集团整体财务数据关键指标变化 - 截至2021年7月31日止年度，集团所得款项总额约7.12亿港元，2020年为3.176亿港元[7] - 截至2021年7月31日止年度，公司拥有人应占年度亏损为3410万港元，2020年为2950万港元[7] - 2021年7月31日，集团持有银行结余及现金2.224亿港元，2020年为3.331亿港元；有价证券总值2.652亿港元，2020年为2.173亿港元[9] - 2021年7月31日，集团总负债资本比率为20.0%，2020年为26.5%[9] - 2021年收益为116,147千港元，2020年为100,318千港元，同比增长15.8%[161] - 2021年销售成本为60,810千港元，2020年为42,872千港元，同比增长41.8%[161] - 2021年毛利为52,378千港元，2020年为33,696千港元，同比增长55.4%[161] - 2021年除税前亏损为17,126千港元，2020年为29,745千港元，亏损同比收窄42.4%[161] - 2021年本年度亏损为29,454千港元，2020年为32,204千港元，亏损同比收窄8.5%[161] - 2021年非流动资产为452,112千港元，2020年为475,780千港元，同比下降4.9%[163] - 2021年流动资产为675,380千港元，2020年为720,600千港元，同比下降6.3%[163] - 2021年流动负债为166,232千港元，2020年为228,545千港元，同比下降27.2%[163] - 2021年净流动资产为509,148千港元，2020年为492,055千港元，同比增长3.5%[163] - 2021年净资产为933,648千港元，2020年为935,458千港元，同比下降0.2%[163] - 2019年8月1日公司总权益为9.80974亿港元，2020年7月31日为9.35458亿港元，2021年7月31日为9.33648亿港元[167] - 2021年除税前亏损1712.6万港元，2020年为2974.5万港元[171] - 2021年银行及其他利息收入为1651.4万港元，2020年为430.2万港元[171] - 2021年利息开支为25.7万港元，2020年为1.8万港元[171] - 2021年经营业务所得现金净额为 - 1437.4万港元，2020年为1896.8万港元[171] - 2021年投资活动所得现金净额为1518.7万港元，2020年为377.9万港元[171] - 2021年融资活动所耗现金为1.16011亿港元，2020年为4196.5万港元[173] - 2021年现金及现金等值项目减少净额为1.15198亿港元，2020年为1921.8万港元[173] - 2021年经损益按公平值计算的金融资产已收利息为2112.3万港元，2020年为1948.3万港元[173] - 2021年经损益按公平值计算的金融资产已收股息为548.3万港元，2020年为235万港元[173] - 2021年及2020年7月31日，公司无可向股东分派的储备[120] 物业业务线数据关键指标变化 - 截至2021年7月31日止年度，已确认物业销售收入1.099亿港元，2020年为6660万港元；待交付单位按金约3290万港元，2020年为2090万港元；未售出可供出售楼面面积约13.2%[14] - 截至2021年7月31日止年度，集团确认物业销售收益109,875,000港元，占集团总收益的95%[150] 酒店业务线数据关键指标变化 - 截至2021年7月31日止年度，佛山财神酒店入住率跌至约11.1%，营业额约630万港元，2020年为约3370万港元[15] - 澳门财神酒店2020年入住率跌至约50.5%，营业额约1.123亿港元，2019年为约2.309亿港元[15] 金融投资业务线数据关键指标变化 - 2021年7月31日，集团金融资产投资组合中上市股本证券1.177亿港元，2020年为2640万港元；有价债务证券1.475亿港元，2020年为1.909亿港元[16] - 2021年上市股本证券占投资组合约44.4%，2020年为12.1%；最大单一股本证券市值占集团总资产约4.5%，2020年为2.2%；五大股本证券市值占约10.4%[18] - 年内，股本组合产生公平值收益净额300万港元，2020年为公平值亏损700万港元；股息收入550万港元，2020年为240万港元[18] - 2021年7月31日，集团有14只上市和1只未上市债务证券，占投资组合约55.6%（2020年：19只，占87.9%）[19] - 组合内最大单一债务证券市值占集团总资产约2.3%（2020年：3.3%），五大债务证券市值占约7.7%（2020年：7.6%）[19] - 剩余10只债务证券占集团总资产5.3%（2020年：14只，占8.4%），各介乎0.3%至0.9%（2020年：0.1%至0.9%）[19] - 年内，债务组合产生公平值亏损净额3490万港元（2020年：60万港元）及利息收入2110万港元（2020年：1950万港元）[19] 贷款业务线数据关键指标变化 - 截至2021年7月31日，贷款组合净额为5370万港元（2020年：1360万港元），拥有约3500名用户（2020年：约1000名）[24] - 贷款年内利息收入1590万港元（2020年：260万港元），应收款项减值亏损1200万港元（2020年：130万港元）[24] 公司治理相关情况 - 截至2021年7月31日止年度，公司遵守上市规则附录十四所载企业管治守则全部适用条文，但独立非执行董事委任无指定任期及主席因疫情未出席2020年股东周年大会除外[31][33] - 公司董事会由四名执行董事及三名独立非执行董事组成，一名独立非执行董事具备会计专业资格或相关财务管理专业知识[34] - 审核委员会年内举行2次会议，职责包括审阅财务报告、检讨内部监控、与外聘核数师会面等[43] - 各会议举行次数分别为：董事会会议4次、审核委员会会议2次、薪酬委员会会议1次、提名委员会会议1次、二零二零年股东周年大会1次[49] - 执行董事萧德雄、朱年为、刘志芹董事会会议出席率为100%，二零二零年股东周年大会出席率为0%；朱年耀各相关会议出席率均为100%[49] - 独立非执行董事梁锦辉、黄广发董事会会议、审核委员会会议、薪酬委员会会议、提名委员会会议出席率均为100%，二零二零年股东周年大会出席率为0%；李思权各相关会议出席率均为100%[49] - 截至二零二一年七月三十一日止年度，核数服务应付薪酬约为216万港元，中期审阅及其他非核数服务薪酬约为36.8万港元[50] - 公司已收到全体独立非执行董事独立性年度确认[35] - 公司已就董事及行政人员安排适当责任保险[37] - 公司规定两位董事须于每届股东周年大会上轮值退任并可膺选连任[39] - 公司三位独立非执行董事任职逾九年，无证据显示任期影响其独立性[40] - 公司已成立审核、薪酬、提名委员会并书面列明职权范围[41][46][47] - 风险管理和内部审计报告至少每年提交审核委员会复核并最终提交董事会审批[55] - 公司于2020年12月10日举行股东周年大会[62] - 占全体有权于公司股东大会上表决之股东的总表决权最少5%的股东，可要求董事召开股东大会[65] - 提名人士参选董事，提名股东和候选人向公司提交通知的最短期为至少7天，提交通知期限从指定会议通知寄发次日开始，至会议举行日期前7日结束[68] - 董事会将在股东周年大会提呈决议案续聘德勤•关黄陈方会计师行为公司核数师[143] - 公司董事负责编制综合财务报表及相关内部控制，治理层负责监督财务报告过程[153][154] 环境、社会及管治相关情况 - 报告主要披露公司2020年8月1日至2021年7月31日期间中国内地酒店业务在环境、社会及管治方面的表现和举措[70] - 报告期内公司使用的电力比去年同期下跌11%，2020年下降38%[71] - 公司95%照明系統已採用LED燈、節能燈管[72] - 截至2021年7月31日，員工總數為80人，男性佔46%，女性佔54%；50歲或以上佔24%，30至49歲佔76%，30歲以下佔0%[78][79][80] - 截至2020年7月31日，員工總數為80人，男性佔54%，女性佔46%；50歲或以上佔14%，30至49歲佔49%，30歲以下佔37%[81][82][84] - 2021年男性員工流失比率為77%，女性員工流失比率為77%；30歲以下員工流失比率為57%，30至49歲員工流失比率為76%，50歲或以上員工流失比率為21%[83][85] - 2021年工傷事故男性0人0天，女性0人0天；2020年工傷事故男性4人0天，女性1人17天[89] - 2021年公司共舉辦5場培訓課程，員工平均培訓時數為5小時；2020年共舉辦68場培訓課程，員工平均培訓時數為68小時[90] - 2021年公司聘用11名供應商，2020年聘用31名供應商，且均來自本地區內[92] - 集团最大客户销售总额占总营业额的12.71%，五大客户销售总额占总营业额的39.85%[109] - 集团五大供应商采购总额占总采购额少于30%[110] - 集团坚守诚信营商，报告期未发现重大贪腐违法事件[98][99] - 集团践行企业公民义务，优先本地招募人才、本地采购[100] - 集团以客为先，提供个性化服务，把控餐饮品质，保障客户隐私[93] - 集团推广酒店宣传符合相关法律法规[94] - 集团遵守健康与安全、广告、标签及隐私等重大法律法规[95] - 集团实行公平公开竞标机制，定期检讨招标机制降低贪腐风险[98] 股权结构相关情况 - 2021年7月31日，萧德雄持有公司股份总计70,302,450股，占已发行股本36.2%[126] - 2021年7月31日，朱年耀持有公司股份总计26,786,055股，占已发行股本13.8%[126] - 2021年7月31日，刘志芹持有公司股份145,375股，占已发行股本0.1%[126] - 2021年7月31日，萧德雄持有相联法团天福集团有限公司股份1,270股，占已发行股本63.5%[129] - 2021年7月31日，朱年耀持有相联法团天福集团有限公司股份170股，占已发行股本8.5%[129] - 年内公司已发行股本无变动[114] - 概无购股权于年初尚未行使或于年内授出[119] - 萧德雄和黄广发须退任，但符合资格并愿意膺选连任[121] - 公司主席兼执行董事萧先生于与集团业务构成竞争或可能构成竞争的业务中拥有权益[133] - 富健持股64,580,625股，占公司已发行股本33.2%[134] - 萧先生持股总计70,302,450股，占公司已发行股本36.2%[134] - Supervalue持股25,008,555股，占公司已发行股本12.9%[134] - 朱先生持股总计26,786,055股，占公司已发行股本13.8%[134] - 年内公司或其附属公司无买卖或赎回公司上市证券[138] - 公司截至2021年7月31日全年维持足够公众持股量[142] 会计准则相关情况 - 本年度首次应用香港会计准则第1号及香港会计准则第8号（修订本），对综合财务报表无影响[178][179] - 已颁布但尚未生效的新订及经修订香港财务报告准则，部分生效时间为2021年1月1日、4月1日，2022年1月1日，2023年1月1日等，部分生效时间待确定[181][182] - 应用香港会计准则第1号及香港财务报告准则实务报告第2号（修订本），预期不影响集团财务状况或表现，但可能影响主要会计政策披露[183][184] - 应用香港会计准则第8号（修订本），预期不会对集团综合财务报表造成重大影响[185][187] 财务报表编制基础及相关概念 - 综合财务报表根据香港会计师公会颁布的香港财务报告准则，按历史成本基准编制，部分金融工具按公平值计量[18