财务数据关键指标变化 - 2020年生猪出栏量2046千头，同比增长3.1%；商品大猪销售均价32.33元/公斤，同比上涨100.1%[29] - 2020年生鲜猪肉销量109千吨，同比下滑25.5%；品牌盒装猪肉销量34942千盒，同比增长32.2%[29] - 2020年生鲜猪肉业务中品牌收入占比38.9%，同比增加6.9个百分点[29] - 2020年肉类进口销量356千吨，同比增加99.1%[29] - 2020年营业收入189.22亿元，同比增长70.8%；养殖业务营业收入63.39亿元，同比提升80.9%；肉类进口业务营业收入92.52亿元，同比增长78.8%[32] - 生物资产公允价值调整前公司拥有人应占溢利28.81亿元，同比增加24.56亿元；调整后为39.95亿元[32] - 2020年每股基本盈利1.0239元（生物资产公允价值调整后）[30] - 2020年公司拟派末期股息每股0.206港元，全年每股股息0.324港元[31] - 品牌生鲜业务收入同比增长39.9%达14.4亿元[35] - 公司2020年整体实现生物资产公允价值调整前的净利润29.10亿元，同比增长679.4%[49] - 公司生猪养殖业务2020年出栏量204.6万头，同比提高3.1%，分部业绩达38.77亿元[50] - 2020年生鲜猪肉销量10.9万吨，同比下降；品牌盒裝肉銷量同比增长32.2%达3494.2万盒，日均销量突破9.5万盒；品牌生鲜收入增长39.9%达14.37亿元，占比同比提高6.9个百分点至38.9%[56] - 2020年肉类进口分部销量35.6万吨，同比增99.1%；分部收入92.52亿元，同比增78.8%[61] - 2020年集团营业收入为189.22亿元，较2019年同期110.79亿元上升70.8%[64] - 2020年集团毛利率在生物资产公允价值调整前为24.3%，同比上升15.4个百分点[65] - 2020年集团销售及分销支出、行政支出合计为9.34亿元，较去年同期6.11亿元增长52.9%[66] - 2020年集团融资成本为1.56亿元，较2019年下降606万元[67] - 2020年集团其他收入、其他收益及亏损合计为亏损6.94亿元，较2019年同期下降8.58亿元[68] - 2020年集团生物资产公允价值调整前盈利29.10亿元，较2019年同期3.73亿元增加25.37亿元[69] - 2020年公司EBITDA（生物资产公允价值调整前）为34.97亿元，2019年同期为9.29亿元；经营活动所得现金为29.62亿元，2019年同期所用现金为10.49亿元[77] - 2020年公司投资活动所用现金为17.22亿元，2019年同期所得现金为419万元；融资活动所用现金为14.56亿元，2019年同期所得现金为14.41亿元；现金及银行结余减少净额为2.14亿元[77] - 截至2020年12月31日，公司已发行股份总数为3,901,998,323股；计息银行借贷约为83.06亿元，2019年12月31日约为76.34亿元；银行借贷年利率介乎0.91%至4.36%，2019年12月31日介乎2.58%至4.99%[78] - 2020年公司资本开支为17.44亿元，2019年同期为9.82亿元；2020年12月31日资本承担为6.33亿元，2019年12月31日为4.33亿元[84][85] - 截至2020年12月31日，公司净资产约为95.82亿元，2019年12月31日约为61.60亿元；净债务约为79.86亿元，2019年12月31日约为72.09亿元；净债务对权益比率约为83.3%，2019年12月31日约为117.0%[80] - 2020年公司生物资产公允价值为41.26亿元，2019年12月31日为19.25亿元；能繁及后备种猪合计29.1万头，较2019年12月31日的16.7万头增加73.9%[86] - 2020年和2019年生物资产公允价值变动使公司销售成本分别增加44.20亿元和8.98亿元；农产品收获时的公允价值减销售成本产生的收益分别为32.41亿元和8.68亿元；生物资产公允价值变动减销售成本产生的收益分别为22.93亿元和11.79亿元[87] - 2020年公司持续经营业务雇佣员工7,253名，2019年12月31日为6,442名；截至2020年12月31日止年度薪酬总额约为10.47亿元，2019年为6.88亿元[89] - 截至2020年12月31日，公司有来自关联方的贷款约为0.97亿元，2019年12月31日约为2.05亿元[79] - 2020年全年每股股息为0.324港元，其中末期股息每股0.206港元，中期股息每股0.118港元，末期股息待2021年6月30日股东大会批准，预计2021年7月23日或前后派发[191] - 2020年集团慈善捐款为人民币1059万元，2019年为人民币667万元[197] 各条业务线表现 - 养殖业务年内新投产和在建项目共计100万头；生鲜业务湖北黄冈100万头新工厂投产[33] - 公司生猪养殖业务2020年出栏量204.6万头，同比提高3.1%，分部业绩达38.77亿元[50] - 公司生猪养殖业务商品大猪销售均价32.33元/公斤，出栏均重120公斤/头[50] - 公司生鲜猪肉业务疫情期间通过五十多家门店为武汉市民供应鲜肉，小包车间女工班每人日均工作14小时，生产量达平日2.4倍[55] - 公司肉制品业务餐饮渠道实现突破，肉类进口业务承压并降低库存[49] - 公司生鲜猪肉业务优化产品和渠道结构，品牌业务发展稳健[49] 各地区表现 - 2020年春节以来公司累计向市场供应白条猪超14万头，散鲜冻品近2万吨，并调运2000吨应急储备肉至武汉中央储备库[8] - 5月吉林公司从法国引进1500头法系种猪[10] - 6月赤峰公司四期55.2万头生猪养殖项目开工建设，占地1万余亩[15] - 6月吉林公司100万头屠宰加工项目开工建设[16] - 9月赤峰公司100万头屠宰厂项目开工建设，占地约200亩[18] - 9月湖北公司100万头生猪屠宰加工项目投产，含5000吨冷库及配套工程[19] - 9月吉林公司20个生产单元通过无非洲猪瘟小区建设项目验收[20] - 公司2020年5月新引进1500余头法国纯种猪至吉林，母猪存栏达设计产能规模[54] - 2020年湖北黄冈100万头屠宰厂投产，吉林松原和内蒙赤峰100万头屠宰厂在建[58] 管理层讨论和指引 - 2021年公司将严控非洲猪瘟，保障出栏量增长，提升养殖效率[99] - 2021年公司将加快养殖和生鲜产能建设，完善全产业链布局[99] 其他没有覆盖的重要内容 - 10月16日公司名称由“中粮肉食控股有限公司”变更为“中粮家佳康食品有限公司”，27日联交所股票简称变更为“中粮家佳康”[21] - 12月抖音平台“无肉不欢挑战赛”获900余万播放量，积累百余个UGC[25] - 12月公司牵头制定的团体标准《富α－亚麻酸猪产品 亚麻籽猪产品》通过审批发布[26] - 2020年非洲猪瘟疫情在全国大面积发生，给公司带来生猪产量降低、防疫投入增加、产品需求降低等风险[90] - 2020年全球发生新冠肺炎疫情，影响员工返岗、物资调运、产品销售，还可能造成肉类需求下降[92] - 公司面临采购、销售价格波动的价格风险，包括玉米、豆粕、生猪、猪肉及冷冻肉类产品差价波动[93] - 公司面临食品安全风险，持续完善食品安全管理体系，制定多项管理制度标准[94] - 公司部分附属公司从事进口业务或有外币借款，承担与美元及港元有关的汇率风险[95] - 公司通过订立货币远期合约、提前确定外汇汇率等防范汇率风险，还进行敏感度分析及压力测试[97] - 公司面临安全生产风险，制定多项制度规范安全风险管理，组织基层企业进行危险源辨识等[98] - 董事会由八名董事组成，其中两名执行董事，三名非执行董事，三名独立非执行董事[101] - 江国金53岁，2018年1月4日获委任为执行董事及董事会主席，在粮油肉食及品牌业务等方面经验丰富[102] - 徐稼农56岁，2016年4月27日获委任为董事总经理，在中国农产品及食品加工领域有逾29年经验[103] - 杨红55岁，2016年12月9日获委任为非执行董事，在食糖业务方面有逾29年经验[105] - 崔桂勇58岁，2014年5月28日获委任为董事，2016年5月23日获委任为非执行董事，负责检讨及监察财务报告过程和内部控制系统[106] - 周奇40岁，2014年5月28日获委任为董事，2016年5月23日获任命为非执行董事，协助制定公司及业务策略[110] - 傅廷美54岁，2016年5月23日获委任为独立非执行董事，在投资、金融等方面经验丰富[111] - 李恒健57岁，2016年5月23日获委任为独立非执行董事，金融及会计事务等方面有逾30年经验[112] - 鞠建东57岁，2018年11月21日获委任为独立非执行董事，2016年获「浦山世界经济优秀论文奖」[115] - 徐稼农56岁，为执行董事、公司董事总经理兼总经理[118] - 李正芳46岁，2020年8月27日获任为公司副总经理兼国际业务部总经理，12月4日兼任肉制品部总经理[119] - 李雷39岁，2020年8月27日获任为公司总会计师兼首席财务官[121] - 张楠39岁，2020年8月27日获任为公司副总经理兼战略部总经理[122] - 公司董事会及管理层致力于实现并维持高标准企业管治，认为对保障集团营运完整及维持投资者信任至关重要[126] - 公司管理层积极遵守中国、香港及国外企业管治的最新要求[126] - 公司于截至2020年12月31日止年度一直遵守企业管治守则之守则条文[126] - 截至2020年12月31日止年度，除已披露外，根据上市规则须披露资料无其它变动[122] - 截至2020年12月31日止年度，董事均遵守标准守则规定的所有标准[127] - 截至2020年12月31日止年度，董事会在江国金领导下决定及监察集团策略、预算和业务计划等[128] - 截至2020年12月31日及年报日期，董事会成员包括江国金等多人[130][132][133] - 截至2020年12月31日及目前，董事会主席和董事总经理为两个独立职务，分别由江国金和徐稼农担任[134] - 截至年报日期，董事会有三名独立非执行董事，占董事会成员人数的八分之三[135] - 各执行董事与公司订立的服务合约初步为期三年，可提前三个月书面通知终止[136] - 各非执行董事与公司签订的委任书为期一年，期满自动续期一年[136] - 各独立非执行董事与公司签订的委任函为期三年[136] - 企业管治守则规定董事会应定期举行会议，一年至少举行四次，约每季一次[138] - 董事会主席会在无其他董事出席的情况下与所有独立非执行董事举行会议[139] - 江国金出席董事会会议5次、委托出席2次，出席薪酬委员会会议2次，出席提名委员会会议2次，出席股东周年大会1次[140] - 徐稼农出席董事会会议7次，出席食品安全委员会会议1次，出席股东特别大会1次，出席股东周年大会1次[140] - 杨红出席董事会会议7次，出席食品安全委员会会议1次，出席股东特别大会1次，出席股东周年大会1次[140] - Wolhardt Julian Juul出席董事会会议5次，出席股东周年大会1次[140] - 崔桂勇出席董事会会议5次，出席审核委员会会议6次，出席股东特别大会1次，出席股东周年大会1次[140] - 2020年各董事参与持续专业发展（参与简报会、培训等）次数均为3次[143] - 江国金于2020年8月25日获委任为公司食品安全委员会成员[141] - Wolhardt Julian Juul自2020年8月25日起辞任公司非执行董事[141] - 张磊自2020年12月11日起辞任公司非执行董事[141] - 李恒健于2020年12月11日获委任为公司审核委员会主席[141] - 审核委员会2020年举行会议7次，主要职责包括监督财务报告系统、风险管理及内部监控程序等[147] - 提名委员会目前由3名成员组成，2020年举行会议2次，主要职责为审核董事会架构等[148] - 董事会已采纳成员多元化政策，并就实施政策的可计量目标进行讨论[149] - 董事会多元化政策可计量目标包括至少三分之一成员为独立非执行董事、至少3名成员为独立非执行董事、至少1名成员有专业资格或财务知识等[151] - 董事会包括1名女性董事[151] - 2021年董事会将继续讨论制定可计量目标并披露，公司将确保董事招聘按程序进行[152] - 提名委员会每年讨论协定董事会成员多元化可计量目标，认为2020年已达成目标[153] - 董事会出现空缺时，提名委员会评估需求、识别合适人选并推荐[154] - 提名委员会至少每年检讨董事会架构等并