公司基本信息 - 公司于2018年7月23日在开曼群岛注册成立，2019年3月15日在联交所GEM上市[9] - 控股股东邓振豪先生、邓庆治先生、戴女士、邓颖珊女士分别拥有直属控股公司35%、35%、15%及15%股权[9] 财务数据关键指标变化 - 公司2020年第二季度（截至6月30日止三个月）收益约为13.0百万港元，较2019年同期减少约44.5%[5] - 2020年第二季度溢利约为0.3百万港元，2019年同期亏损约1.5百万港元[5] - 董事会不建议就2020年第二季度派付股息，2019年同期也无派息[5] - 2020年第二季度收益为12,960千港元，2019年同期为23,372千港元[6] - 2020年第二季度除税前溢利为332千港元，2019年同期亏损1,276千港元[6] - 2020年第二季度期内溢利为340千港元，2019年同期亏损1,474千港元[6] - 2020年第二季度每股基本盈利为0.07港仙，2019年同期每股亏损0.29港仙[6] - 2020年6月30日累计溢利（亏损）为 - 43,618千港元，2019年6月30日为10,921千港元[8] - 2020年6月30日止三个月总收益12,960千港元，2019年为23,372千港元[18] - 2020年6月30日止三个月，其他收入2,610千港元，2019年为43千港元，其中租务优惠1,482千港元，政府补贴1,080千港元[22] - 2020年6月30日止三个月，其他收益及亏损方面，汇兑亏损净额为0，2019年为 - 7千港元；出售汽车收益53千港元，2019年为0[22] - 2020年6月30日止三个月，融资成本359千港元，2019年为345千港元，其中租赁负债利息330千港元，2019年为306千港元；银行借款利息29千港元，2019年为39千港元[23] - 公司收益由2019年6月30日止三个月约2340万港元减少约44.5%至2020年6月30日止三个月约1300万港元[31] - 存货成本由2019年6月30日止三个月约540万港元减少约290万港元或约54.0%至2020年6月30日止三个月约250万港元，已售存货成本分别占2019年及2020年6月30日止三个月总收益约23.2%及19.2%[33] - 其他收入增加约260万港元，主要因2020年6月30日止三个月获香港政府补贴约110万港元以及业主租金优惠约150万港元[35] - 员工成本由2019年6月30日止三个月约880万港元减少约37.0%至2020年6月30日止三个月约560万港元，占收益百分比从2019年约37.7%升至2020年约42.9%[37] - 租金及相关开支较2019年同期减少约50万港元或37.1%[38] - 2020年用于计算每股基本盈利的公司拥有人应占期间溢利为34万港元，2019年为亏损147.4万港元，普通股加权平均数均为5亿股[28] - 2020年核数师薪酬为14.1万港元，2019年为23.7万港元；董事薪酬2020年为58.4万港元，2019年为54.5万港元[24] - 2020年员工成本总额为555.5万港元，2019年为881.1万港元[24] - 2020年税项为亏损8000港元，2019年为19.8万港元[25] - 截至2020年6月30日止三个月，公司使用权资产折旧约190万港元（2019年约280万港元），物业及设备折旧费用及无形资产摊销开支约40万港元（2019年约180万港元），折旧及摊销开支减少约230万港元或49.5%[39] - 其他开支由截至2019年6月30日止三个月约420万港元减少约11.2%至截至2020年6月30日止三个月约370万港元[40] - 截至2020年6月30日止三个月，银行借款利息约29,000港元（2019年约39,000港元），租赁负债利息约30万港元（2019年30万港元）[41] - 截至2020年6月30日止期间，所得税抵免额约为8,000港元（2019年所得税开支约20万港元）[42] - 公司于截至2020年6月30日止三个月录得溢利约30万港元，2019年同期则录得亏损约150万港元[43] 各条业务线数据关键指标变化 - 2020年6月30日止三个月，香港运营餐馆收益12,169千港元，2019年为18,796千港元；中国运营餐馆收益662千港元，2019年为3,247千港元[18] - 2020年6月30日止三个月，来自特许经营人的专利费收入38千港元，2019年为270千港元；来自获许可人的许可费收入14千港元，2019年为0；来自特许经营人的顾问费收入77千港元，2019年为0[18] - 2020年6月30日止三个月，香港地区收益12,183千港元，2019年为18,796千港元；中国地区收益762千港元，2019年为3,247千港元；澳门地区收益15千港元，2019年为1,329千港元[21] 财务准则相关 - 公司于2020年4月1日开始的会计期间采纳新订及经修订香港财务报告准则，对财务报表无重大影响[12] - 公司提前采纳香港财务报告准则第16号（修订本）“2019冠状病毒病相关的租金优惠”[14] - 公司已开始评估已颁布但尚未生效新订香港财务报告准则的影响，预计不会对运营业绩及财务状况造成重大影响[15] 公司运营情况 - 2020年6月30日及报告日期，公司在香港及中国经营九间拉面店[30] - 自2020年3月下旬起，公司与香港若干独立网上外卖平台合作提供送餐服务[46] - 位于南昌的新餐厅预期开业日期延至2020年8月下旬[46] - 自2020年7月中旬起，餐厅堂食服务在特定时间段须禁止，实施期限不确定[44] - 2020财政年度，若干亏损餐厅已结业，公司积极寻求与特许经营人合作转变收入模式[46] 股权结构 - 2020年6月30日，邓振豪先生和邓庆治先生通过受控制法团权益分别持有公司341,250,000股股份，股权百分比均为68.25%[47] - 截至2020年6月30日，Brilliant Trade、戴少斌女士、李蕙如女士分别持有341,250,000股，股权百分比均为68.25%[50] 股份交易及相关规定遵守情况 - 截至2020年6月30日止三个月内，公司或其附属公司无购买、出售或赎回公司股份行为[51] - 截至2020年6月30日止三个月内，董事、控股股东、主要股东或其紧密联系人无与集团业务构成竞争或产生利益冲突的业务[53] - 截至2020年6月30日止三个月内，全体董事遵守规定交易标准及证券交易行为守则[54] - 截至2020年6月30日止三个月，无购股权获授出、行使、届满或失效，无未行使购股权[55] - 除合规顾问协议外，合规顾问及其相关人士无集团股本中须知会公司的权益[56] - 截至2020年6月30日止三个月及报告日期内，公司遵守企业管治守则条文[58] 公司治理结构 - 审核委员会成员包括李冠德先生、黎文轩先生及何丽全先生，均为独立非执行董事[59] - 截至2020年6月30日止三个月的简明综合财务业绩未经审核，但经审核委员会审阅，符合相关规定并充分披露[59] - 报告日期，董事会包括执行董事邓振豪先生、非执行董事邓庆治先生、独立非执行董事黎文轩先生、何丽全先生及李冠德先生[59]