财务业绩：收入与利润 - 公司截至2020年3月31日止年度拥有人应占亏损净额约12.3百万港元，去年亏损净额约2.8百万港元[13] - 公司营业额减少17.4%至约37.1百万港元[13][14] - 综合收益为37.1百万港元，同比下降17.4%[22] - 年度毛利为28.4百万港元，同比下降18.9%[22] - 毛利率为76.5%，较去年78.0%轻微下降[22] - 净亏损为12.3百万港元，较去年净亏损2.8百万港元大幅增加[22] 财务业绩：成本与费用 - 销售及分销成本降至1.6百万港元，同比减少23.8%[25] - 物业折旧增加66.7%至1.0百万港元[26] - 员工薪金增加10.8%至12.3百万港元[28] - 无形资产减值亏损0.8百万港元[28] - 购股权开支1.8百万港元[28] - 员工费用总额约1620万港元，同比增长约8.7%[38] 业务运营 - 公司拥有12间零售店及专柜以及一间饮品零售店，销售超过80种产品[13][14] - 茶类产品占总收益88.5%，其中普洱茶占37.0%为最畅销品类[22] - 公司在尖沙咀开设第13号饮品店，但未使用募集资金支付相关选址及装修费用[49] 地区经济环境 - 香港2020年3月GDP较去年同期下降8.9%[13] - 香港零售业2020年3月较去年同期收缩26.4%[13] 募集资金使用 - 公司从GEM上市发行新股份所得款项净额总计约25.2百万港元[17] - 截至2020年3月31日已动用所得款项净额16.4百万港元[17] - 公司动用约2.1百万港元改善信息系统领域，另约1.1百万港元将用于完成该流程[17] - 公司剩余所得款项净额约6.5百万港元处于闲置状态[17] - 公司剩余所得款项总额约2.3百万港元[17] - 在香港开设新零售点计划使用资金1255.1万港元，实际使用605.6万港元，完成率48.3%[49] - 改进信息系统计划使用资金337.7万港元，实际使用210.9万港元，完成率62.5%[49] - 拓展人力资源实际使用资金65.5万港元，完成率100%[49][52] - 偿还银行贷款实际使用资金378万港元，完成率100%[49][52] - 翻新办公室及仓库计划使用资金242万港元，实际使用137.1万港元，完成率56.7%[49][52] - 公司总募集资金2520.3万港元，实际使用1639.1万港元，未使用资金881.2万港元[49] 资产与负债状况 - 存货账面净值约740万港元，与2019年持平[33] - 贸易及其他应收款项减少至约460万港元，同比下降4.2%[33][36] - 租金及其他按金增长44%至约360万港元[33] - 流动资产净值减少约2280万港元或60.5%至1490万港元[33] - 现金及银行结余减少约440万港元或43.1%至580万港元[33] - 定期存款减少约500万港元或31.3%至1100万港元[33] - 贸易及其他应付款项减少约40万港元或26.7%至110万港元[36] - 资产抵押贷款导致资产负债比率大幅上升至231.1%[47] - 经营租赁承担减少约320万港元至140万港元[43] 环境资源消耗 - 耗电量同比增长23.2%，从17.06万千瓦时增至21.02万千瓦时[68] - 二氧化碳排放量同比增长14.3%，从119.262吨增至136.294吨[69] - 公司单位面积碳排放密度从8千克/平方英尺增至9千克/平方英尺[69] - 温室气体排放密度保持在每平方英尺0.008至0.009吨[73] - 电力消耗量从2019年170,640千瓦时增至2020年210,158千瓦时，增幅23.2%[81] - 水消耗量从2019年496立方米增至2020年726立方米，增幅46.4%[81] - 纸张消耗量从2019年33,000张增至2020年55,000张，增幅66.7%[81] - 电力消耗密度从2019年12千瓦时/平方英尺增至2020年14千瓦时/平方英尺[81] - 水消耗密度从2019年0.04立方米/平方英尺增至2020年0.06立方米/平方英尺[81] - 纸张消耗密度从2019年3张/平方英尺增至2020年5张/平方英尺[81] - 塑料杯消耗量为52,955单位（2020年新增）[83] - 纸袋消耗量从2019年133,860单位降至2020年120,865单位[83] - 铝箔消耗量从2019年3,774单位降至2020年3,340单位[83] 供应商与采购 - 香港供应商数目从2019年19家增至2020年33家，占比从73%升至83%[100] - 中国供应商数目从2019年4家增至2020年5家，占比从15%降至12%[100] - 台湾供应商数目从2019年3家减至2020年2家，占比从12%降至5%[100] - 供应商总数从2019年26家增至2020年40家[100] 企业社会责任 - 报告年度社区捐赠金额为62,000港元，较2019年113,000港元减少45%[108] - 公司自2009年6月起持有ISO 9001:2008及ISO 9001:2015质量管理体系认证[102] - 报告年度未收到任何食品安全及茶产品零售相关投诉或诉讼[102] - 报告年度未发生任何贪污诉讼案件及举报信息[106] 公司治理结构 - 董事会由6名成员组成，包括3名执行董事和3名独立非执行董事[114] - 公司于2018年4月16日在GEM上市[113] - 董事会于截至2020年3月31日止年度共举行八次会议[124] - 公司举行两次股东大会包括2019年股东周年大会及2020年股东特别大会[128] - 独立非执行董事任期自2018年4月16日起为期两年可自动续期一年[122] - 全体董事参与持续专业发展并提供截至2020年3月31日年度培训记录[119] - 董事会成员多元化政策涵盖性别年龄种族等多元范畴[119] - 主席与行政总裁角色区分由陈广源先生和陈根源先生分别担任[121] - 董事可通过公司秘书获取意见协助并享有责任保险保障[123] - 管理层定期向董事会提供经营和财务表现报告[127] - 会议文件需于召开前三日送交所有董事[124] - 六名董事中五名完成A、B两类培训仅王子聪先生完成B类培训[119] - 执行董事陈树源先生董事会会议出席率37.5%（3/8），股东大会出席率0%（0/2）[129] - 独立非执行董事邵梓铭先生董事会会议出席率87.5%（7/8）[129] 董事会委员会运作 - 提名委员会成立于2018年4月14日，由5名成员组成[136] - 执行委员会由3名执行董事组成，负责制定战略性计划及监督日常业务运作[134][136] - 薪酬委员会成立于2018年4月14日，包含5名成员（3名独立非执行董事）[144] - 全体董事确认在回顾期间遵守证券交易操守准则[132] - 董事会由四个委员会支持：执行委员会、提名委员会、薪酬委员会及审核委员会[133] - 提名委员会职责包括每年检讨董事会架构及成员多元化政策[136][139] - 独立非执行董事评估标准需符合GEM上市规则第5.09条要求[143] - 董事候选人需满足诚信、独立思考能力、经验及时间投入等多项准则[141] - 提名委员会在截至2020年3月31日止年度举行1次会议[145] - 薪酬委员会在截至2020年3月31日止年度举行2次会议[151] - 薪酬委员会成员李伟豪和王子聪各出席2次会议[149] - 审核委员会在截至2020年3月31日止年度举行4次会议[155] - 审核委员会成员邵梓铭、李伟豪和王子聪各出席4次会议[157] 薪酬与审计 - 薪酬政策包括基本工资、津贴、花红、强制性公积金和销售佣金[151] - 公司已采纳购股权计划允许认购公司股份[151] - 审核委员会负责监督与外部审计师的关系包括聘任建议和薪酬批准[154] - 审核委员会监察财务报告完整性并审阅重大判断[154] - 审核委员会审阅集团财务报告程序、风险管理和内部控制系统[154] - 公司核数师酬金总计611千港元，其中核数服务380千港元，审阅中期及季度业绩报告146千港元，有关非常重大收购事项的协定程序80千港元[178][174][176][177] - 公司高级管理层薪酬在1港元至1,000,000港元区间有7人，在1,000,001港元至1,500,000港元区间有1人[181][182] - 公司核数师服务费用中有关营业额报表的协定程序为5千港元[175] 内部控制与风险管理 - 公司连续三年委聘致同咨询服务有限公司进行内部监控审阅[165] - 公司无内部审计部门，但董事会每年审阅设置需要[170] - 公司采用清晰组织架构及精确权限架构完善营运流程[163] - 公司设有完善系统及明确权限架构管理每日现金及财务运营[164] - 公司委聘专门从事风险评估的咨询公司研究及识别集团附带风险[162] - 公司采纳内幕消息政策及程序，确保对外披露真实性、准确性、完整性及时效性[168] - 公司董事会确认风险管理及内部控制系统有效及充足[169] 股息政策 - 股息政策维持足够现金储备以满足营运资金需求和未来业务增长[192] - 股息政策考虑因素包括财务业绩、现金流状况、业务状况及策略、未来营运及盈利、资本需求及开支计划[192] - 股息政策考虑因素还包括股东权益、派付股息限制及其他相关因素[195] - 股息支付方式可为现金、以股代息或其他董事会认为适合的方式[192] - 未领取股息将予以没收并复归公司[192] - 财政年度末期股息须经股东批准[195] - 董事会将不时根据需要检讨股息政策[193] 公司基本信息与沟通 - 公司组织章程细则在2020年3月31日止年度无变动[194] - 公司设有网站披露集团信息、产品、财务报告及公告[189] - 公司通过年报、中期报告、季度业绩报告等与持份者建立通讯渠道[189]