88] - 集团股权持有人应占亏损为4.48亿港元，较去年同期减亏约17.3%[88] - 集团主营业务产生的亏损为3.40亿港元，较去年减亏约14.8%[88] - 集团总体毛利从2018年上半年的4.21亿港元增加22.8%至5.17亿港元，整体毛利率从6.9%上升0.1个百分点至7.0%[92] - 集团其他净亏损为5400万港元，2018年上半年为8870万港元[93] - 集团经营费用为5.85亿港元，较去年同期的6.55亿港元减少10.7%，占集团收益7.9%，较去年同期下降2.8个百分点[95] - 集团经营业务亏损为1.22亿港元，2018年上半年为3.23亿港元，较去年同期大幅减亏62.2%[96] - 集团财务开支净额为3.21亿港元，去年同期为2.12亿港元[97] - 集团所得税开支约为269万港元，去年同期为593万港元[98] - 公司股权持有人应占亏损为4.48亿港元，2018年上半年为5.42亿港元，较去年同期减亏约17.3%[99] - 截至2019年6月30日，集团现金结余加上受限制银行存款共2.47亿港元，较2018年12月31日的2.64亿港元减少1700万港元[100] - 2019年6月30日，集团未偿还之银行及其他贷款为69.41亿港元，较2018年12月31日的70.59亿港元减少1.18亿港元[102] - 2019年6月30日，集团总资产为131.44亿港元，较2018年12月31日减少5.32亿港元；总负债为108.51亿港元，较2018年12月31日减少约200万港元[104] - 回顾期内集团净亏损4.48亿港元，2018年上半年为5.42亿港元；经营活动所用现金净额约500万港元，2018年上半年为7600万港元[107] - 2019年6月30日集团流动负债净额为73.66亿港元，2018年12月31日为72.64亿港元[107] - 2019年6月30日公司股权持有人应占权益总额为22.41亿港元，较2018年12月31日减少5.33亿港元[107] - 2019年6月30日集团总债务/总资本比率为75.8%，较2018年12月31日增加3.7个百分点；扣除银行现金及受限制银行存款后的净债务/总资本比率为73.2%，2018年12月31日为69.4%[108] - 2019年6月30日集团若干面值约28.17亿港元的物业等资产被用以抵押39.01亿港元银行贷款，2018年12月31日分别为26.15亿港元和39.49亿港元[110] - 截至2019年6月30日，中国境内银行要求集团附属公司偿还21.33亿港元银行贷款或同等价值资产，2018年12月31日为21.88亿港元；集团账面价值4.52亿港元资产被中国法院冻结，2018年12月31日为5.20亿港元[112] - 若干承建商就约3.22亿港元建筑费及逾期罚款向集团附属公司索偿，2018年12月31日为3.27亿港元；董事估计集团可能需支付1.88亿港元建筑费，2018年12月31日为1.91亿港元[112] - 若干地方政府向集团附属公司及关联公司索偿约9100万港元，2018年12月31日为1.31亿港元[112] - 2019年6月30日集团聘用员工约9300名，2018年12月31日约1.0万名；回顾期内员工成本总额为3.08亿港元，占集团收益4.2%，2018年上半年为3.22亿港元，占5.3%[116] 国际财务报告准则第16号应用情况 - 集团采用累积影响法应用国际财务报告准则第16号，2019年1月1日总资和总负债均增加108.7万港元[31][33][35] - 集团计量经营租赁负债时采用的加权平均利率为5%[37] - 集团选择不将非租赁组成部分与所有租赁组成部分及相关非租赁组成部分分开，作为单一租赁组成部分[40] - 集团选择不确认低价值资产的使用权资产及租赁负债，以及租赁期少于十二个月的租赁[42] - 集团于租赁开始日确认使用权资产及租赁负债[43] - 使用权资产按成本确认，集团采用成本模式计量，符合特定定义的按公允价值列账[44] - 租赁负债按租赁开始之日未支付的租赁付款的现值确认，后续按规定方式计量[46][48] - 集团将投资物业出租，采用国际财务报告准则第16号对相关报表无重大影响[49] - 集团采用累积影响法应用国际财务报告准则第16号，2018年比较信息未重述[50] - 集团于2019年1月1日确认以前分类为经营租赁的租赁负债和使用权资产，并评估减值[50] - 集团采用多种实际合宜方法处理租赁相关事项[51] 业务线出售情况 - 2018年1月出售冷鲜肉及冷冻肉分部全资附属公司全部权益，亏损422.4万港元[57] 各条业务线数据关键指标变化 - 集团冷鲜肉销售额为54.50亿港元，较去年同期增加20.4%，占抵销内部销售前总收益约72%，占上游屠宰业务收益约85%[85] - 集团低温肉制品收益为9.68亿港元，较去年同期减少9.6%，占抵销内部销售前总收益约13%，占下游深加工肉制品业务收益约89%[85] - 集团在2019年上半年生猪平均采购价比去年上升13.4%，屠宰量约378万头，比去年同期增加约16.9%[89] - 集团上游业务整体销售收入（抵销内部销售前）比去年增加27.2%至64.32亿港元[89] - 集团冷冻肉销售额为9.82亿港元，较2018年同期增长84.9%，占上游业务总收益约15%[89] - 集团深加工肉制品销售额（抵销内部销售前）为10.89亿港元，比去年同期减少8.8%[91] - 集团高温肉制品收益为1.21亿港元，占深加工业务总收益约11%[91] 公司治理与运营情况 - 董事会由六名董事组成，将若干功能授予审核、薪酬和提名委员会[119] - 公司自2019年3月28日起委任祝媛女士兼任主席及首席执行官职务[120] - 董事会成员有一半人数为独立非执行董事[120] - 公司已采纳《上市规则》附录十规定的标准作为董事买卖公司证券的行为守则，各董事在回顾期内遵守规定[122] - 回顾期内，公司或其附属公司无购入、出售或赎回公司上市证券[123] - 公司审核委员会与管理层审阅集团会计准则及惯例，讨论内部监控、风险管理及财务报告事宜，包括审阅集团回顾期未经审核中期业绩[124] - 自2019年6月30日至公告日，集团无其他重大事项[125] - 公司2019年中期报告将适时寄发股东，并在公司和联交所网站发布[126] - 公告日，执行董事为祝媛、杨林伟及姚国中，独立非执行董事为高辉、陈建國及缪冶炼[127] 诉讼与索偿情况 - 承建商就约3.22126亿港元建筑费及逾期罚款向公司附属公司索偿，公司估计可能承担约1.87805亿港元，已预提[76] - 截至2019年6月30日，公司根据法院判决须偿还约9439.4万港元应付建筑费及约3931万港元逾期罚款，未结算[76] - 截至报告日，尚有共约1.8842亿港元诉讼在进行中，其中5410.1万港元已包括在预提金额[76] 企业所得税情况 - 中国公司须按25%税率缴纳企业所得税，但农产品初加工业务及屠宰业务利润获豁免[67]